ไก่ในน้ำผึ้ง - ซอสมัสตาร์ด หลายรูปแบบของซอสสำหรับเนื้อไก่

มันไม่มีความลับว่าซอสให้จานรสชาติแปลกใหม่และทำให้น่าสนใจมากขึ้น ดังนั้นไก่ในน้ำผึ้ง - ซอสมัสตาร์ดจะแปลกใจแขกและแสดงให้เห็นถึงทักษะการทำอาหารของพวกเขาอย่างเต็มที่

น้ำผึ้งช่วยให้เปลือกตาสีน้ำตาลสวยและรวมกันกับมัสตาร์ด - บันทึกรสชาติผิดปกติ สำหรับสูตรนี้เราต้องเนื้อไก่ คุณสามารถใช้หน้าอกไก่ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการของการสร้างการทำอาหาร ขั้นแรกคุณต้องล้างและเช็ดด้วยผ้าเช็ดตัว ต่อไปเรามาเตรียมซอส เรารวมประมาณสองช้อนโต๊ะน้ำผึ้งที่ดีและหนึ่งช้อนโต๊ะมัสตาร์ด เตรียมส่วนผสมของการแพร่กระจายชิ้นส่วนของไก่ คุณสามารถเริ่มต้นได้ทันทีย่าง แต่ถ้าคุณต้องการแล้วปล่อยให้ไก่แช่ซอสเล็กน้อยเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นเราจะทอดไก่ลงในกระทะ เราจำเป็นต้องได้รับการปรากฏตัวของเปลือกสีน้ำตาลที่สวยงาม ต่อไปคุณต้องวางไก่ลงบนจานแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ

สำหรับแต่ละจานนั้นมีความสำคัญการตั้งค่าตาราง นี่เป็นความประทับใจครั้งแรกที่การทำอาหารของคุณจะสร้างขึ้น ใช้สำหรับตกแต่งอาหารเขียวและผักสด ไก่ในน้ำผึ้ง - ซอสมัสตาร์ดจะดูสวยงามด้วยมะเขือเทศและใบผักกาดหอม

แต่วิธีการปรุงอาหารอื่น ๆ ของซอสด้วยน้ำผึ้งและมัสตาร์ด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ปอกหัวหอมและตะแกรง จากนั้นให้ใช้กลีบกระเทียมเพียงเล็กน้อย ตอนนี้เราใช้ชามและผสมในนั้นช้อนโต๊ะขมิ้นเกลือครึ่งช้อนชาขิง, อบเชย, เมล็ดพืชผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งประมาณห้าช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง นอกจากนี้เรายังเพิ่มผงมัสตาร์ด (150 กรัม), มัสตาร์ดสีเหลือง (150 กรัม) และน้ำตาล (80 กรัม) ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมและเทพวกเขาเกี่ยวกับห้าช้อนโต๊ะน้ำผึ้งและส่วนผสมหัวหอมกระเทียม เติมน้ำร้อน 400 มิลลิลิตรลงในซอสนี้ ผสมกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นคุณจะต้องเทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ประมาณ 300 มล. และผสมให้ละเอียด

ให้ใส่ส่วนผสมที่ปรุงแล้ววัน จากนั้นทุกอย่างจะถูกตีด้วยเครื่องปั่นจนคุณได้รับมันฝรั่งบด ซอสนี้สามารถเก็บไว้แพร่กระจายในธนาคาร ไก่ในน้ำผึ้ง - ซอสมัสตาร์ดปรุงสุกด้วยวิธีนี้จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้จะไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารอีกครั้งในแต่ละครั้ง

ไก่ในซอสถั่วลิสงเป็นอย่างมากจานต้นฉบับและแสนอร่อย ทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของถั่วซึ่งเมื่อรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ จะให้รสชาติที่ดีเยี่ยม ก่อนจะต้องต้มเนื้อไก่ แล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาสด เราแจกจ่ายทุกสิ่งทุกอย่างในชามสลัดและแครอทลูบแครอทชั้นดี ตอนนี้เราทำซอส ผสม 200 มล. โยเกิร์ตโดยไม่ต้องเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่และวอลนัทซึ่งเราเตรียมสับก่อน เพิ่มเกลือและพริกไทยใด ๆ ที่จะลิ้มรส เทซอสไก่และผัก หากต้องการจานนี้สามารถตกแต่งด้วยองุ่น

ไก่ในซอสสีขาวหมายถึงมากขึ้นสูตรดั้งเดิม นำเนื้อไก่และหั่นเป็นแผ่น ต่อไปเล็กน้อยขับไล่มันและพริกไทยเกลือและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ตามที่ต้องการ หลังจากนั้นห่อภายในบรรจุใด ๆ อาจเป็นเห็ดทอดกับหัวหอม คุณสามารถเพิ่มชีสขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้กับพวกเขาได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ ต่อม้วนม้วนและตัดด้วยตะเกียบไม้ ทอดไว้ในแต่ละด้านและวางลงในจานอบ ซอสปรุงอาหาร ผสมเนยละลายครีมครีมมายองเนสและแป้งเล็กน้อย เราใส่ในกองไฟและรบกวนอย่างต่อเนื่องให้ข้น เทซอสไก่และใส่ในเตาอบ

ไก่ในน้ำผึ้งซอสมัสตาร์ดหรืออื่น ๆ จะได้รับการตกแต่งตารางจริง