สลัดไข่นกกระทา สูตรที่ดีที่สุด

สลัดกับไข่นกกระทาสามารถตกแต่งใด ๆตาราง นอกจากนี้ยังมีสูตรมากมายในการจัดเตรียม ให้เราอาศัยอยู่ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีไข่นกกระทาที่เป็นประโยชน์และวิธีการต้มพวกเขา นอกจากนี้เราจะอธิบายสูตรการทำอาหารที่ดีที่สุด

ให้เราพิจารณาสิ่งที่เป็นประโยชน์ก่อนไข่นกกระทา พวกเขาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่ามากที่สุดซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งเป็นที่รู้จักตั้งแต่สมัยโบราณ ไข่นกกระทาประกอบด้วย: โปรตีน, กรดอะมิโนที่จำเป็น (histidine, glycine, lysine, threonine และ tyrosine) นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A, B, B2 เป็นจำนวนมากรวมทั้งธาตุอาหารที่จำเป็น (ฟอสฟอรัสโพแทสเซียมเหล็กทองแดงและโคบอลต์)

สลัดกับไข่นกกระทา "น่ารับประทาน" เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง: แปดไข่สี่มันฝรั่งต้มสี่ร้อยกรัมของไก่ย่างหนึ่งร้อยกรัมของผักดอง, ครึ่งสามารถของถั่วที่หอมแดงผักชีฝรั่งสับเล็ก ๆ น้อย ๆ และมายองเนส สับส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่นกกระทาปรุงอาหารสำหรับเพียงห้านาทีจากนั้นพวกเขาเย็นและตัดส่วนที่เหลือของส่วนผสม ผสมทั้งหมดเพิ่มถั่วและมายองเนส จานที่สามารถให้บริการได้ทันทีสมุนไพรตกแต่ง

สลัดไข่นกกระทาและไก่ แรกที่คุณต้องต้มเต้านมในน้ำเกลือเป็นเวลาสิบห้านาที เย็นและตัดเป็นแถบ หมักไข่นกกระทา 10 อันดังที่ได้กล่าวมาแล้ว วางไว้ในน้ำเย็นและหลังจากสิบห้านาทีทำความสะอาดและตัดด้วยฟาง บดในลักษณะเดียวกับสองมะเขือเทศขนาดใหญ่แปดสิบกรัมกะหล่ำปลีสดและหนึ่งร้อยกรัมของชีส ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วย croutons

สลัดไข่นกกระทา "ในรัสเซีย" นกกระทาผายนกพิราบเย็นเนื้อแยกจากกระดูกและสับมันในรูปแบบของหลอดฟาง สามแตงกวาเค็มแอปเปิ้ลปอกเปลือกมันฝรั่งต้มสามและสิบไข่ที่จะบดในลักษณะเดียวกัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสเพิ่มน้ำจากครึ่งมะนาว

สลัดไข่นกกระทา "Olivier" มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดเป็นก้อนหนึ่งร้อยกรัมของแฮม(ปลารมควันหรือไส้กรอก), แตงกวาเค็มและมันฝรั่งสอง ต้มไข่นกกระทาที่ต้มให้เดือดสิบห้าให้เย็นสะอาดและตัดด้วยชิ้นเดียวกัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มให้พวกเขาแก้วของถั่วกระป๋อง, มายองเนส, ช้อนเล็กของซอสร้อนและสีเขียวหั่นบาง ๆ จำเป็นที่จานจะยืนยันเป็นเวลาสามชั่วโมงในตู้เย็น

สลัดไข่นกกระทา "Gourmet" สำหรับการจัดเตรียมมันจะเป็นสิ่งที่จำเป็น: ครึ่งกิโลกรัมกุ้งที่ไม่มีการเพาะเลี้ยงชีสมะเขือเทศเชอร์รี่มะเขือเทศเจ็ดชิ้นครึ่งมะนาวแตงกวาเล็ก ๆ ผักสลัดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและมายองเนสหลายร้อยกรัม ต้มหกนาทีหกไข่นกกระทา, เย็น, สะอาดและแบ่งออกเป็นสองเท่า ตอนนี้ขอทำกุ้ง พวกเขาต้องใส่ในน้ำเดือดเพิ่มให้พวกเขาชิ้นมะนาวและผักชีฝรั่งเล็กน้อย ต้มกุ้งต้องไม่เกินหนึ่งนาทีแล้วดึงออกมาและทำความสะอาด มะกอกจะหั่นเป็นวงกลมมะเขือเทศจะหั่นครึ่งลงแตงกวาที่หั่นด้วยฟางและชีสมีขนาดใหญ่ จากนั้นเราก็เริ่มแพร่กระจายสลัด

ที่ด้านล่างของจานแบนวางครึ่งลำแสงฉีกใบของผักกาดหอม, โรยพวกเขาด้วย Parmesan เล็กน้อย ชั้นถัดไปควรเป็นมะเขือเทศและแตงกวาโรยเนยแข็งทั้งหมด แล้ววางใบผักกาดหอมที่เหลือฉีกขาดไข่นกพิราบและ parmesan เล็กน้อย ทั้งหมดที่คุณต้องเทน้ำมะนาว ตอนนี้ใส่กุ้งอย่างระมัดระวัง ใส่มายองเนสร้อยบนด้านบนของสลัดโรยด้วยชีสที่เหลือ จานควรตกแต่งด้วยสีเขียวและมะกอก

บูด appetit!