สามารถกินข้าวโพดดิบได้หรือไม่? ประโยชน์ของข้าวโพดดิบ

หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำกันมากที่สุดในของเราดาวเคราะห์เป็นข้าวโพด Man มีการจัดการเพื่อปรับให้เข้ากับความต้องการของเกือบทุกพื้นที่ของอุตสาหกรรมไม่ใช่เฉพาะอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ ในส่วนที่ใหญ่กว่าคำกล่าวนี้ใช้กับประเทศสหรัฐอเมริกาเนื่องจากมีเมล็ดพันธุ์นี้มากมายมาจากธัญพืชเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องผ้าอ้อมบุหรี่แบตเตอรี่และไม่เพียง แต่ และไม่บดบังหน้าที่หลักของข้าวโพด - เพื่อให้อาหารแก่บุคคล มีสูตรมากมายสำหรับการจัดเตรียม แต่คำถามยังคงเป็นไปได้ไหมที่จะกินข้าวโพดดิบ?

อาหารดิบ

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นเรื่องธรรมดามากเช่นทิศทางของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นอาหารดิบ ผู้สมัครของอาหารนี้ยืนยันว่าการรักษาความร้อนเพียงแค่ฆ่าอาหารดังนั้นพวกเขาควรจะกินดิบ ดังนั้นอาหารเก็บสารประโยชน์ทั้งหมดและร่างกายจากประเภทของโภชนาการนี้จะแข็งแรงและมีสุขภาพดี คนดังกล่าวในคำถามของว่าข้าวโพดดิบกินคำตอบในเชิงบวก มันเป็นรสฉ่ำและอ่อนโยนในรสชาติ นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ไม่ทำลายลงภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิ แต่ทันทีที่เข้าสู่ลำไส้และถูกดูดซึมเข้าสู่เลือดได้อย่างรวดเร็ว ถ้าคุณใช้เป็นประจำก็จะช่วยให้ลืมตลอดไปความหนักเบาในท้องและท้องผูก แต่ควรจะเข้าใจว่าข้าวโพดดิบสามารถมีจุลินทรีย์จำนวนมากที่ก่อให้เกิดกระบวนการอักเสบและติดเชื้อได้ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะล้างให้สะอาด

โภชนาการ

ข้าวโพดดิบในซังส่วนใหญ่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตดังนั้นจึงมีค่าแคลอรี่สูงเพียงพอสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากพืชคือใน 100 กรัมของธัญพืชมีแคลอรี่ 93 ถ้าปรุงแล้วคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้นถึง 30 แคลอรี่ซึ่งจะไม่ทำให้คนรักของเมล็ดพันธุ์นี้พอใจตามรูปของพวกเขา ข้าวโพดกระป๋องมีปริมาณแคลอรี่น้อยกว่าสุก แต่ก็ยังคงเกินดิบ มันมีแคลอรี่ 119 ต่อ 100 กรัมดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อรูปคุณต้องใช้มันในการดูแล ข้าวโพดมีคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้น (21.7 กรัม) มีโปรตีนเพียงไม่กี่ (3.3 กรัม) เช่นเดียวกับไขมัน (1.4 กรัม) ดังนั้นการใช้ข้าวโพดดิบเพื่อรักษาน้ำหนักให้มากขึ้นกว่าการใช้ข้าวโพดดิบที่ผ่านการแปรรูปแล้ว

โครงสร้าง

ในรูปแบบดิบของมันครึ่งถ้วยของธัญพืชนี้มี 2.1 กรัมของเส้นใยและ 66 แคลอรีขณะที่อยู่ในรูปต้ม - 2.3 กรัมเส้นใยและ 88 แคลอรี่ ซึ่งอีกครั้งพิสูจน์ประโยชน์ที่ดีของผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่ได้ แร่ธาตุและองค์ประกอบของวิตามินยังอุดมไปด้วยมากซึ่งพูดถึงคุณสมบัติทางยาสูงของข้าวโพด ประกอบด้วยวิตามิน E, K, B, D, C, PP, folic และกรดแอสคอร์บิกแป้งแมกนีเซียมนิกเกิลทองแดงฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม เธอไม่ได้เป็นคนต่างด้าวกับไขมันและน้ำมันหอมระเหย, inosides, carotenoids, saponites, phylochionites, pantothenic acid, สาร casedepodobnye ดังนั้นแต่ละองค์ประกอบเหล่านี้ถ้าข้าวโพดนมใช้ดิบไม่เปลี่ยนแปลงจะเข้าสู่ร่างกายและอิ่มตัวไปกับสุขภาพ

