/ สิ่งที่ควรปรุงจาก Chicken Fillet?

สิ่งที่ควรปรุงจาก Chicken Fillet?

ไม่ต้องกังวลว่าสุขภาพอารมณ์และของเราความสามารถในการทำงานขึ้นอยู่กับอาหารที่เรากินโดยตรง จานอร่อยและมีสุขภาพดีที่ทำจากเนื้อไก่ไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากและทักษะการทำอาหารลึกนอกเหนือจากการรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบกฎของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ปฏิคมทุกคนรู้คำตอบสำหรับคำถามนี้ปรุงอาหารจากเนื้อไก่ แต่ความพยายามของเธอได้รับการตอบแทนด้วยความกตัญญูของสมาชิกในครอบครัวหรือแขกผู้เข้าพักเพื่อทำความรู้จักกับสูตรอาหาร "ตรา" ของพวกเขาวิธีการปรุงอาหารเนื้อไก่เนื้อแสนอร่อย ตัวอย่างเช่น "Schnitzel กับกรอบกรอบ" เพื่อเตรียมสิ่งที่คุณต้องการ:

เนื้อไก่เนื้อ 400 กรัม 2 ฟองและ 1 ช้อนโต๊ะอัลมอนด์บด 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน 85 กรัมของแป้งข้าวโพดเนย 50 กรัมน้ำซุปไก่ 200 มล. ไวน์ขาว 100 มล. กะหล่ำปลี 100 กรัมแครอทเกลือและพริกไทยดำบดละเอียด

มีชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่คุณสามารถเริ่มต้นได้การปรุงอาหาร คุณต้องเอาชนะไข่ด้วยเกลือและพริกไทย ข้าวโพดเกล็ดผสมกับอัลมอนด์สับ เนื้อไก่หั่นเป็นผ้าลินิน แช่ชิ้นแรกในไข่แล้วในข้าวโพดเกล็ดกับอัลมอนด์และทอดในน้ำมันดอกทานตะวันทั้งสองด้าน ในน้ำซุปเทไวน์ขาวและต้ม ผัดเพิ่มเนยแล้วกะหล่ำปลีแครอทสับและเคี่ยวนาน 10 นาที ลบผักออกจากซอสและนำไปใส่ใน schnitzels ที่พร้อม จานที่เตรียมไว้ได้รับการตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมและผักชีฝรั่ง

ถ้าคำถามคือการปรุงอาหารจากเนื้อไก่สำหรับใครบางคนยังคงยากเหมือนกันคุณสามารถจำสูตรในองค์ประกอบซึ่งรวมถึงเนื้อไก่และเห็ดซึ่งเป็นที่นิยมมาก สำหรับสูตรดั้งเดิม "Fillet with mushrooms under cheese" คุณจะต้อง:

300 กรัมเนื้อไก่ 250 กรัมแชมเปญดิบ 1ไข่ขาว, ชีส 100 กรัม, น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสับ 1 กานพลูกระเทียม 1 พริกหวานสีแดงพริกไทยดำน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมโปรตีนด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ ใส่เนื้อในจานคั่วแล้วปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและน้ำตาล ปกคลุมด้วยชั้นของเห็ดสับโรยด้วยกระเทียมสับแล้ว - แหวนของพริกหวาน ปิดด้วยผักชีฝรั่งสับและชีสขูด นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 150 องศาประมาณ 15-20 นาที

ยังไม่มีสูตรที่ซับซ้อนสำหรับการปรุงอาหารไก่เนื้อแสนอร่อย สำหรับสูตร "Rolls with cheese filling" คุณต้องใช้:

500 กรัมไก่เนื้อ 200 กรัมชีสแปรรูป 8 มะเขือเทศขนาดเล็ก 50 กรัมเนยน้ำมันมะกอก 50 มล. ครึ่งช้อนชาเกลือพริกไทยดำบด

เนื้อไก่หั่นเป็นแผ่นบาง ๆมือลูบกับเกลือและพริกไทยและจากนั้นกระจายชีส ม้วนแถบเนื้อสัตว์เข้าไปในหลอด ตัดมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่ง ม้วนเนื้อและมะเขือเทศสลับสตริงสลับกับไม้เสียบไม้ทะลุม้วนเพื่อไม่ให้หมุนรอบ ทั้งสองด้านหล่อลื่นโรลและมะเขือเทศด้วยเนยและเปลี่ยนเป็นระยะ ๆ ทอดในน้ำมันมะกอกจนสุก เสิร์ฟอาหารว่าง ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าการปรุงอาหารจากเนื้อไก่

คำตอบสำหรับคำถามคืออะไรการปรุงอาหารจากไก่เนื้อปลาเช่นเดียวกับสูตรอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับอาหารอร่อย ๆ สามารถพบได้ในหนังสือทำอาหารมากมาย แต่เราต้องจำไว้ว่าความสำเร็จในธุรกิจใด ๆ รวมทั้งการทำอาหารทำได้ถ้าคุณทำด้วยจิตวิญญาณและความรัก สิ่งสำคัญคือการเตรียมจานอร่อยคุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้าและปรุงอาหารด้วยจิตวิญญาณของคุณมิฉะนั้นทุกอย่างจะผิดพลาด คุณสามารถดูได้ด้วยตัวคุณเอง เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารทุกอย่างเป็นไปตามที่ควรจะเป็นนั่นคือมันอร่อย หากคุณไม่ได้มีอารมณ์ในการปรุงอาหารอร่อย ๆ ดีกว่าและไม่ต้องเริ่มปรุงอาหาร ดังนั้นคุณและผลิตภัณฑ์จะช่วยให้เส้นประสาทของคุณกับทุกคนรอบตัวคุณ นี่เป็นกฎหลักของการทำอาหารซึ่งไม่ควรลืม

อ่านเพิ่มเติม: