/ / "เค้ก Quickie" ไม่สามารถถูกแทนที่ได้

"พาย Quickie" ไม่สามารถถูกแทนที่

บางครั้งอาจเกิดขึ้นได้คุณจะได้รับการเรียกและบอกว่าคุณจะอยู่ในสิบนาที คุณจะรีบไปที่ห้องครัวและพบว่าไม่มีอาหารสำหรับแขกของคุณอย่างแน่นอน แต่ก็โอเคเพราะในคลังแสงของแม่บ้านมีสูตรเสมอการจัดทำขึ้นซึ่งไม่ใช้เวลามาก อาจเป็นแซนวิชร้อนพิซซ่าจากทุกอย่างที่คุณจะพบในตู้เย็นหรือพายรีบร้อน หลังเป็นสิ่งที่ดีเพราะการเตรียมการของมันสามารถควบคุมได้โดยผู้เป็นมารดาผู้เริ่มต้นและผลจะไม่ต้องสงสัยจะพอใจกับลักษณะที่ปรากฏรื่นเริงและกลิ่นหอมที่งดงามและรสชาติ

สูตร "การกัดอย่างรวดเร็วด้วยแอ็ปเปิ้ล"

  • แอปเปิ้ลใด ๆ - ครึ่งกิโลกรัม;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • แก้วน้ำตาลหนึ่งแก้ว
  • แป้งขาว - 2/3 ถ้วย;
  • ช้อนชาของโซดาไฮเดรท

ลองเอาชามขนาดใหญ่และทอดไข่กับน้ำตาลจนโฟมเล็ก ๆ ผสมอย่างทั่วถึงเพิ่มโซดาก่อนดับด้วยน้ำส้มสายชู จากนั้นเมื่อกวนให้ค่อยๆเพิ่มแป้ง ใช้รูปทรงพายใส่น้ำมันพืชลงไป แอ็ปเปิ้ลจะทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่แอปเปิ้ลที่ด้านล่างของแม่พิมพ์และเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยตัวอักษรสองสามช้อนชา เทแป้งลงในแม่พิมพ์ที่ด้านบนของแอปเปิ้ลและใส่ในเตาอบ preheated ที่อุณหภูมิ 220 องศาเราอบพายกับแอปเปิ้ลไปยังเปลือกสีน้ำตาลแดงพร้อมที่จะตรวจสอบด้วยไม้ขีดไฟหรือไม้จิ้มฟัน

สูตร«ปลาพายรีบร้อน»

  • ร้านครีมเปรี้ยว - แก้ว
  • kefir หรือนม - ครึ่งลิตร;
  • ไข่ไก่ - ห้าชิ้น;
  • ปลากระป๋อง (ในน้ำผลไม้) - หม้อเดียว
  • มันฝรั่ง - สี่หัวขนาดกลาง;
  • แป้ง - เท่าไหร่ที่จำเป็น;
  • โซดา, เกลือ, เครื่องเทศสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

เตรียมแป้ง ด้วยเหตุนี้โยเกิร์ตผสมกับครีมไข่โซดาและเกลือ ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันอย่างทั่วถึง เพิ่มแป้งเพียงพอที่จะได้รับของเหลว แต่แป้งหนา เราจะลอกมันฝรั่งและหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ราดด้วยของเหลวกระป๋องและบดส้อมกับปลา เราใช้แม่พิมพ์เค้กทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชและเทออกประมาณครึ่งหนึ่งของแป้ง เราจัดวางมันฝรั่งและปลาไว้เป็นชิ้น ๆ โรยด้วยสมุนไพรเกลือและพริกไทย จากนั้นเทแป้งที่เหลือ ค่อยๆใส่ในเตาอบที่ 200 องศา เค้กปลาอบประมาณครึ่งชั่วโมงอาจจะมากกว่าถ้าคุณชอบเปลือกกลมมาก

สูตร "Fruitcake รีบร้อน"

  • แป้งสาลี - สองแก้ว;
  • เนย - ร้อยกรัม;
  • แก้วน้ำตาลหนึ่งแก้ว
  • ไข่ไก่ - ห้าชิ้น;
  • ลูกเกด - หนึ่งร้อยห้าสิบกรัม;
  • วานิล

น้ำตาลต้องบดด้วยน้ำมันเพื่อทำธัญพืชละลาย จากนั้นเราจะใส่ไข่แดง 5 ฟองลงในแป้งนี้ เพิ่ม vanillin และลูกเกด มาผสมแป้งกันเถอะ โปรตีนที่เหลือจากไข่เราจะเทลงในโฟมอันงดงามและเราจะแทรกแซงพวกเขาอย่างประณีตด้วยช้อนลงในแป้งสำหรับเค้ก ทันทีหลังจากนี้เราใส่มวลในรูป อบเค้กที่ 180 องศาประมาณ 45 นาที เค้กสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยอบเชยและน้ำตาลผง

สูตร "Roll in a hurry"

  • นมข้น - หนึ่งหม้อ;
  • ไข่ไก่ - สองชิ้น;
  • แป้งสาลีสีขาว - หนึ่งแก้ว
  • แยมใด ๆ แยม;
  • ครึ่งช้อนชาโซดาน้ำส้มสายชูซอง

ในโถลึกเราผสมโถที่ควบแน่นนมสองฟองและโซดาก่อนดับด้วยน้ำส้มสายชู เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดและค่อยๆแทรกแซงแป้ง คนให้เข้ากันจนเป็นของเหลว แต่มีความหนาสม่ำเสมอ ใช้แผ่นอบขนาดเล็กและเทแป้งลงบนเตาอบประมาณ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เมื่อเปลือกด้านบนเปลี่ยนเป็นสีดอกกุหลาบเราจะปล่อยให้ม้วนเย็น เมื่อเย็นตัวลงให้ทาด้วยแยมหรือแยม เลี้ยวชั้นที่อบลงในม้วน โอนไปยังจานและโรยด้วยน้ำตาลผง

โดยทั่วไปหากผู้เข้าชมที่ไม่คาดคิดหาทางค้นหาคุณไม่ทราบแล้วพวกเขาจะไม่ประสบความสำเร็จ คุณจะสามารถทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยทักษะการทำอาหารของคุณรักษาพวกเขาด้วยม้วนอ่อนโยนเค้กฉ่ำหรือให้บริการเค้กที่ยอดเยี่ยมกับการอุดฟันที่แตกต่างกัน

อ่านเพิ่มเติม: