แคร็กเกอร์เบียร์ อย่าเปลี่ยนประเพณี

เบียร์เป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ มีเครื่องดื่มมากมายให้เลือกมากมาย บ่อยครั้งที่พวกเขาซื้อแครกเกอร์สำหรับเบียร์ มันอร่อยและราคาถูก ขนมปังที่หั่นไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ มีส่วนผสมของสารปรุงแต่งกลิ่นรสคือชีสเบคอนไก่เนื้อปลาแซลมอนคาเวียร์หรือเนื้อเย็นที่มีพืชชนิดหนึ่ง พวกเขาเตรียมจากขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์ น่าจะเป็นอย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่คุณเคยคิดถึงวิธีทำ crunches กับเบียร์ที่บ้าน มันไม่เหมือนอะไรเป็นเรื่องยาก: ตัดขนมปังทอดทอดด้วยเครื่องปรุงรสและนี่เป็นขนมขบเคี้ยวที่รอคอยมานานแล้วที่เบียร์ สูตรสำหรับจานที่เรียบง่ายนี้ในความเป็นจริงมีบทบาทสำคัญเพราะไม่สามารถทำได้ "ในร้าน"

เริ่มต้นด้วยเราต้องการขนมปัง ขนมปังสดเป็นเรื่องยากมากที่จะตัดเป็นชิ้นที่สวยงามดังนั้นขอให้พวกเขาให้คุณ "เมื่อวานนี้" ให้คมคมชัดขึ้นและเริ่มตัด ความหนาของชิ้นเป็นของแต่ละบุคคล แต่ขอแนะนำให้ตัดไม่หนากว่า 5 มิลลิเมตร

สำหรับขนมปังปิ้งควรเลือกเตาอบด้วยเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า ซึ่งแตกต่างจากแก๊สความร้อนของถาดจะเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอมากขึ้นในเตาอบไฟฟ้า วางชิ้นหั่นบาง ๆ ลงบนแผ่นอบในลักษณะที่ไม่ได้สัมผัสกัน การทำเกลือก่อนทอด croutons สำหรับเบียร์หรือไม่ - ไม่สำคัญ ทุกคนทำตามวิถีของตนเอง

ระวังอุณหภูมิของเตาอบ สูงเกินไปจะนำไปสู่ความจริงที่ว่ากะเทาะกับเบียร์จะทอดที่ขอบ แต่จะ "ดิบ" ภายใน ไม่อร่อยมาก เป็นการดีกว่าที่จะทำให้ความร้อนลดลงและอนุญาตให้ขนมในอนาคตให้แห้งได้ดีขึ้นและในตอนท้ายให้บิดตัวควบคุมอุณหภูมิ 250 องศาดังนั้นจึงควรมีสีน้ำตาลทั้งหมด

ในระหว่างการทำชิ้นส่วนเวลาที่ดีที่สุดคือเวลาที่จะพลิกกลับ พวกเขาสามารถเผาผลาญได้อย่างรวดเร็วและพวกเขาสามารถกินถ่านได้แทบทุกคนจะต้องการ การเตรียมการใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที และทั้งหมด - ใช้ rusks เพื่อเบียร์! สูตรสำหรับเครื่องปรุงง่ายต่อการรับ พิจารณาตัวเลือกที่ง่ายและน่าสนใจ

1. ก่อนปรุงอาหารควรแนะนำให้โรยขนมปังแห้งกับดินดิบ (สดใหม่) เกลือและพริกไทยดำพริกไทยดำ
2. เตรียมทิงเจอร์ กานพลูขูดกระเทียมดินผักชีฝรั่งและน้ำ 100 กรัม เราผสมและยืนยันเล็กน้อย กระจายชิ้นบนถาดอบและพ่นหม้อน้ำลงบนพวกเขา ปิดเตาอบและทอด 2-3 นาทีก่อนจบให้เปิดประตูเตาอบและปล่อยให้ breadcrumbs แห้งสนิท กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที
3. เพื่อให้ได้รสชาติที่น่าสนใจมีการใช้ทิงเจอร์ที่ประกอบด้วยยี่หร่าต้นหอมและผักชีฝรั่ง
4. ตัวเลือกถูกออกแบบมาสำหรับสองก้อน มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำความสะอาด 18-20 กลีบกระเทียมและสับมันด้วยฝัก ใส่กระเทียมลงในพริกหยวกพริกไทยดำผักชีฝรั่งเกลือและเครื่องเทศแห้งอื่น ๆ เราเททั้งหมดนี้เกี่ยวกับ 150 กรัมของน้ำมัน (ทานตะวันมะกอก) ผสม ส่วนผสมที่ได้จากการทำน้ำส้มสายชูกับสุรา ทั้งหมดนี้จะอยู่ในเตาอบซึ่งจะต้องอุ่นก่อนถึง 200 องศา ทอดประมาณ 15 นาทีขึ้นอยู่กับความแห้งกร้านของขนมปังและบนเตาอบ ทุกๆ 5 นาทีขอแนะนำให้ผสมกับเครื่องคั่วแบบสม่ำเสมอ

โดยทั่วไปการใช้กระเทียมในซอสเป็นเรื่องเหลือเชื่อเป็นที่นิยม คุณรู้ไหมว่าฟันของเขาทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นซึ่งหมายความว่าสุรารีกับเบียร์จะต้องการกินมากขึ้น ความคล้ายคลึงกันอย่างสิ้นเชิงกับ "ร้าน" เฉพาะในยุคหลังผลนี้ทำได้โดยการแนะนำทางด้านเคมี และเราเป็นพวกเขากล่าวว่ามีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

ตอนนี้รู้วิธีปรุงกลูตาไธโอนให้กับเบียร์ค่ะคุณต้องคำนึงถึงเพียงสิ่งเดียวเท่านั้น croutons ข้าวหุงปรุงอาหารได้ง่ายขึ้นและตัดพวกเขาสามารถมากบางกว่าขนมปังขาว สำหรับขนมปังขาวที่คุณต้องดูอย่างต่อเนื่องขณะที่พวกเขาเผาไหม้ออกทันที โปรดใช้ความระมัดระวัง บูด appetit!