ส้มทอด สูตรที่ละเอียดสำหรับจานต้นฉบับนี้

คุณชอบผลไม้? ถ้าใช่คุณแน่ใจหรือว่าคุณรู้สูตรที่น่าทึ่งและเป็นต้นฉบับที่ใช้เป็นส่วนประกอบหลัก แต่คุณเคยได้ยินเรื่องส้มหรือไม่? อันที่จริงการรวมกันที่ผิดปกติมาก หลังจากทั้งหมดตามกฎเราใช้ผลไม้เช่นมะนาวเป็นเบเกอรี่และขนมหวานเช่นเดียวกับในสลัดผลไม้ แต่อย่าปฏิเสธความคิดเดิมที่ดูเหมือนจะเหมือนเดิม จานนี้สามารถกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของตารางและผู้เข้าพักจะต่อสู้กับแต่ละอื่น ๆ ที่จะยกย่องผู้หญิงที่ทันสมัย หลังจากที่ส้มสีส้มอาจอร่อยผิดปกติหากปรุงสุกอย่างถูกต้อง ลองเอาสูตรตามปกติและปรนเปรอญาติของเราด้วยสิ่งที่แปลกใหม่

ดังนั้นคุณจะต้อง:

- ส้ม;

- แอปเปิ้ล (สองเท่าผลไม้เช่นมะนาว);

- น้ำ Madera หรือทับทิม (แก้ว 1 แก้ว)

- ชุดเครื่องเทศ (ไม่แนะนำให้ใช้เฉพาะคนที่คม แต่ให้ จำกัด ตัวเองให้นุ่มนวลและรสหวานเล็กน้อย)

- คอนญักหรือวอดก้าในปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

- เป็นพื้นฐานที่ดีที่สุดคือการใช้น้ำที่เหลือหลังจากทอดเนื้อ (น้ำมันปรุงอาหารรวมทั้งส่วนผสมของผักและเนย) จะทำงาน

เราดำเนินการโดยตรงต่อกระบวนการนี้การปรุงอาหาร อาหารร้อนๆจากส้มจะไม่รีบร้อนดังนั้นต้องเต็มไปด้วยความแข็งแรงความอดทนและมีเวลาว่าง เทร้อนลงในกระทะด้วยน้ำมันหรือไขมัน เรานำมันหั่นส้ม ความหนาของแต่ละชิ้นควรมีความยาวประมาณ 5-6 มิลลิเมตรเพื่อให้สีส้มสีส้มควรแช่ด้วยน้ำอุ่น เราเก็บไว้ในกองไฟจนถังหนึ่งได้รับสีทองคาราเมล หลังจากนั้นให้ค่อยๆพลิกผลไม้ไปทางด้านอื่น ๆ และนำไปเผาในระดับเดียวกัน ชิ้นส่วนที่หยาบเกินไปอาจเป็นเรื่องยากที่จะเคลื่อนย้ายได้นอกจากนี้ยังทำให้สูญเสียความฉ่ำทั้งหมด ทันทีที่ส้มสีส้มเปิดออกให้พร้อมนำวงแหวนออกจากกระทะแล้ววางลงบนแผ่นเตรียมไว้ก่อน

คุณจำเป็นต้องตัดแอปเปิ้ลกับกลีบเลี้ยงบาง คุณไม่สามารถลบเปลือกออกจากพวกเขาเพราะในระหว่างการปรุงอาหารจะกลายเป็นนุ่มและอร่อยมาก พวกเขายังทอด แต่แล้วเมื่อความร้อนสูง ผลไม้ควรจะกวนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้ เรารอจนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่ม แต่อย่าหักโหมพวกเขาไปยังสถานะของโจ๊ก, จับในขณะนี้ พวกเขาต้องการเกลือพริกไทยเพิ่มชุดเครื่องเทศ ที่เหมาะสมที่สุดคือเครื่องปรุงรสแกงและกานพลูแห้ง จากนั้นคั่วสีส้มจะกลายเป็นกลิ่นหอมและผิดปกติในเวลาต่อมา เพิ่มส่วนผสมของน้ำทับทิม (หรือ Madera) เล็กน้อยและแทบจะในทันที (หลังจากนั้นประมาณหนึ่งนาที) เราจะเทแอลกอฮอล์ลงไป ทำอย่างนี้อย่างระมัดระวังและช้าเพื่อที่จะไม่ลุกไหม้ มิฉะนั้นอาจเกิดการลุกเป็นไฟขึ้นได้ และในถาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์สูงมีพฤติกรรมไม่สบายใจเป็นอย่างมาก

ทั้งหมดนี้ควรจะใส่ในกระทะยังไม่กี่นาทีหลังจากที่คุณสามารถกระจายส้มอีกครั้ง การทอดจะดีที่สุดหากปราศจากฝาปิดแม้ว่าจะมีไฟแรงก็ตามรุ้งสายพันธุ์เผ็ดร้อนนี้จะทำให้เกิดเสียงดังและ "ยิง" ด้วยน้ำมันร้อน ผลไม้จะกลายเป็นกรอบและไม่กลายเป็นเนื้อเดียวกัน ส้มควรได้รับเวลาในการดื่มด่ำกับจิตวิญญาณแอปเปิ้ลแอลกอฮอล์หลังจากนั้นจะมีการเสิร์ฟอาหารว่างดังกล่าวไปที่โต๊ะ

ส้มที่ทอดสามารถทำหน้าที่แยกต่างหากได้จานและเสริมสูตรสำเร็จรูปเนื้อ นี่เป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ หลังจากที่ทุกวันที่เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องกับกลิ่นหอมสีส้มสดใสและชุ่มชื่น อย่ากลัวที่จะทดลองกับสัดส่วนเพิ่มส่วนผสมและส่วนผสมใหม่ ๆ อย่างกล้าหาญ แล้วจานของคุณจะกลายเป็นเอกลักษณ์และอร่อยยิ่งขึ้น