Lobio ใน multivark เป็นเรื่องง่ายอร่อยและมีประโยชน์

Lobio เป็นที่นิยมกับคอเคซัสและปรุงสุกด้วยถั่วเขียวและสีแดง มักจะเป็นสีเขียว, เครื่องเทศต่างๆจะถูกเพิ่มไปและบางครั้งถั่วและเนื้อเพื่อลิ้มรส Lobio ในหม้อหุงช้าเตรียมมากเพียงและรวดเร็วพอและจานตัวเองจะเปิดออกเพื่อจะได้รับการบำรุงอร่อยและมีกลิ่นหอม

เพื่อเตรียม lobio ในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:

- หัวหอม 150 กรัม;
- ถั่ว 400 กรัม (สำหรับการปรุงอาหารได้เร็วขึ้นคุณสามารถใช้กระป๋อง);
- น้ำมันพืช 100 กรัม;
- วางมะเขือเทศ 400 กรัม;
- เกลือ;
- น้ำ 1 ลิตร;
- ส่วนผสมของพริก;
- กระเทียม 3-5 กานพลู;
- กรีน 1 พวง

ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการทำอาหารคือเตรียมถั่วล้างพวกเขาอย่างละเอียดและเทด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 7 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็ต้มให้เดือดประมาณหนึ่งชั่วโมงผ่านความร้อนปานกลางจากนั้นนำมาใส่ในหม้อหุงช้าและเต็มไปด้วยน้ำสะอาดเล็กน้อย ในเตาช้าถั่วควรจะตุ๋นประมาณสองชั่วโมงในโหมด "นึ่ง" หลังจากที่หอมหั่นบาง ๆ และก่อนทอดในเนยถูกเพิ่มเข้ากับมัน ตอนนี้คุณต้องทำอาหารต่อในโหมด "อบ" วางวางมะเขือเทศเกลือพริกไทยน้ำมะนาวและผักสีเขียวลงในหม้อหุงช้า ต่อจากนั้นเพิ่มน้ำเล็กน้อยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและสับละเอียดกระเทียมทุก stewed ในโหมด "Stewing" อีก 20 นาที หลังจากนั้น lobio ของคุณในหม้อหุงช้าจะพร้อมให้บริการ

ถ้าคุณต้องการกระจายมาตรฐานLobio และให้จานรสชาติใหม่คุณสามารถเพิ่มวอลนัทเล็กน้อยและน้ำทับทิม เพื่อให้ lobio กับถั่วเมล็ด walnut จะบดในเครื่องปั่นและเพิ่มประมาณ 20-30 นาทีก่อนที่จะสุกและเมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารที่ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมและน้ำทับทิมจำนวนน้อย ประสิทธิภาพใหม่ของจานที่มีถั่วจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติเผ็ดเปรี้ยวที่ผิดปกติและกลิ่นหอมอร่อย

สูตรสำหรับหุงต้มอาหารกับเนื้อเล็กน้อยแตกต่างจากสูตรมาตรฐาน สูตรนี้ใช้ถั่วกระป๋องซึ่งง่ายต่อการเตรียมไม่จำเป็นต้องเดือดก่อนและไม่จำเป็นต้องเทด้วยน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง ก่อนอื่นให้ใช้หัวหอมสับละเอียดผัดในเนยจนเหลืองนวลประมาณ 3-5 นาทีในโหมด "เบเกอรี่" หลังจากนั้นเนื้อสับเพิ่ม 500 กรัมและผัดอีก 10 นาทีถัดไปเนื้อกับหัวหอมจะวางและวางมะเขือเทศเป็นคู่ของ diced, pre-scalded มะเขือเทศโดยไม่มีผิวหนัง นอกจากนี้ใส่กระป๋องถั่วกระเทียมพริกและสมุนไพร สิ่งเหล่านี้ล่มในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในโหมด "ร้อน"

Lobio การทำอาหารกับถั่วเขียวเกือบจะไม่แตกต่างจากสูตรปกติเพียง แต่ใช้ถั่วอื่น ๆ ซึ่งไม่จำเป็นต้องต้มก่อนเช่นสีแดง นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่ม adjika ลงในจานที่มีถั่วเขียวเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนและความเผ็ดร้อนและไม่วางมะเขือเทศและน้ำมะนาวเล็กน้อย

เป็นมูลค่าการให้ความสำคัญกับความจริงที่ว่าเวลาการดับถั่วในหม้อหุงช้าอาจแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับชนิดของผลิตภัณฑ์ดังนั้นในระหว่างการปรุงอาหารมีมูลค่าบางครั้งเพื่อตรวจสอบถั่วสำหรับความพร้อม

Lobio ในหม้อหุงช้าเป็นตัวอย่างที่ดีของยันห้องครัว สามารถนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะเป็นอาหารจานเดียวและเป็นจานข้างเคียงสำหรับอาหารเนื้อบางชนิด ตามเนื้อผ้าจานนี้แบบฝรั่งจะเสริฟพร้อมพื้นเขียวประดับด้วยหัวหอมสับละเอียดพร้อมกับขนมปัง pita