/ / ของว่างปีใหม่

ขนมขบเคี้ยวปีใหม่

คนส่วนใหญ่ในวันขึ้นปีใหม่แห่งความฝัน,แน่นอนเกี่ยวกับความมหัศจรรย์ แต่ยังไม่ลืมเกี่ยวกับงานเลี้ยงฉลอง เพื่อให้ตรงกับวันหยุดนี้ในอารมณ์ที่ดีก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเท่านั้นด้วยความรักที่จะวางตารางที่จะต้องนำเสนอจำนวนมากของอาหารอร่อยและเฉลิมฉลองในวงกลมของคนใกล้ชิด

ไม่ต้องสงสัยอาหารว่างและสลัดปีใหม่อาจแตกต่างกันมากทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของปฏิคม พิจารณาอาหารบางอย่างที่สามารถตกแต่งตารางปีใหม่ใด ๆ

ชีสอาหารเรียกน้ำย่อย

ส่วนผสม: กานพลู 2 กระเทียมและครีมชีสแพร์ห่อปู (สามารถแทนที่ได้ด้วยเนื้อปู), มายองเนส

ชีสจะถูกถูบนเครื่องขูดเฉลี่ย, กระเทียมเป็นพื้นดิน,ไม้ปูหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ (สองเซนติเมตร) ชีสกระเทียมและมายองเนสผสมอยู่ในฝ่ามือของส่วนผสมนี้เหนือ - ปูไม้และรูปลูกบอล ดังนั้นเมื่อลูกทั้งหมดเกิดขึ้นพวกเขาจะ crumbled ใน crushed ปู sticks และวางบนจาน

อาหารว่างปีใหม่: "Caprice ชาย"

ส่วนผสม: 200 กรัมของเนื้อลูกวัวต้ม, หนึ่งร้อยกรัมของชีส, ไข่ต้มสาม, ต้มมันฝรั่ง, หัวหอมดอง, แครอทต้ม, มายองเนสและหัวหอมสีเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำโดยเลเยอร์: เนื้อลูกวัว, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, หัวหอมสับละเอียด, มันฝรั่ง, หั่นเป็นก้อน, ไข่, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ชีสขูด ทุกชั้นต้องทาด้วยมายองเนส

มากกว่าชีสในวงกลมวางวงกลมขนาดใหญ่แครอทซึ่งจากมายองเนสจำเป็นต้องเขียนตัวเลขตั้งแต่หนึ่งถึงสิบสองจากลูกธนูทำธนูเขียวเพื่อให้หน้าปัดหมุน

ปีใหม่ของอาหารว่าง: "Queen Tamara"

ส่วนผสม: สิบกรัมผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งครึ่งกิโลกรัมของผักชนิดหนึ่งกานพลูของกระเทียมหนึ่งร้อยกรัมของวอลนัทเป็นร้อยกรัมของมายองเนสหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมของเกาดาชีสและสามสิบกรัมของแครนเบอร์รี่, กรวยวาฟเฟิล

ดิบ broccoli ถูก rubbed บนเครื่องขูดขนาดใหญ่และผสมกับถั่วสับและชีสขูด กระเทียมบดและผสมกับแครนเบอร์รี่เพิ่มกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยซอสและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ถัดไปเนื้อสับเป็นยัดด้วยเขาซึ่งจะมีการตั้งค่าในรูปแบบของต้นคริสต์มาสบนจานตกแต่งด้วยสีเขียวและมายองเนส

ขนมคริสมาสต์: แซนวิชเนื้อเผ็ด

ส่วนผสม: (คุณสามารถใช้แทนพริกหยวก) เนยนุ่มสองกลีบกระเทียมสองช้อนพืชชนิดหนึ่งเช่นเดียวกับเกลือเขียวและ baguette ฝรั่งเศสนอกจากนี้คุณยังสามารถรับประทาน

หัวหอมตัดเป็นก้อนผัดในเนยห้านาทีจากนั้นเพิ่มน้ำตาลและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นเค็มถูกับกระเทียมพริกไทยและอบหรือทอด เนยและมังสวิรัติจะผสมในจานและป้ายด้วยส่วนผสมของชิ้น Baguette ซึ่งอบแล้วในเตาอบเป็นเวลาห้านาที ในเนื้ออบแห้งและหอมกระจายโรยด้วยผักสีเขียว

ขนมคริสมาสต์: Caprese

ส่วนผสม: มะเขือเทศเชอร์รี่และมอสซาเรลล่าชีส 1 ก้อนพวงใบโหระพาสด 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู

บนไม้เสียบเกลียว: มะเขือเทศสองก้อนลูกเนยแข็งใบโหระพา ดังนั้นเสียบทั้งหมดจะถูกวางไว้บนจาน แยกน้ำมันด้วยน้ำส้มสายชูลงในชามและเทขนมขบเคี้ยวลงในส่วนผสมนี้ก่อนเสริฟ

แน่นอนว่าแต่ละปีใหม่มีข้อสมมติฐานของจานบางอย่างตามปฏิทินตะวันออก แต่ไม่ใช่ทุกปฏิคมปฏิบัติตามกฎนี้ ดังนั้นของว่างสำหรับตารางปีใหม่สามารถจะแตกต่างกันสิ่งสำคัญที่พวกเขาได้จัดทำขึ้นด้วยความรักและความอบอุ่น สุขสันต์วันหยุดให้คุณ!

อ่านเพิ่มเติม: