วิธีการปรุงมะม่วง? เคล็ดลับคำอธิบายสูตร

Semolina ทำจากข้าวสาลี ใช้สำหรับทำโจ๊กโจ๊กขนมอบและอื่น ๆ ซึ่งแตกต่างจากธัญพืชอื่น ๆ semolina สุกได้อย่างรวดเร็วเพียงพอและยังถูกดูดซึมได้ดีโดยร่างกายของเรา นั่นคือเหตุผลที่ semolina มักจะรวมอยู่ในเมนูอาหาร

groats นี้อาจจะเป็นคนเดียวที่ย่อยไม่ได้อยู่ในกระเพาะอาหาร แต่ในลำไส้ตามลำดับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคใด ๆ ของลำไส้ semolina ช่วยในการกำจัดของเมือกไขมันส่วนเกินและสิ่งอื่น ๆ

ในมังงะมีโปรตีนจากพืชและแป้งมาก แต่ใยอาหารและแร่ธาตุน้อยวิตามิน เนื่องจากเวลาที่ต้องเตรียมโจ๊กจึงมีการจัดเก็บสารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมดดังนั้นจึงเป็นอาหารที่ได้รับจากผู้ที่ได้รับการผ่าตัดเช่นเดียวกับคนที่มีโรคระบบทางเดินอาหาร

Munk ในการปรุงอาหารใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการทำ porridges แต่ยังสำหรับการทำอาหารอื่น ๆ เช่นพุดดิ้ง, เกี๊ยว, ซุป, สลัด, เค้ก, ซอสต่างๆ

ไม่กี่คนที่ไม่เคยกินอาหารในชีวิตsemolina โจ๊ก ในช่วงยุคโซเวียตเด็ก ๆ เกือบทั้งหมดได้รับอาหารโจ๊กตัวนี้ แต่มีน้อยมากที่รู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องและทุกคนไม่ได้รับโจ๊กอร่อยและเบาโดยไม่ต้องก้อนเมื่อลองครั้งแรก

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารโดยตรงโจ๊กคุณต้องถูกต้องเกี่ยวกับปริมาณของธัญพืชและน้ำ เพื่อให้เข้าใจวิธีปรุงมะม่วงอย่างถูกต้องคุณจำเป็นต้องรู้สัดส่วนที่แน่นอน ส่วนใหญ่โจ๊กนี้จะปรุงสุกในนม แต่ก็เป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารบนนมในช่วงครึ่งปีที่มีน้ำ Manka เพิ่มปริมาณขึ้นหลายครั้งในช่วงเวลาสั้น ๆ ประมาณสามสิบวินาทีในช่วงเวลานี้คุณไม่ควรมีเวลาเพิ่มน้ำเท่านั้นหากโจ๊กเปลี่ยนเป็นสีหนาเกินไป แต่ยังต้องผสมให้ละเอียดอีกด้วย มิฉะนั้นแทนโจ๊กคุณจะได้รับสารรสจืดที่มีก้อน

เคล็ดลับในการทำ semolina

หลังจากใส่น้ำหรือนมลงบนเตาเกลือแล้วใส่น้ำตาลลงไป

Groats ต้องนอนหลับอยู่ในของเหลวต้มในส่วนเล็ก ๆ ในขณะที่มีความจำเป็นต้องผัดอย่างระมัดระวัง บางคนผัดกับช้อน แต่มันจะดีที่สุดถ้าคุณใช้ส้อมและเป็นธัญพืชหลับไปผสมส่วนผสมเล็กน้อยในกรณีที่คุณจะไม่เพียง แต่ได้โจ๊กโดยไม่ต้องก้อน แต่ก็ยังจะเป็นแสงโปร่ง

ใช้ธัญพืชในปริมาณเล็กน้อยเช่นถ้าคุณไม่ได้มีเวลาที่จะหลับสนิทแล้วโจ๊กของคุณอีกครั้งจะมีก้อน หลังจากปิดเตาแล้วใส่น้ำมันและปิดกระทะด้วยฝาให้ใส่ไว้สักสองสามนาที จากนั้นหากต้องการคุณสามารถเพิ่มฟิลเลอร์อื่น ๆ ได้เช่นแยมแยมและอื่น ๆ

วิธีการปรุง semolina? นี่เป็นเรื่องง่ายมากอย่างที่คุณเห็น นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มไป fillers ใด ๆ - ผลเบอร์รี่ผลไม้ถั่ว

วิธีการปรุง semolina ด้วยลูกเกดดำและเมล็ดงา

สำหรับหนึ่งในการให้บริการของธัญพืชนี้คุณจะต้องมีแก้วนมหรือครีม (คุณสามารถใช้ครึ่งแก้วนมและครึ่งแก้วน้ำ), สองช้อนโดยไม่ต้อง hill semolina, เนยรสเกลือเมล็ดงาน้ำตาล (สำหรับซีเรียลและซอส berry) ครึ่งแก้วของผลเบอร์รี่น้ำมะนาวและมะนาว ของประดับตกแต่ง

ผลเบอร์รี่ควรผสมกับน้ำตาลน้ำมะนาวและความสนุกเดือดและคนให้เข้ากันเป็นเวลาสองนาทีจากนั้นปิดซอสและปล่อยให้เย็น

นมนำไปต้มเพิ่มรสชาติน้ำตาลเกลือเพิ่ม semolina และตีด้วยส้อม เมื่อโจ๊กพร้อมแล้วให้ผสมกับเนยตกแต่งด้วยซอสและเมล็ดงา ในแบบเดียวกับที่คุณสามารถปรุงโจ๊กกับผลเบอร์รี่ใด ๆ

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหาร semolina โดยไม่ต้องก้อนความสม่ำเสมอแสงและนุ่มคุณสามารถลองออกที่พักผ่อนของคุณผมมั่นใจคุณจะรักมัน!