กล้วยในช็อกโกแลต
กล้วยในช็อกโกแลต - นี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับทุกวันหยุด เรานำเสนอสูตรการทำอาหารที่น่าสนใจสองแบบซึ่งทั้งสองอย่างนี้ง่ายมาก
นี่เป็นครั้งแรกของสองสูตรที่นิยมสำหรับกล้วยทอด
จำนวนของผลิตภัณฑ์ที่จะต้องเตรียมจานนี้เราให้ต่อคน ถ้าคุณต้องการให้อาหารแก่ผู้คนมากขึ้นคุณจะต้องทำซ้ำอีกครั้ง
วิธีการทำกล้วยในช็อกโกแลต: สูตร
สำหรับการทำกล้วยทอดคุณจะต้องมี: กล้วย 1 ชั่งน้ำหนักประมาณ 120 กรัมเนย 5 กรัมและช็อกโกแลตประมาณ 10 กรัม
กล้วยเปลือกหั่นเป็นชิ้นทอดในเนย เพียงไม่ใช้มะกอกและดอกทานตะวัน - น้ำมันประเภทนี้จะให้อาหารที่ค้างอยู่ในคอไม่พึงประสงค์ ตัดช็อกโกแลตลงบนเครื่องขูดขนาดเล็กและโรยหน้าด้วยกล้วยช็อกโกแลตกล้วย
ทำไมต้องทอดกล้วย? ขัดกับความเชื่อที่นิยมพวกเขากลายเป็นอร่อยยิ่งขึ้นถ้าพวกเขาจะต้องได้รับการรักษาความร้อน ดังนั้นกล้วยทอดในช็อคโกแลต - จานที่เป็นที่นิยมกับแฟน ๆ ของหวาน โดยวิธีการที่คุณสามารถแทนที่ช็อคโกแลตชิปด้วยช็อคโกแลตเคลือบของการปรุงอาหารของคุณ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กังวลมากเกินไปเกี่ยวกับพวกเขาคิดและคิดว่ากล้วยมีความสุขแคลอรี่มากเกินไปสำหรับพวกเขาเราได้คำนวณการนับแคลอรี่ในส่วนหนึ่ง ดังนั้นในหนึ่งกล้วย, 110 กิโลแคลอรี เนยประมาณ 40 กิโลแคลอรีและช็อกโกแลตเป็น 53 กิโลแคลอรี เป็นผลให้ของหวานของคุณจะไม่เกิน 203 กิโลแคลอรี ยอมรับสูตรนี้สำหรับกล้วยในช็อกโกแลตสามารถเรียกได้ว่าเป็นแคลอรี่ต่ำ หลังจากทั้งหมดเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่เดียวกันและในหนึ่งบริการของโจ๊กซึ่งคุณกินอาหารเช้า
กล้วยในช็อกโกแลตสามารถจัดเตรียมได้ในลักษณะที่แตกต่างกัน ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องกระทะ แต่เตาอบ - เราจะอบกล้วยในช็อกโกแลต เพื่อเตรียมขนมนี้คุณจะต้อง: 3 กล้วยเนยสำหรับทอดแป้งสำหรับชุบช็อคโกแลต, คอนญัก, น้ำผึ้ง, ถั่ว (อัลมอนด์ที่ดีที่สุด) คอนยัคและน้ำผึ้งจะเพียงพอและหนึ่งช้อนเต็ม
วิธีการเตรียม:
เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดกล้วยให้เล็กลงวงกลมหรือลายเส้นเท่าที่คุณต้องการ จากนั้นแต่ละชิ้นจะถูกรีดด้วยแป้งและทอดในกระทะในเนย คุณต้องทอดทั้งสองด้าน กล้วยควรมีเปลือกสีเหลือง
ต่อไปคุณต้องใส่กล้วยทอดลงในจานอบขนาดเล็ก จากนั้นคุณจะต้องเตรียมส่วนผสมที่จะเป็นซอสสำหรับจานของคุณ
เตรียมส่วนผสมไว้ดังนี้ผสมผสานน้ำผึ้งและช้อนตักคอนยัคแล้วโรยด้วยถั่ว แล้วเทกล้วยหอมกับซอสนี้และใส่แบบฟอร์มในเตาอบเป็นเวลา 7-10 นาที
หลังจากกล้วยพร้อมแล้วเทเคลือบช็อกโกแลต กล้วยในช็อกโกแลตเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม มันจะทวีความอร่อยมากขึ้น
หลังจากอ่านสูตรจนจบแล้วคุณอาจต้องการเรียนรู้สูตรสำหรับช็อกโกแลตเคลือบซึ่งคุณจำเป็นต้องกล้วยทอด ดีถ้าคุณขี้เกียจที่จะปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการซื้อกระเบื้องช็อกโกแลตนมในร้านทำลายและละลายด้วยไฟ แต่เคลือบที่ปรุงสุกที่บ้านจะมาก tastier
ส่วนผสม: 2 ช้อนโต๊ะนม 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 2 ช้อนชาโกโก้เนยประมาณ 50 กรัมผสมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดละลายนำไปต้ม ทุกอย่าง, ไอซิ่งซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหาร "กล้วยในช็อคโกแลต" พร้อม มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเทกล้วยของเธอ
สิ่งที่น่าทึ่งคือจาน "กล้วยช็อกโกแลต"ยกเว้นว่ามันอร่อยมาก? ความจริงที่ว่าทั้งในกล้วยและช็อคโกแลตมีเอนไซม์แห่งความสุข - serotonin ดังนั้นคุณไม่เพียง แต่ชอบของหวาน แต่ยังเชียร์ตัวเองขึ้น! บูด appetit!