/ / tincture Blackberry: คุณสมบัติการปรุงอาหารสูตรและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

tincture จาก blackberries: คุณสมบัติการปรุงอาหารสูตรและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

Blackberries เป็นราชินีแห่งผลเบอร์รี่ มันมีความสวยงามมากมีสีม่วงเข้มที่มีเกียรติและมีกลิ่นหอม บางสิ่งบางอย่างเตือนราสเบอร์รี่นั่นเป็นเหตุผลที่เธอถือว่าเธอกับครอบครัวเดียวกัน เหมาะสำหรับเตรียมของหวานต่างๆเบเกอรี่ซุปและธัญพืช อย่างไรก็ตามพ่อครัวหลายคนชอบปรุงอาหารที่บ้านจากการทำทิงเจอร์เบอร์รี่ เครื่องดื่มนี้อร่อยมากและมีประโยชน์ก็สามารถใช้ในการรักษาโรคหวัด

ที่จะได้รับผลเบอร์รี่และสิ่งที่จะใช้?

มีสามสถานที่ที่คุณจะได้รับผลไม้ชนิดหนึ่งสำหรับการปรุงอาหาร tincture: ในร้านค้าป่าหรือสวนของคุณเอง ในซูเปอร์มาร์เก็ตผลไม้เล็ก ๆ จะขายได้ตามปกติ ตามกฎแล้วได้รับการคัดเลือกแล้วและพร้อมสำหรับการใช้งานต่อไป ก่อนที่จะต้มให้เหลือเพียงแค่ปล่อยให้มันละลายที่อุณหภูมิห้องและล้างออก

blackberries ป่าเติบโตมากที่สุดมักจะอยู่ใกล้แม่น้ำ เป็นเรื่องง่ายในการเก็บรวบรวมชาวชนบทที่รู้จักภูมิประเทศเช่น 5 นิ้ว ชาวเมืองไม่สามารถหาได้ เมื่อฉีกผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้หนึ่งควรจะระมัดระวังสาขาติดกับเสื้อผ้าและ prickling หนัก ใช้ผลไม้ในการปรุงอาหารทันทีเพราะไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน

tincture ของผลไม้ชนิดหนึ่ง

อีกทางเลือกหนึ่งคือการรวบรวมผลไม้ชนิดหนึ่งในสวนของคุณ เป็นที่ชัดเจนว่าเรื่องนี้ต้องได้รับการปลูกและปลูก เกรดที่ดีที่สุดสำหรับวันนี้ถือว่าเป็นประเภทที่ไม่ได้รับการจัดซื้อ - Loch Ness, Navajo และอื่น ๆ แบล็คเบอร์รี่ทำเองเป็นเรื่องง่ายที่จะรวบรวมและใช้งานได้ดียิ่งขึ้น แต่คุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่ามันไม่มีกลิ่นที่ละเอียดอ่อนที่มีอยู่ในป่า

ไม่ว่าคุณจะใช้แบล็คเบอร์รี่ -สวนหรือช้อปปิ้งดูว่ามันเป็นสุกแห้งและเป็นธรรม บริษัท หาง, ความเสียหาย, สีที่ไม่ได้มาตรฐาน, ราบนผลเบอร์รี่ไม่ควรเป็น มิฉะนั้นการขัดสีที่ดีเพื่อให้เป็นไปตามเกณฑ์จะไม่ทำงาน มันไม่คุ้มค่ามันจะเสีย

ประโยชน์ของ tincture จาก blackberry

เครื่องดื่มนี้ทำมาจากเหล้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือวอดก้าถือว่าเป็นยา ช่วยให้ร่างกายสามารถปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้ให้ผลดีต่อข้อต่อช่วยให้คุณสามารถกำจัดกระบวนการอักเสบ ได้แก่ ไตและกระเพาะปัสสาวะ สามารถใช้เป็นยาแก้ไข้ได้

