เค้กขนมแพนเค้ก: สูตรที่มีการอุดฟันที่แตกต่างกัน
เค้กขนมขบเคี้ยวได้กลายเป็นสิ่งที่แยกออกไม่ได้ทำเมนูใด ๆ รื่นเริง เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมของพวกเขาแพนเค้กบางมักจะใช้ ชั้นสำหรับเค้กดังกล่าวสามารถเป็นซอสต่างๆผักเห็ดปลาเนื้อสัตว์หรือไส้กรอก ในบทความของวันนี้จะได้รับการพิจารณาสูตรที่น่าสนใจที่สุดเค้กขนมแพนเค้ก
ตัวแปรกับ champignons
จานทำตามคำแนะนำดังต่อไปนี้เทคโนโลยีมันจะเปิดออกอร่อยผิดปกติและสวยงาม ดังนั้นจึงมักใช้ในโอกาสเคร่งขรึมอย่างยิ่ง ในองค์ประกอบของมันมีผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและสามารถเข้าถึงได้ง่ายส่วนที่ใช้อยู่เกือบตลอดเวลาในทุกบ้าน ในการทำเค้กขนมพายกับเห็ดคุณจะต้อง:
- ประมาณ 2 แก้วแป้งสาลีใน / วินาที
- 5 ไข่ไก่
- ประมาณ 1.5 ถ้วยนมโค
- 4 ช้อนโต๊ะน้ำมันลีน
- 300 กรัมของชีสแข็ง ๆ
- หนึ่งปอนด์ของ champignons
- คู่ของช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง
- 200 กรัมมายองเนส
- ½ช้อนชาเกลือหิน
ลำดับของการกระทำ
เห็ดล้างและแปรงถูกตัดเป็นขนาดเล็กชิ้นและทอดในน้ำมันลีนอุ่นจนกระทั่งของเหลวระเหยอย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่ซอสถั่วเหลืองลงในกระทะด้วยแชมเปญและปรุงอาหารอีก 5 นาที เห็ดผัดจะถูกโอนไปยังจานที่สะอาดและทิ้งไว้ให้เย็น
ในระหว่างนี้คุณสามารถทำแบบทดสอบแพนเค้กได้ นวดแป้งมันไข่เกลือและน้ำมันที่มีไขมันไม่ติดมัน เตรียมแป้งในส่วนเล็ก ๆ เทลงในกระทะร้อนและผัดแพนเค้กบาง ๆ แต่ละคนมีไขมันและมายองเนส หนึ่งในแพนเค้กจะวางชีสขูด, ที่สอง - เห็ด เลเยอร์จะสลับไปมาจนกว่าอาหารจะหมดลง เค้กแพนเค้กสำเร็จรูปโรยหน้าด้วยชีสขูดและใส่ลงในตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟโต๊ะอุ่นในเตาไมโครเวฟหรือในเตาอบ
ตัวเลือกที่มีตับไก่
ตามสูตรนี้คุณสามารถไม่มีปัญหามากเตรียมอาหารว่างที่น่าสนใจซึ่งจะเป็นเครื่องตกแต่งที่คุ้มค่าสำหรับวันหยุดพักผ่อน ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นทำงานกับผลิตภัณฑ์ดูว่ามีทุกสิ่งที่คุณต้องการในครัวของคุณหรือไม่ ในการทำขนมเค้กแพนเค้กคุณจะต้อง:
- 8 ช้อนโต๊ะแป้งสาลี
- 500 มิลลิลิตรของ kefir
- ช้อนชาน้ำตาล
- 3 ไข่
- บนช้อนโต๊ะของเนยและน้ำมันลีน
- 200 กรัมตับไก่ต้มและชีสไส้กรอก
- ½ช้อนชาโซดา
- 3 มะเขือเทศกระป๋อง
- ไข่ไก่ปรุงสุก
- 30 มิลลิลิตรของมายองเนส
- เกลือ
คำอธิบายของกระบวนการ
ก่อนอื่นคุณต้องทำแพนเค้ก สำหรับการจัดเตรียมของพวกเขาไข่แดงถูกแยกออกจากโปรตีนและรวมกับช้อนโต๊ะเนย ทั้งหมดนี้เป็นวิปปิ้งเบา ๆ ด้วยปัดและเพิ่มมวลผลของน้ำตาล, kefir, โซดา, ร่อนแป้ง ในแป้งที่ผัดออกจากน้ำมันหอมระเหย 1 ช้อนเต็มและไวน์ขาวที่ตีไว้ก่อนแช่เย็น ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและดำเนินการทอดของแพนเค้ก
คนแรกของพวกเขาคือ greased กับมายองเนสรวมกับตับสับ ที่สองวางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ชีสขูดที่สามไข่ต้มที่สี่ เค้กแพนเค้กที่ทำขึ้นจะถูกวางไว้ในรูปแบบทนความร้อน ด้านบนของมันโรยด้วยชีสขูดและส่งลงในเตาอบ อบจานที่อุณหภูมิมาตรฐานประมาณ 20 นาที พวกเขาให้บริการทั้งเย็นและร้อน
ตัวเลือกกับชีสกระท่อมและเนื้อไก่
ตามเทคโนโลยีด้านล่าง,เตรียมเค้กขนมพายเค้กได้อย่างรวดเร็ว (สูตรที่มีรูปภาพของอาหารที่คล้ายกันนี้สามารถดูได้จากบทความในปัจจุบัน) ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงการซื้อสินค้าจะไม่ส่งผลต่องบประมาณของครอบครัว ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีอยู่เพียงปลายนิ้วสัมผัส:
- 250 กรัมแชมเปญ
- ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- 500 มิลลิลิตรของนมวัวสด
- เต้านมไก่
- คู่ของมะเขือเทศสุก
- 5 กลีบกระเทียม
- มายองเนส 100 มิลลิลิตร
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- 200 กรัมชีสแข็ง ๆ
- หนึ่งแก้วแป้งข้าวสาลี
- มันเป็นครึ่งหนึ่งของควาร์กของชีสกระท่อม
- เกลือเครื่องเทศและสมุนไพร
ขั้นตอนการเตรียม
เพื่อเป็นพื้นฐานในการทำขนมขบเคี้ยวแพนเค้กเค้กกับไก่และเห็ดในภาชนะผสมไข่นมน้ำตาลและแป้ง ทั้งหมดจะถูกผสมกันและค่อยๆเทลงในกระทะอุ่นที่ด้านล่างของที่มีน้ำมันลีนบางอย่าง
ในขณะที่แพนเค้กทอดคุณสามารถทำส่วนที่เหลือส่วนประกอบ อกไก่ล้างสะอาดเทด้วยน้ำเย็นเค็มจนเดือดจนสุก เห็ดถูกตัดเป็นแผ่นขนาดเล็กและทอดด้วยการเพิ่มเครื่องเทศ
ในชามที่แยกต่างหากรวมชีสกระท่อมนวด,มายองเนสและกระเทียมสับ มวลผลของเกลือปรุงรสด้วยเครื่องแกงและผสม เตรียมแพนเค้กจาระบีกับชีสกระท่อม ที่ต่ำสุดของพวกเขาใส่เห็ด, ไก่ต้มต่อไปสับและชีสขูด ด้านบนของแฉกมะเขือเทศ เลเยอร์จะสลับไปมาจนกว่าอาหารจะหมดลง พร้อมเค้กแพนเค้กพร้อมไก่ราดด้วยชีสแข็งตกแต่งด้วยไข่ต้มและส่งไปที่ตู้เย็นสั้น ๆ
ตัวเลือกกับไม้ปู
จานนี้เป็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากและรสชาติชีสที่ดี มันทำจากเทคโนโลยีที่ค่อนข้างง่ายประกอบด้วยส่วนผสมที่สามารถใช้ได้อย่างง่ายดาย การทำเช่นอาหารว่างล่วงหน้าไปที่ร้านและซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็น ในกรณีนี้คุณจะต้อง:
- 1.5 ถ้วยแป้งสาลี
- คู่ของไข่ไก่
- สำหรับน้ำตาล½ถ้วยและน้ำมันลีน
- หยิกเกลือ
- แว่นตานมวัวทั้งคู่
ทั้งหมดนี้จำเป็นต้องผสมแป้งแพนเค้ก เพื่อให้การบรรจุคุณต้องเตรียมเพิ่มเติม:
- 200 กรัมของไม้ปู
- หัวหอมใหญ่
- 60 กรัมของชีสแข็ง
- 70 มิลลิลิตรครีม 20%
เริ่มต้นกระบวนการด้วยการเตรียมแป้ง สำหรับวิธีนี้ไข่ไก่ดิบและน้ำตาลจะรวมกันในหนึ่งลำ ทั้งตีด้วยเครื่องผสมจนโฟมขาวปรากฏขึ้น มีค่อยๆเทนมและน้ำมันลีนไม่ลืมที่จะทำงานกับปัด เทแป้งที่ร่อนลงในของเหลวที่เกิดขึ้น เตรียมแป้งในส่วนเล็ก ๆ เทลงในกระทะร้อนและแพนเค้กผัดบาง
เพื่อเตรียมไส้หมูสับผ่านเนยขนาดเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในซองปู ทั้งหมดนี้เป็นทอดอีกสองสามนาทีเทด้วยครีมและระเหยไปยังความหนาแน่นที่ต้องการ ในชีสปิ้งชีสที่ปรุงสุกและเย็นเล็กน้อย มวลที่ได้รับจะถูกป้ายด้วยแพนเค้กที่มีอยู่ทั้งหมดและกองซ้อนกัน ในทางปฏิบัติผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกปกคลุมไปด้วยวัตถุแบนและไม่หนักเกินไปและทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง สามสิบนาทีต่อมาเค้กขนมขบเคี้ยวแพนเค้กถูกทาด้วยครีมเปรี้ยวและตกแต่งด้วยผักสีสับ
