Hake อบในเตาอบ: สูตรง่ายๆ

คนรักปรุงอาหารและเพียงต้องการรักษาตัวเองให้จานใหม่ที่น่าสนใจที่เรานำเสนอห้าของสูตรอาหารที่ผิดปกติ Hake หลายคนอาจจะไม่ทราบว่าปลา Hake ไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังอาหารที่อุดมด้วยวิตามิน A, E, B วิตามิน B, แมโครและธาตุแคลเซียมแมกนีเซียมฟลูออรีน, เหล็ก, ไอโอดีนและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ที่ควบคุม เผาผลาญอาหารและระดับระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นคำถามของวิธีการปรุงอาหารเฮในเตาอบทุกแม่บ้านต้องเสมอรู้คำตอบ

ดังนั้นขอเริ่มต้น! สำหรับสูตรแรกที่เฮคอบในเตาอบจะได้รับการรดน้ำซอสมัสตาร์ดในภาษาฝรั่งเศสเราต้องกระเทียม (ประมาณสองชิ้น) ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด 4 ช้อนโต๊ะไวน์แห้งสีขาว, น้ำมะนาว, เนยหรือมาการีนอย่างประณีต สับสมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและควรจะปรับ) และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เตรียมไว้ก่อนหน้านี้และปลาบริสุทธิ์วางบนแผ่นอบก่อน greased กับเนย โรยปลาด้วยเกลือพริกไทยและสมุนไพรและเทลงในไวน์และมัสตาร์ดซอส Hake ในเตาอบต้องอบประมาณ 40 นาทีหลังจากที่ปลาแพร่กระจายสำเร็จรูปบนแผ่นอบโรยด้วยสมุนไพรและซอสที่เหลือตกแต่งด้วยผักและให้บริการ เป็นกับข้าวคุณสามารถใช้มันฝรั่งหรือข้าวต้ม

อีกสูตรหนึ่งคือขนมอบที่อบในเตาอบด้วยมันฝรั่งจะต้องมีส่วนผสมเดียวกัน แต่เฉพาะด้วยการเพิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะแป้งสาลี ที่นี่เราทำความสะอาดปลาเอากระดูกทั้งหมดและตัดเป็นก้อน ใส่เกลือเค็มทอดและโรยแป้งทอดไว้ในน้ำมันดอกทานตะวันพร้อมด้วยมัสตาร์ด ในเวลานี้มันฝรั่งปรุงอาหารเบา หลังจากทอดปลาและมันฝรั่งจะพร้อมเล็กน้อยคุณสามารถวางไว้บนแผ่นอบด้วยนอกจากนี้ขนาดเล็กของเนย อบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกสีทองบนมันฝรั่ง หมักในเตาอบในเยอรมันจะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยความนุ่มนวลและอ่อนโยน

รสชาติที่ผิดปกติคือขนมอบอบใต้ชีส ในสูตรนี้แต่ละชิ้นปลาควรทาด้วยมัสตาร์ดบาง ๆ ซ้อนทับด้วยแฮมและม้วนในชีสขูด อบในเตาอบจนปลาอ่อนนุ่มพอ เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะอย่าลืมที่จะโรยเค้กด้วยส่วนผสมของผักและปรุงอาหารเครื่องปรุงของมันฝรั่ง

สำหรับสูตรต่อไปนี้ใช้ปลาเฮลล่า,มะเขือเทศน้ำส้มสายชูไวน์โหระพาชีสและกระเทียม ในรูปแบบก่อนหล่อลื่นด้วยเนยวางมะเขือเทศตัดเป็นชิ้นกระเทียมและใบโหระพา เนื้อปลาคอลที่ด้านบน ชั้นถัดไปอีกครั้งปล่อยให้มันเป็นมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ราดด้วยชีสขูด จานควรอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

และสูตรนี้คือขนมอบอบอย่างกว้างขวางเป็นเรื่องปกติระหว่างชาวบัลแกเรียและกรีก ที่นี่เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้าคุณจะต้องมีเนื้อปลาเก๋าประมาณ 500 กรัม 5 ช้อนโต๊ะมะเขือเทศบด 2 มะเขือยาว 3 ช้อนโต๊ะแป้งน้ำมันพืชผักและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เริ่มต้นด้วยการทอดปลาที่มีความร้อนสูงเกลือและพริกไทย ในตอนท้ายใส่ซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสับละเอียด หลังจากนั้นให้ใช้มะเขือยาวซึ่งจะต้องทำความสะอาดอย่างทั่วถึงและทำความสะอาด ตัดพวกเขาในวงกลมและทอดทั้งสองด้านความร้อนสูงก่อนที่จะอบแห้งและจุ่มลงในแป้ง หลังจากที่คุณวางบนแผ่นอบปลากับมะเขือเทศน้ำซุปข้นและมะเขือยาว นำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาทีจนกว่าจะได้ปลาที่อ่อนนุ่ม ฮาคอบในเตาอบคุณต้องตกแต่งด้วยสีเขียวก่อนเสริฟให้แปลกใจแขกผู้เข้าพักไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แต่ยังดูดี จานจะดูดีในตารางเทศกาลใด ๆ