ย้อมสี Kandurin: มันคืออะไรและมันกินอะไร?

สีย้อมธรรมชาติเป็นที่รู้จักตั้งแต่สมัยโบราณ ปัจจุบันพวกเขาได้รับการใช้อย่างแข็งขันโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลก ที่ชื่นชอบของนักสู้วันนี้คือย้อมสีของ kandurin มันคืออะไร? และด้วยสิ่งที่พวกเขากล่าวว่ามันกิน? ลองมาทำความเข้าใจ

ต้นกำเนิดของผลิตภัณฑ์

Kandurin ใช้งานอยู่การเชื่อมต่อทางชีวภาพ นี่เป็นสีย้อมธรรมชาติที่ได้จากวัสดุทางธรณีวิทยาหรือพืช แหล่งที่มาของ kandurin คือไมกาธรรมชาติตามธรรมชาติ (silicates)

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนมและในอุตสาหกรรมยา มาดาม Kandurin สีย้อมที่ใช้สำหรับการย้อมสีหลายผลิตภัณฑ์ขนม :. Marzipan, ขนมและไอศครีม, น้ำเชื่อมช็อคโกแลตบิสกิตและเครื่องดื่ม, ถั่ว, ฯลฯ ด้วยความช่วยเหลือของพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ทาสีแร่เงิน, สีบรอนซ์ทองและสีอื่น ๆ เป็นประกายเงางาม

คุณสมบัติ

ย้อมสี Kandurin - มันคืออะไร? ในมือที่ชำนาญของลูกกวาดเขาเป็นอาวุธที่น่าเกรงขามที่สามารถเปลี่ยนขนมที่เบื่อ ๆ และน่าเบื่อให้กลายเป็นผลงานศิลปะที่แปลกตาและแปลกตา โดยปกติแล้วสีอาหารส่วนใหญ่จะสร้างผิวเคลือบด้าน ในทางตรงกันข้าม kandurin ช่วยให้คุณบรรลุมุกประกายเงางาม

หลายคนเชื่อว่าสีอาหารใช้เฉพาะในระหว่างการตกแต่งขนมเค้กและขนมหวาน แต่ไม่ใช่ในกรณีนี้ Kandurin - มันคืออะไร? เป็นสีย้อมที่มีหลากหลายรูปแบบ เขาเป็นที่นิยมในหมู่บาร์เทนเดอร์ แน่นอนคุณให้ความสำคัญกับการดึงดูดแม่ไข่มุกความลึกลับและแปลกประหลาดของเครื่องดื่มค็อกเทล ความงามนี้เป็นบุญของ kandurin

วิธีการสมัคร

เราเข้าใจว่าสีย้อมของ kandurin เป็นอย่างไร วิธีการใช้สารนี้อย่างถูกต้อง? มีหลายวิธีที่ใช้ในการย้อม ทุกคนเลือกวิธีการที่สะดวกในการใช้สีย้อม ขึ้นอยู่กับชนิดของผลิตภัณฑ์กับปริมาณของสารที่ต้องการ

ขั้นแรกให้ใช้วิธีการแห้ง สำหรับวิธีนี้จะใช้แปรงพิเศษ ผงแห้งถูกนำมาใช้เพียงด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์และลูบ นี่คือช็อกโกแลตมาร์ซิปานหรือตุ๊กตาที่ทำจากผ้าลินิน ในกรณีนี้เงาจะกลายเป็นอิ่มตัว แต่อนุภาคของสสารจะมองเห็นได้

ประการที่สองลูกกวาดใช้วิธีเปียก วิธีการใช้ kandurin? ในกรณีนี้จะเจือจางด้วยแอลกอฮอล์ (วอดก้า) ในอัตราส่วนหนึ่งถึงสาม ด้วยสารละลายดังกล่าวสารจะถูกนำมาใช้กับชั้นที่ต่อเนื่องกับผลิตภัณฑ์ขนมที่เตรียมโดยใช้เครื่องพ่นสารเคมีชนิดพิเศษ ใช้วิธีการชุบแบบ Candurin ทำให้ลูกกวาดมีสีมุกเข้มข้นมากขึ้นและเข้มข้นขึ้น วิธีการนี้ใช้บ่อยที่สุดสำหรับปริมาณขนาดใหญ่และพื้นผิวกว้างของผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้สำหรับโปรแกรมประยุกต์ kandurin บ่อยมากใช้กระดาษรองลายพิเศษ สารดังกล่าวได้รับการอบรมตามที่เรากล่าวมาแล้วและเทลงใน airbrush ดังนั้นพื้นผิวจะผสมเกสรเท่ากันซึ่งจะให้สีอิ่มตัวและสดใสมากขึ้น

ข้อได้เปรียบ

อาหารหลายสีแม้ว่าจะเป็นทำให้เกิดอาการแพ้ Kandurin ไม่มีภูมิแพ้เลย ขนมและเครื่องดื่มที่ตกแต่งด้วยสีย้อมนี้สามารถบริโภคได้ทั้งโดยผู้ใหญ่และเด็ก

Kandurin - มันคืออะไรสำหรับไอซิ่ง? นี่คือผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะเปลี่ยนขนมเค้กเป็นผลงานชิ้นเอกและของหวานในงานศิลปะ นอกจากนี้ยังทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและอิทธิพลภายนอกไม่สูญเสียคุณสมบัติและความสว่างของมัน

Kandurin ทนต่อสภาวะที่เป็นด่าง ผสมผสานอย่างลงตัวและผสมกับสีย้อมชนิดอื่น ๆ หากคุณสกปรกในระหว่างการทำงานการย้อมสีย้อมจะไม่เป็นปัญหาใหญ่เช่นในกรณีของพี่น้องอื่น ๆ

สีของอาหารประเภทนี้ไม่มีกลิ่นอย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในการจัดทำผลงานชิ้นเอกขนมที่มีกลิ่นหอม กลิ่นของแยมวานิลลาหรือสตรอเบอรี่ที่ไส้เค้กจะไม่ถูกขัดจังหวะ

สีย้อม Kandurin มีอายุการเก็บรักษานาน ด้วยการทำงานที่เหมาะสมเขาสามารถให้บริการแม่บ้านได้ถึงสามปี การใช้สารนี้ยังมีขนาดเล็กมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใช้วิธีการทดสอบแบบเปียก แม้ว่าจะมีราคาไม่แพง แต่ราคาไม่แพง แต่ประสิทธิภาพก็ไม่เป็นที่พอใจ