ผลเช่นนี้เกิดขึ้นกับร่างกายในการปรากฏตัวของแบล็กและเครื่องดื่มใด ๆ ที่สร้างจากพวกเขาจำนวนของสารที่มีประโยชน์: กรดอินทรีย์ (ซีซิตริก, malic และนิโคติน) วิตามิน P และ K, เรติน, เหล็ก, แมงกานีส, แคลเซียมและอื่น ๆ ดังนั้นเครื่องดื่มบรั่นดีนิด ๆ หน่อย ๆ จะเป็นประโยชน์มากสำหรับสุขภาพ

tincture ของ blackberry ในบ้าน

ความลับของการทำอาหาร

ควรเตรียมการ tincture จากแบล็กเบอร์รี่ทันทีเก็บผลเบอร์รี่หรือซื้อพวกเขา สำหรับการนี้ผลไม้เล็ก ๆ ต้องล้างและแห้งเบา ๆ กระจายออกบนผ้าขนหนูกระดาษ จากนั้นใส่ในขวดที่สะอาดกรอกด้วยปริมาณน้ำตาลที่ระบุไว้ในสูตรที่เลือกเพิ่มในกรณีที่ส่วนผสมอื่น ๆ : มัสตาร์ดของสะระแหน่ชิ้นมะนาวและอื่น ๆ ใส่ได้ถึง 4 สัปดาห์บางครั้งสั่น เทผ่านตาข่ายลงในขวดที่สะอาด ก็พร้อมแล้ว

blackberry tincture บนวอดก้า

สูตรสำหรับ moonshine

tincture ของผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีประสิทธิภาพช่วยด้วยต่อสู้กับโรคหวัดและโรคปอดบวมช่วยในการรักษาอาการอักเสบของข้อต่อ สามารถใช้ในการล้างปากด้วยโรคเหงือกและเพื่อเพิ่มอารมณ์

ส่วนผสม:

  • purified moonshine - 1 ลิตร;
  • น้ำสะอาด - 0.5 ลิตร;
  • น้ำตาล - 0.2 กก.
  • ผลไม้ชนิดหนึ่ง - 1 กก.
  • ธนาคารที่สะอาด

การจัดเตรียม

ล้างภาชนะแก้วด้วยโซดาฆ่าเชื้อและแห้งเล็กน้อย พับในผลเบอร์รี่ของเธอพร้อมกับน้ำตาลเท Moonshine ทิ้งไว้ 4 วันอย่าลืมเขย่าเป็นระยะ ๆ ของเหลวที่เป็นของเหลวจะถูกกรองออกจากตะกอนด้วยผ้ากอซ ปล่อยให้เหลือเบอร์รี่ลงบนผ้าด้วยน้ำทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง ผสมทุกอย่างระบายอีกครั้ง เทลงในขวดใส่บนหิ้งในตู้เสื้อผ้า

tincture จาก blackberries ที่สูตรในบ้าน

สูตรสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

tincture เตรียมไว้สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็จะเปิดออกไม่ได้เลวร้ายยิ่งกว่าการทำในบ้านชง ขอแนะนำสำหรับการใช้ในหลอดเลือด, การปรากฏตัวของกระบวนการอักเสบ, กระเพาะ มันถูกจัดทำขึ้นค่อนข้างง่าย

ส่วนผสม:

  • ใบสะระแหน่ - 1-2 ชิ้น;
  • ผลไม้ชนิดหนึ่ง - 0.3 กก.
  • เปลือกมะนาว - เล็ก ๆ น้อย ๆ ;
  • แอลกอฮอล์ - 0.5 ลิตร;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ทำความสะอาดได้สะอาด

