มัฟฟินส้มมันง่ายที่จะทำอาหาร

มากชอบซื้อเสร็จแล้วการอบในร้านเพราะพวกเขาคิดว่าพวกเขาไม่สามารถทำอะไรแบบนั้นได้ อย่างไรก็ตามความคิดเห็นนี้เป็นข้อผิดพลาด หลังจากทั้งหมดเพื่อเตรียม muffins คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษไม่มีส่วนผสมพิเศษและเวลามาก เพื่อให้คุณมั่นใจในเรื่องนี้เราได้จัดทำขึ้นสำหรับคุณหลายสูตรอร่อยและในเวลาเดียวกันได้อย่างรวดเร็วสำหรับมัฟฟิน

มัฟฟินสีส้ม

ส่วนผสมที่คุณต้องเตรียม 12 เสิร์ฟ:
•แป้งสองแก้ว;
•ครึ่งถ้วยน้ำตาล
•สามช้อนชาผงฟู;
•ครึ่งช้อนเต็มเกลือ
•ถ้วยน้ำส้มคั้น
น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย
•หนึ่งไข่;
•หนึ่งช้อนโต๊ะเปลือกส้ม

วิธีการเตรียมมัฟฟินสีส้ม:
1. ก่อนอื่นคุณต้องอุ่นเตาอบให้ได้สองร้อยองศา
2. หล่อลื่นแม่พิมพ์สำหรับทำ muffins ด้วยน้ำมันหรือเรียงรายไปด้วยกระดาษอบพิเศษ
3. นำชามเล็ก ๆ มาผสมแป้งผงฟูน้ำตาลเกลือและเปลือกส้ม
4. ในชามขนาดเล็กผสมน้ำส้มไข่และน้ำมันพืช
5. ผสมเนื้อหาของทั้งสองชาม มวลไม่สม่ำเสมอ
6. เติมแบบฟอร์มด้วยการทดสอบสำหรับ 2/3 และใส่ในเตาอบประมาณ 20-25 นาที
7. หลังจากที่คุณได้รับพวกเขาออกจากเตาอบให้พวกเขาเย็นหนึ่งนาทีและจากนั้นคุณสามารถเอาพวกเขาออกจากแม่พิมพ์
8. ให้บริการมัฟฟินสีส้มบนโต๊ะดีกว่าร้อน
9. เตรียม muffins ดังกล่าวประมาณครึ่งชั่วโมง

สำหรับผู้ที่ชอบขนมหวานเปรี้ยวในจานหวานเรามีสูตรดังต่อไปนี้

มัฟฟินปรุงรสมะนาว

ส่วนผสมที่จำเป็น:
• 260 กรัมแป้ง;
•หนึ่งช้อนโต๊ะป๊อปปี้;
•ส่วนที่สี่ของช้อนชาเกลือ
•ครึ่งช้อนเต็มของโซดา
•ประมาณ 113 กรัมของเนย;
•สองร้อยกรัมน้ำตาล;
•ไข่ใหญ่สองใบ

สำหรับเคลือบคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
• 60 กรัมของผงน้ำตาล;
•น้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะ

แม้ว่าไอซิ่งในสูตรนี้ไม่ใช่ส่วนประกอบที่บังคับ มัฟฟินดังกล่าวจะเป็นของหวานแบบพอเพียงและไม่มีเลย

ขั้นตอนการเตรียม muffins ของเรา:
1. เปิดเตาอบก่อน 205 องศาและเตรียมแม่พิมพ์สำหรับ muffins (ตามที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้านี้)
2. ใส่ชามใส่แป้งเกลือเกลือโซดาและเมล็ดงาดำ
3. ใส่ชามอื่นตีเครื่องผสมกับเนยและน้ำตาล แล้วใส่ไข่และปัดอีกครั้ง จากนั้นเพิ่มความมีชีวิตชีวามะนาว, เปรี้ยวครีม (โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้โยเกิร์ต) วานิลลา ในท้ายที่สุดผสมเล็ก ๆ น้อย ๆ จะถูกเพิ่ม
4. กรอกแบบฟอร์มสำหรับมัฟฟินด้วยแป้ง
5. มัฟฟินอบต้องใช้เวลาประมาณยี่สิบนาที ถ้าคุณมีแม่พิมพ์ขนาดเล็กประมาณสิบห้านาที
6. ก่อนเสิร์ฟให้ muffins เย็นลงเล็กน้อย

เมื่อฤดูร้อนเข้ามาในสนามและมีอยู่เป็นจำนวนมากผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันก็เป็นเพียงความบาปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารมัฟฟินที่มีผลเบอร์รี่ เราให้คุณสูตรสำหรับมัฟฟินกับบลูเบอร์รี่ แต่คุณสามารถเปลี่ยนบลูเบอร์รี่กับผลเบอร์รี่อื่น ๆ ได้ ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถใช้ช็อกโกแลตหรือแม้กระทั่งแยม

มัฟฟินกับบลูเบอร์รี่
เพื่อให้มัฟฟินดังกล่าวคุณจะต้อง:
250 กรัมแป้ง
•สองช้อนชาผงฟู;
• 150 กรัมบลูเบอร์รี่;
•เกลือบางชนิด
• 60 กรัมน้ำตาล;
•สองไข่;
• 60 กรัมของน้ำมัน
•ประมาณ 175 มิลลิลิตรของนม

วิธีการเตรียม:
•ตีไข่
ละลายน้ำมัน
•ผงผลเบอร์รี่ด้วยแป้ง
•ในชามร่อนแป้งและเพิ่มการอบผงน้ำตาลเกลือ เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดและใส่ไข่เนยและนมลงในส่วนผสมนี้ เราทั้งหมดผสมกันเล็กน้อย
•จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่ลงไปในส่วนที่ได้รับนมส่วนที่เหลือแล้วนำมาหมักอีกครั้ง
•เตรียมแม่พิมพ์สำหรับ muffins และเติมด้วยการทดสอบสองในสาม
•อบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 25 นาที

ไม่ว่าจะเป็นสูตรสำหรับมัฟฟินที่คุณเลือกไม่ว่าจะเป็นมัฟฟินสีส้มหรือมะนาวหรือกับผลเบอร์รี่เรามั่นใจว่าด้วยการเตรียมความพร้อมเพียงครั้งเดียวคุณจะได้รับการกำจัดความเชื่อที่ว่าการอบเป็นเรื่องยากและยาวนาน