ประเภทโดมเครื่องล้างจาน: อะไร, อย่างไรและทำไม
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงโลกสมัยใหม่ได้โดยไม่ต้องเทคนิคเช่นเครื่องล้างจาน พวกเขาใช้ทั้งในครัวเรือนและในที่สาธารณะอาหาร ความแตกต่างหลักระหว่างพวกเขาคือจำนวนงานที่พวกเขากำลังทำอยู่ ธรรมชาติปัจจัยนี้มีผลต่ออุปกรณ์ภายในขนาดและลักษณะที่ปรากฏ ใช่และราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวจะโดดเด่นมาก
คุณสมบัติและข้อกำหนด
โดยการออกแบบของพวกเขาพวกเขาจะแบ่งออกเป็นสามประเภทหลัก:
โดม;
หน้า;
อุโมงค์
สายพันธุ์หลังยังแบ่งออกเป็นเทปและเครื่องหนีบกระดาษ ในกรณีแรกจานจะวางลงบนถาดพิเศษ ("เทปคาสเซ็ท") เป็นครั้งแรกจากนั้นวางลงบนเทปและในครั้งที่สองจะวางลงบนลำเลียงทันที โดมประเภทของเครื่องมือได้ชื่อว่าขอบคุณโดมภายใต้การวางจานและแว่นตา โมเดลเหล่านี้เป็นแบบกึ่งอัตโนมัติดังนั้นต้องใช้เวลาและขั้นตอนในการซักจึงน้อยลง ด้วยแบบจำลองนี้บุคคลคนหนึ่งสามารถรับมือได้ง่าย
ในแง่ของการประยุกต์ใช้พวกเขาสามารถ:
เครื่องล้างจาน (สำหรับส่วนหลักของเครื่องครัว);
บาร์ (สำหรับแว่นตาและคู่ชา);
แก้ว (เฉพาะสำหรับแว่นตา)
กาต้มน้ำ (สำหรับจานใหญ่)
วิธีการเลือกรูปแบบที่เหมาะสม?
สำหรับร้านกาแฟขนาดเล็กโรงอาหารในอาคารสำนักงานหรือร้านอาหารที่ไม่มีห้องจัดเลี้ยงอุปกรณ์แบบหน้าจะพอเพียง เขาจะดีในการรับมือกับงานของเขาจะไม่ใช้พื้นที่มากและจะเสียค่าใช้จ่ายหลายครั้งราคาถูกกว่าแบบของการออกแบบอื่น หากคุณคาดหวังให้ลูกค้าจำนวนมากใช้งานเครื่องซักผ้าอย่างมีประสิทธิภาพก็ควรมองหาโมเดล "ร้ายแรง" เพิ่มเติมซึ่งเป็นตลาดที่ค่อนข้างน้อย ความทนทานของเครื่องล้างจานด้านหน้าไม่สามารถทำให้เครียดกับพี่น้องโดมของพวกเขาได้
หากไม่มีพื้นที่ว่างในระบบเศรษฐกิจลำดับความสำคัญก็เป็นที่น่าสนใจให้ความสำคัญกับรูปแบบโดม ด้วยอุปกรณ์ดังกล่าวคุณไม่ต้องนึกถึงการปรับปรุงตัวอย่างเช่นในกรณีของการขยายตัวของสถาบัน
เครื่องล้างจานสำหรับห้องรับประทานอาหาร- ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งที่คุณสามารถหาได้ มันมีประสิทธิภาพและรวดเร็วจ่ายสำหรับค่าของมันและแปลกใจที่บึกบึน อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถพบได้บ่อยในห้องครัวที่คาเฟ่ร้านอาหารและโรงอาหารในรัสเซีย
แบบจำลองอุโมงค์จะเป็นผู้ช่วยที่ดีเยี่ยมในโรงอาหารและร้านกาแฟฟาสฟูดที่มีกำลังการผลิตขนาดใหญ่ ผลผลิตของมันสามารถเข้าถึงได้ถึง 8,000 แผ่นต่อชั่วโมง แต่ส่วนใหญ่มักจะมีตั้งแต่ 2000 ถึง 6500000
ในการออกแบบใด ๆ เวลา 1 ของวงจรเต็มคือตั้งแต่ 1 ถึง 3 นาที แต่ตัวเลขนี้สามารถปรับได้ด้วยตนเองในทิศทางของการเพิ่มหรือลดระยะเวลาของขั้นตอน อุณหภูมิของน้ำสำหรับอุปกรณ์ส่วนใหญ่คือ 60 องศา แต่มีรุ่นที่มีอุณหภูมิ 85 โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีไว้สำหรับล้างกระถางกระทะและถัง
เครื่องล้างจานชนิดโดม
โดมหรืออุปกรณ์ฝากระโปรงมากขึ้นเป็นสากล พวกเขาสามารถรับมือกับทั้งจานและเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ ได้ง่าย ผลงานของพวกเขามีตั้งแต่เทปคาสเซ็ต 120 แผ่นหรือจากเทปคาสเซ็ทต์ 2000 แผ่น ด้านหนึ่งของอุปกรณ์มีโต๊ะสำหรับจานสกปรกพร้อมอ่างอาบน้ำในตัวพร้อมด้วยอุปกรณ์อาบน้ำพิเศษสำหรับการถอดเศษอาหารติดตั้งไว้ด้านที่สอง - สำหรับแผ่นและแว่นที่สะอาดอยู่แล้ว นอกจากนี้ยังควรจัดสถานที่สำหรับจัดเก็บเทป
สำหรับห้องอาหารสำหรับครอบครัวร้านอาหารหรือร้านกาแฟก็ค่อนข้างมากเครื่องล้างจานประเภทโดมมีความเหมาะสม Mach เป็นแบรนด์ชั้นนำของโลกในตลาด พวกเขาพร้อมที่จะเสนอรูปแบบงบประมาณที่มีประสิทธิภาพต่ำกว่าและมีประสิทธิภาพมากขึ้นสำหรับจุดใหญ่ ๆ ในการจัดเลี้ยงสาธารณะ ในชุดที่มีอุปกรณ์ตัวเองให้แยกตลับแยกต่างหากสำหรับอุปกรณ์พื้นฐานและแยกต่างหากสำหรับอุปกรณ์ขนาดเล็ก (มีด, ช้อน) ไปแล้ว
เครื่องล้างจานประเภทโดมจาก Mach -หนึ่งในการเข้าซื้อกิจการที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คล้ายคลึงกันในตลาดในปัจจุบัน การรับประกันสำหรับรุ่นเหล่านี้อยู่เสมออีกต่อไปและเมื่อค้นหาศูนย์บริการจะไม่มีปัญหาใด ๆ