ช่วยรักษาโรค

ไม่นานที่ผ่านมาการศึกษาได้ดำเนินการที่ช่วยในการหาว่าการกินข้าวโพดเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคหลอดเลือดสมองและโรคเบาหวาน เพราะทุกผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารเส้นใยและวิตามินที่มีผลต่อการเผาผลาญอาหารอย่างมีนัยสำคัญและเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ นี้จะช่วยให้แรงผลักดันที่มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงภูมิคุ้มกันและสุขภาพของมนุษย์โดยทั่วไป นักโภชนาการพูดถึงประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับผู้สูงอายุหากใช้อย่างถูกต้อง ในเมล็ดสีเหลืองสะสมจำนวนมากของ carotenoids ซึ่งถือว่าเป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุดในการรักษาวิสัยทัศน์ที่ยอดเยี่ยม แต่ควรเข้าใจว่าคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดเหล่านี้มีข้าวโพดอ่อนอยู่ในซังและไม่เก่าซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะ

น้ำมัน

หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดนั่นเองสกัดจากข้าวโพดเป็นเนย มันทำมาจากตัวอ่อนของเมล็ดสุก ถ้าคุณใช้มันวันละ 2 ครั้งสำหรับ 1 ช้อนคุณสามารถตลอดไปลืมเกี่ยวกับโรคหอบหืดโรคผิวหนังและไมเกรน ขั้นตอนดังกล่าวจะช่วยเร่งการเผาผลาญอาหารเพิ่มน้ำเสียงของถุงน้ำดี น้ำมันนี้ยังมีคุณค่าเนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัว (linolenic, arachidonic และ linoleic) และ phosphatides พวกเขากำหนดปริมาณของคอเลสเตอรอลเนื่องจากพวกเขาจะรวมกับมันและแปลงเป็นสารละลายน้ำที่ไม่สามารถวางบนผนังของเรือ นอกจากนี้ phosphatides เป็นส่วนหนึ่งของเนื้อเยื่อของสมอง มีส่วนช่วยในการสะสมโปรตีนมากขึ้นและลดระดับไขมันที่เป็นอันตราย พูดคุยเกี่ยวกับว่าเป็นไปได้ไหมที่จะกินข้าวโพดดิบควรจำไว้ว่าเป็นน้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นดิบซึ่งเป็นสารป้องกันที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหลอดเลือดความดันโลหิตสูงและโรคอ้วน

สมบัติที่เป็นอันตราย

แม้จะมีค่าของผลิตภัณฑ์นี้มีข้อห้าม ถ้าคนป่วยด้วยโรคลิ่มเลือด thrombophilebitis หรือ coagulability สูงของเลือดแล้วจะดีกว่าที่จะละเว้นจากการกินข้าวโพด นอกจากนี้ด้วยความอยากอาหารที่ลดลงและน้ำหนักตัวที่ต่ำก็ไม่เป็นที่น่าพอใจ ในช่วงระยะเวลาของการเป็นแผลเฉียบพลันการใช้ธัญพืชเหล่านี้สามารถทำให้สภาพเลวลงเท่านั้น เมื่อถามว่าสามารถกินข้าวโพดดิบได้หรือไม่หมอให้คำตอบที่ดี แต่อย่างใดอย่างหนึ่งควรระวังของ cobs ไม่ได้ล้างเช่นนี้สามารถนำไปสู่การปรากฏตัวของหนอนใยอาหาร, โรคอุจจาระร่วง

แต่ละจุดเหล่านี้ใช้กับปกติข้าวโพด แต่ในยุคของเราปัญหาคือการปรับเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ซึ่งมีผลคลุมเครือมากในร่างกาย การเปลี่ยนแปลงระดับจีโนมของพืชนี้เกิดขึ้นโดยมีเป้าหมายเพื่อทำลายศัตรูพืช ในระหว่างการศึกษาพบว่าแมลงที่เป็นพิษของพืชฆ่าแมลงทั้งหมดไม่ใช่แค่ปรสิต เป็นที่เชื่อกันว่าผลกระทบนี้ไม่ได้ใช้กับมนุษย์ แต่หลายประเทศยังคงห้ามใช้ข้าวโพดดัดแปลง อันตรายยังสามารถทำให้เกิดข้าวโพดคั่วเนื่องจากถือว่าเป็นอาหารจานด่วนและปรุงสุกในไขมันทรานส์ และพวกเขาเป็นคุณรู้ว่านำไปสู่โรคอ้วนและโรคภูมิแพ้

ดังนั้นหลายคนสงสัย,ไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะกินข้าวโพดดิบ นักโภชนาการและแพทย์บอกว่าคุณสามารถทำได้ หลังจากที่ทั้งหมดจะมีประโยชน์มากและอร่อย ถ้าคนใดคนหนึ่งไม่มีโรคที่ไม่ยอมให้เขาทำเช่นนี้การใช้ผลิตภัณฑ์และอนุพันธ์นี้เป็นประจำจะทำให้สุขภาพและเสียงของร่างกายดีขึ้นเท่านั้น