จานสากลสำหรับทุกวัน - มันฝรั่งกับเนื้อสับ

มันฝรั่งเอาหนึ่งในสถานที่แรกของเราตารางมานานแล้ว อุบัติเหตุนำผักที่มีประโยชน์และอร่อยนี้ไปไว้บนโต๊ะของเชฟ และตอนนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารกลางวันโดยไม่มีเขา ผักเนื้อสัตว์และธัญพืชเป็นพื้นฐานของโภชนาการที่มีเหตุผล ดังนั้นมันฝรั่งกับเนื้อสับกลายเป็นหนึ่งในอาหารที่ชื่นชอบของเกือบทุกคน ง่ายมากและในเวลาเดียวกันอาหารอร่อย

เนื้อสับและมันฝรั่งมีหลายทางเลือกการเตรียมการที่คุณสามารถสับสนได้ ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ปรุงสุกอบปิ้งย่างและตุ๋นด้วยการเพิ่มส่วนผสมต่างๆและเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสบาย ๆ และที่สำคัญไม่ต้องกังวล ลองดูตัวอย่างง่ายๆโดยใช้ส่วนผสมเช่นมันฝรั่งและเนื้อสับ หลังจากพยายามปรุงอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้คุณจะเห็นว่าคุณสามารถใช้จ่ายเงินและเวลาให้กับครอบครัวที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อย

มันฝรั่งกับเนื้อสับในกระทะ

ถ้าคุณได้รับในตู้เย็นตั้งแต่เมื่อวานเย็นมันฝรั่งต้มและในช่องแช่แข็งมีแพคเกจของเนื้อสับจากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วเช่นจาน ละลายเนื้อสับในเตาอบไมโครเวฟหลังจากตัดบรรจุภัณฑ์โปร่งใส เราทำความสะอาดหัวหอมใหญ่และแครอท หัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แครอทตัดผ่านขูดสำหรับอาหารเกาหลี มันจะใช้เวลาอีกสองสามกลีบกระเทียมและเนยแข็งชิ้นเล็ก ๆ หากมีชีสที่ผ่านการประมวลผลแล้วก็ยังสมบูรณ์แบบ ตัดกระเทียมให้เล็กที่สุด ชีสกลายเป็นชิป เทน้ำมันพืชลงในกระทะรอจนร้อนมาก ใส่หัวหอมกระเทียมและแครอทลงในเนยและทอดลงเล็กน้อย

ใส่ซอสและเกลือและทอดลงไปในกระทะจนกว่าจะพร้อม มันฝรั่งต้มตัดเป็นรูปร่างใด ๆ เพิ่มชิ้นส่วนลงในเนื้อสับบดกับผักและปรุงอาหารบางอย่างมากขึ้น เมื่อจานของเราสุกแล้วให้โรยด้วยเศษเนยแข็งปิดฝาและปิดความร้อนทิ้งไว้ให้เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที มันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะให้จานที่มีเวลาน้อยสำหรับชีสที่จะละลาย กลิ่นหอมรอบ ๆ บ้านจึงวนเวียนอยู่กับครัวเรือนตอนนี้แล้วมองเข้าไปในห้องครัวด้วยคำถามเกี่ยวกับเวลาของมื้อกลางวัน และคุณฉีกผักใบเขียวสดในเวลานี้ กระจายมันฝรั่งกับเนื้อสับบนแผ่นส่วนตัวโรยด้วยสมุนไพรและตั้งตาราง

ถ้าคุณต้องการที่จะแปลกใจแขกและปรุงอาหารบางสิ่งบางอย่างผิดปกติแล้วยัดไส้มันฝรั่งกับเนื้อสับเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับการนี้ ในการทำเช่นนี้ให้เลือกมันฝรั่งขนาดประมาณเดียวกัน พืชรากที่มีน้ำหนัก 80-100 กรัมจะพอดีกับที่สมบูรณ์ ใช้ช้อนชาลบกลางและตัดเป็นชิ้น หัวหอมสองกลีบกระเทียมและแครอทหลาย ๆ ชิ้นจะถูกปอกเปลือกและบด จะใช้เวลาสักหน่อยขมิ้นและสะระแหน่แห้งเพื่อให้เป็นสีและรสชาติพิเศษ สามร้อยกรัมของการผสมสับใด ๆ กับการให้บริการของหัวหอม

ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ด้วยการบรรจุนี้จากมันฝรั่งและใส่ไว้ในถาด multicooker คุณสามารถใส่ขึ้นหรือใส่ด้านข้างของมันจะขึ้นอยู่กับจำนวนของมันฝรั่งยัดไส้ ของเหลือทิ้งจากมันฝรั่งแครอทกระเทียมใบบดของสะระแหน่แห้งวางเหนือหัวยัดไส้ ด้านบนมีซอสมะเขือเทศเล็กน้อยโรยด้วยเกลือและขมิ้น เราเทน้ำมากจนไม่ถึงยอดผักสามเซนติเมตร ตั้งหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงในโหมด "ดับ"

หรือคุณสามารถเพิ่มใบกระวาน, ผักชีฝรั่งหรือสีเขียวอื่น ๆ ตามที่คุณชื่นชอบ โดยเพิ่มเนยเทียมไม่กี่ชิ้นคุณจะทำให้น้ำซุปนุ่มขึ้น กระจายสองถังมันฝรั่งและเครื่องปรุงผักบนจานที่ให้บริการ โรยด้วยสีเขียวด้านบน

หม้อปรุงอาหารอร่อยแพนเค้กที่เต็มไปด้วยขนมปังครอคเก้นม้วนพายและอาหารอื่น ๆ อีกมากมายจะออกมาจากมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ คุณเพียงแค่ต้องเชื่อมต่อจินตนาการ