สลัดหงส์พูห์ - สูตรตามขั้นตอน

บางครั้งฉันต้องการปรุงอาหารอร่อย ๆและผิดปกติ แม่บ้านหลายคนให้ความสนใจกับสลัด "Swan Fuzz" สูตรนี้ง่ายมาก แต่รสชาติอร่อย สลัดชื่อที่ว่านี้มีน้ำหนักเบาและปุย สลัดนี้จัดทำโดยเลเยอร์และเปลี่ยนเป็นอากาศถ่ายเท หากคุณกำลังรอแขกและคุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วจานนี้ก็สมบูรณ์แบบ

ประโยชน์ของสลัด

ในหลาย ๆ จานมีกะหล่ำปลีปักกิ่งซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ ในองค์ประกอบของสลัดมันยังเข้าและเกินกว่าผักจำนวนมากที่มีจำนวนมากของวิตามิน นี้ C, B, PP, A, E, K และอื่น ๆ อีกมากมาย แม้ในกะหล่ำปลีของกรุงปักกิ่งมีเกลือแร่และกรดอะมิโนมากมาย

คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดคือการเก็บรักษาวิตามินตลอดฤดูหนาว ตัวอย่างเช่นถ้าสลัดหรือกะหล่ำปลีขาวถูกเก็บไว้เป็นเวลานานแล้วผักเหล่านี้จะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์

ถ้าผสมสลัด "Swan Fuzz"ส่วนผสมรวมถึงไก่ต้มก็ถือว่ายังมีประโยชน์มากสำหรับระบบทางเดินอาหารและร่างกายโดยรวม สาว ๆ หลายคนเลือกจานนี้ อย่างไรก็ตามคุณสามารถควบคุมเนื้อหาแคลอรี่ได้ สำหรับผักที่ใส่ในสลัดถือว่าเป็นอาหารและมีประโยชน์มาก

ส่วนผสม

ถ้าคุณต้องการที่จะเตรียมสลัด "Swan Pooh" และทำให้แขกของคุณประหลาดใจให้เตรียม:

• มันฝรั่งขนาดใหญ่ - 3 ชิ้นและขนาดเล็ก - 2 ชิ้น
• ไก่ต้มกับเต้านม - 1 pc.
• พวงของสีเขียวหรือ 1 ชิ้น หัวหอม
• ชีสชาวดัตช์ (คุณสามารถมีหลากหลายได้ แต่ยาก) - 200 กรัม
• ไข่ต้มขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น, ขนาดเล็ก - 4 ชิ้น
• ครึ่งหัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กของปักกิ่ง
• แพ็คเก็ตมายองเนสขนาดเล็ก - 200-250 กรัม
• เกลือพริกไทย - ตามความต้องการและรสนิยม

แม่บ้านบางคนชอบเพิ่มชีสน้อยลงหรือไข่มากขึ้น ดังนั้นคุณสามารถทดสอบเพื่อให้รสชาติของคุณครอบครัวหรือแขกของคุณ พยายามที่จะไม่หักโหมกับมายองเนส หากคุณไม่ต้องการสลัดแคลอรี่สูงเกินไปให้เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อย มายองเนสแน่นอนไม่รวม

ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับสลัดอาหารมากขึ้นและมีสุขภาพดีแล้วลองเพิ่มเกลือและพริกไทยไปอย่างน้อย

สลัดหงส์ Fuzz: สูตรทีละขั้นตอน

ในการปรุงอาหารจานอร่อยและเบานี้,ตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลมและต้มกับเต้านมก้อนเล็ก ๆ จากนั้นแยกโปรตีนออกจากไข่แดง ตัดกะหล่ำปลีต้นสนเป็นแผ่นเล็ก ๆ เพื่อนำเสนอ จากนั้นเราจะดำเนินการแพร่กระจาย:

1. ที่ด้านล่างของชามสลัด, ถูมันฝรั่งในเครื่องขูดขนาดใหญ่
2. จากนั้นทำเป็นตะแกรงมายองเนส
3. เหนือหัวหอม ถ้าคุณต้องการนุ่มนวลและปราศจากความขมขื่น นี้จะเป็นชั้นที่สอง
4. ชั้นที่สามคือเต้านม (หล่อลื่นด้วยมายองเนส)
5. ชั้นที่สี่คือไข่ขาว, ชีส (บนเครื่องขูดหยาบ)
6. ชั้นสุดท้ายเป็นงานสลัด สลายไปตามพื้นผิวทั้งหมดของจานรองสำเร็จรูปปรุงรสหั่นเป็นชิ้นกะหล่ำปลีปักกิ่งที่หั่นไว้อย่างสวยงาม

สลัด "Swan Fuzz" สามารถรับประทานได้ แต่ถ้ามีเวลาคุณสามารถให้เขา 30 นาทีที่จะยืนในที่เย็น จากนั้นก็จะดีขึ้นชุบและกลายเป็นแม้กระทั่งคั้นน้ำผลไม้

คำแนะนำสำหรับแม่บ้าน

ถ้าคุณรักกะหล่ำปลีปักกิ่งคุณสามารถทำได้กระจายไปพร้อมกับมันฝรั่งและหัวหอมในช่วงกลางของจาน ตัวเลือกนี้อร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับการขาดแคลนไก่คุณสามารถใส่ปลาทูน่ากระป๋องซึ่งจะทำให้จานมีกลิ่นหอม

พ่อครัวบางคนชามสลัดกับมายองเนส,ไปที่ด้านล่างเกินไปจานแช่และไม่แห้ง ไก่ต้มโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะรวมกันได้ดีกับสับปะรดกระป๋อง หากคุณเพิ่มจานเหล่านี้ลงในจานคุณจะได้สลัด "Swan Fuzz" ที่ผิดปกติ แต่อร่อยมาก

บางครั้งพ่อครัวก็นำเสนอเรื่องนี้ด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยว พวกเขาให้รสชาติที่ถูกใจที่มีบิตของความเปรี้ยว สำหรับแฟน ๆ ของพ่อครัวเฉียบพลันแนะนำให้ใส่กานพลู 1 กระเทียมหรือพริกแดงร้อนเล็กน้อย

ส่วนผสมใดที่คุณเลือกสำหรับจานที่ไม่เหมือนใครนี้โปรดมั่นใจได้ว่าทุกอย่างจะเหมาะกับทุกคน สร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูงของคุณด้วยของหวานที่เป็นต้นฉบับนุ่ม ๆ และที่สำคัญที่สุดคือสลัดแสนอร่อย