วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหาร croutons กับชีส
เตรียมอาหารเช้าอร่อยและมีประโยชน์สำหรับระยะเวลาสั้น ๆ โดยใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำเป็นจริงถ้าเป็นเรื่องของขนมปัง นี่เป็นเพราะประการแรกความจริงที่ว่าพวกเขาสามารถทำได้แม้กระทั่งโดยคนที่ไม่ได้ใช้ทั้งหมดที่ยืนอยู่ที่เตาสำหรับชั่วโมงเพราะ croutons กับชีสเตรียมจากสิ่งที่เกือบจะอยู่ในมือและพ่อครัวและตรี ต่อไปเราจะดูสามวิธีที่น่าสนใจที่สุดในการเตรียมพวกเขาอธิบายรายละเอียดทีละขั้นตอนวิธีการปรุงอาหารขนมปังปิ้งในเตาอบในกระทะและแม้กระทั่งในไมโครเวฟ!
| ขนมปังสีขาว | 200-300 กรัมสำหรับสองเสิร์ฟ |
| ไข่ | 2-3 ชิ้น |
| ชีสเป็นเรื่องยาก | 50 กรัม |
| เครื่องเทศ | เกลือพริกไทยพริกหยวกกรีนเพื่อลิ้มรส |
คำแนะนำทั่วไป
เป็นครั้งแรกที่สงสัยว่าจะทำอย่างไรcroutons ไม่ได้ทันทีพยายามที่จะทดลองกับความสุขที่ซับซ้อนของห้องครัว เตรียมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างถูกต้อง:
"ขั้นตอนที่หนึ่ง" ในชามลึกให้ปัดไข่จนเนียน เพิ่มเครื่องเทศ (เกลือพริกไทยพริกหยวกสมุนไพรแห้งหรือสด) และผสมอีกครั้ง
- ขั้นตอนที่สอง บนกระต่ายขูดปรับตะแกรงชีสโรยด้วยน้ำมะนาว (มันจะไม่อนุญาตให้ชีสจะได้ลิ้มรสขมหลังจากการประมวลผลความร้อน) และโรยในชามที่มีไข่
"ขั้นตอนที่สาม" ตัดขนมปังไม่เกิน 3 เซนติเมตร มิฉะนั้น croutons ของคุณไม่สามารถแช่ดีที่จะเปิดเผยรสนิยมของพวกเขาทั้งหมด
หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนทั้งหมดแล้วคุณควรเลือกวิธีการที่คุณจะเตรียม croutons และชีส Croutons ทอดในกระทะจะกรอบหลังเตาอบ - นุ่มและอ่อนโยนและการเตรียมการของพวกเขาในเตาอบไมโครเวฟจะประหยัดเวลาได้มาก
เทลงในกระทะเล็กน้อยน้ำมันพืชอุ่นขึ้นเพื่อเสียงแหบรูปแบบและดำเนินการทอด ในการทำเช่นนี้ขนมปังแต่ละชิ้นจะถูกจุ่มลงในซอสไข่จากนั้นนำไปวางบนกระทะร้อน หลังจากหนึ่งหรือสองนาทีให้เปิดครัวซองต์แล้วทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกสองครั้งจนกว่าจะสุกจนกรอบ
แล้วเอาขนมปังจากกระทะและวางบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อดูดซับคราบน้ำมัน ดำเนินการต่อไปขนมปังปิ้งย่างจนกว่าคุณจะได้ดำเนินการเสร็จสิ้นซอสไข่หรือขนมปัง
อีกหนึ่งวิธีที่น่าสนใจซึ่งออกแบบมาสำหรับแฟน ๆ ในการทดลองกับอาหารเพื่อให้รสชาติแปลกใหม่อย่างสมบูรณ์แบบ
ตักขนมปังทั้งหมดที่คุณเตรียมไว้,ในไข่วางไว้อย่างสม่ำเสมอในถาดอบและเทซอสที่เหลือ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกดลงไปซึ่งจะทำให้ croutons ของคุณกับชีสมากยิ่งขึ้นเผ็ด
ขนมปังอบในอุ่นถึง 150-180องศาเตาอบประมาณ 10-15 นาที จากนั้นหยิบถาดอบและค่อยๆบดขนมปังด้วยมีด ถ้าขนมปังถูกแช่จากภายใน แต่ยังไม่หายความอ่อนนุ่มของมันแล้ว croutons ของคุณพร้อม!
Croutons ขี้เกียจ
วิธีการยื่น
ขนมปังปิ้งกับเนยแข็งเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถเสิร์ฟพร้อมซอสร้อนและหวาน