การจัดเตรียม

สำหรับการเตรียมทิงเจอร์จากผลไม้ชนิดหนึ่งไปทำแอลกอฮอล์คุณต้องใช้ภาชนะแก้วและดื่มด่ำกับมันสะอาดและเรียงลำดับผลเบอร์รี่ใบสะระแหน่และมะนาว zest ผัดเบา ๆ (โดยเฉพาะกับไม้ไม้หรือช้อน) เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยแอลกอฮอล์ทิ้งไว้ 1 เดือน (สามารถเพิ่มได้เล็กน้อย) ในห้องเย็น จากนั้นกรองเทลงในขวดที่สะอาดและใส่ในตู้เย็น

tincture ของ blackberries กับวอดก้าสูตร

สูตรสำหรับ tincture วอดก้า

ในการชงของ blackberries กับวอดก้าคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่อื่น ๆ เช่นราสเบอร์รี่หรือลูกเกดดำรวมทั้งแยม ประโยชน์ของเครื่องดื่มจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น เขาจะมีคุณสมบัติในการผ่อนคลายและเสริมสร้างความเข้มแข็งสามารถช่วยในการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบหรือไข้หวัดใหญ่

ส่วนผสม:

  • ผลไม้ชนิดหนึ่ง - 0,2 กก.;
  • วอดก้า 40% - 1 ลิตร;
  • ลูกเกดดำ (หรือแยม) - 0,2 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

สูตรสำหรับ tincture จาก blackberries กับวอดก้าคือ: ขวดสามลิตรตามปกติควรล้างให้สะอาดด้วยโซดาล้างแล้วฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที ปล่อยให้แห้งเล็กน้อย วางผลเบอร์รี่และน้ำตาลลงในเทใส่วอดก้า ปิดด้วยผ้าโปร่งและใส่ในที่มืด ใช้เวลา 1-1.5 เดือนเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีรา เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของมันขอแนะนำให้เขย่าภาชนะเป็นระยะอย่างน้อยหนึ่งครั้งทุกๆ 1-2 สัปดาห์ หลังจากหมดอายุการใช้งานให้แช่เครื่องดื่มผ่านผ้ากอซแล้วเทลงในขวดนมแห้ง ใส่ในตู้เย็น เก็บได้นานถึง 5 ปี

blackberry tincture

Blackberry tincture สำหรับการบด

นอกเหนือจากการใช้งานทั้ง blackberry แล้วtincture มักใช้สำหรับการถูสถานที่ป่วยด้วยโรคไขข้อ, ปวดหลัง (ถ้าไม่มีโรคเรื้อรัง), arthrosis และอื่น ๆ เพื่อสร้างขี้ผึ้งกันผลเบอร์รี่เป็นใบที่ใช้กันตามเนื้อผ้า

ส่วนผสม:

  • ใบสด - 50 กรัม;
  • วอดก้า - 1 ขวด

การจัดเตรียม

สูตรอาหารจาก blackberries ที่บ้านค่ะในกรณีนี้มันง่ายมาก: คุณจำเป็นต้องเก็บใบที่ไม่ได้รับความเสียหายใด ๆ ล้างพวกเขาผ่านพวกเขาโดยน้ำเดือดให้แห้งเบา ๆ ให้ย้ายไปที่โถแก้วและเติมด้วยวอดก้า ปิดภาชนะที่มีฝาปิดทำความสะอาดเป็นเวลา 7 วันในที่มืด หลังจากเทลงในขวดนมแห้งแล้วใส่ในตู้เย็น

จด!

สูตรใดที่คุณทำจากทิงเจอร์blackberry มันสามารถใช้สำหรับการบีบอัดสำหรับการรักษาโรคหวัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องเปียกผ้าอ้อมทำความสะอาดแห้งในเครื่องดื่มและวางไว้บนหน้าอก สวมเสื้อผ้าอุ่น ๆ หรือไต่ใต้ผ้าห่มหนา เนื่องจากมันต้องมีเหงื่อดีหลังจากขั้นตอนนี้ที่ดีที่สุดคือทำก่อนนอน เนื่องจากการบีบอัดมีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์สามารถทำได้โดยเด็กเล็กยกเว้นทารกแรกเกิดและโรคภูมิแพ้เท่านั้น

อ่านเพิ่มเติม: