/ ไขมันสัตว์เทคนิค: GOST, การใช้, การผลิต

ไขมันสัตว์เทคนิค: GOST, การใช้, การผลิต

ในกระบวนการผลิตเนื้อกระดูกเศษ - เทคนิคการจัดสรรไขมันสัตว์ นอกจากนี้ยังได้มาจากซากและชิ้นส่วนที่ยังไม่ผ่านการควบคุม ไขมันที่ได้มีอยู่ 3 ประเภทแบ่งตามลักษณะ

ไขมันสัตว์ไม่ได้ถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณเฉพาะในอาหาร แต่ยังอยู่ในการผลิตผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย มีเวลาเมื่อมันถูกใช้ในการส่องสว่างที่อยู่อาศัยรักษาอาการบวมเป็นน้ำเหลือง จนถึงขณะนี้ไขมันสัตว์ถูกใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ไขมันของสัตว์

ระดับไขมัน

ไขมันทางเทคนิคของสัตว์ได้มาจากซากสัตว์,Internals ซึ่งด้วยเหตุผลบางอย่างยังไม่ได้รับการคัดเลือกจากการตรวจสุขาภิบาล สำหรับการผลิตชิ้นส่วนที่แยกจากซากที่ใช้สำหรับการผลิตเนื้อสัตว์นอกจากนี้ยังใช้

หลังจากการประมวลผลหลายระดับของวัตถุดิบแล้วจะได้รับไขมันหลายชนิด แต่ละคนได้รับการทดสอบอย่างเข้มงวดเพื่อให้สอดคล้องกับ GOSTs ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองได้รับเกรด

  1. ไขมันอันดับแรก มีสีขาวน้ำนมหรือสีเหลืองเล็กน้อย ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวความชื้นไม่เกิน 0.3%
  2. ไขมันสัตว์เทคนิคที่สองอัตรา มีสีเหลืองน้ำตาลหรือสีเหลือง ปริมาณความชื้นอยู่ที่ประมาณ 0.5%
  3. ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 ผลิตภัณฑ์มีสีน้ำตาลเข้ม ความชื้นสูงถึง 1.5% ประเภทนี้เช่นเดียวกับอีก 2 ชิ้นที่ผลิตตาม GOST

ลักษณะของพันธุ์ของไขมัน

ไขมันสัตว์ทางเทคนิคจะได้รับการรับรองตามมาตรฐาน GOST 1045-73 ตามที่กล่าวมาผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆมีลักษณะที่แตกต่างกัน

ตัวบ่งชี้

ลักษณะ

ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1

ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2

รุ่นที่ 3

ความชื้น,%

0.3

0.5

1.5

หมายเลขกรด, mg KOH

10

25

ไม่เกิน 50

ส่วนแบ่งของสารที่ไม่ละลายออกได้ในอีเทอร์%

0.5

1

2

จุดเทน้ำแข็ง C

38

35

32

% Bundle

ไม่ได้มาตรฐาน

ไม่ได้มาตรฐาน

ไม่ได้มาตรฐาน

บรรทัดฐานของไอโอดีนต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ไม่ได้มาตรฐาน

ไม่ได้มาตรฐาน

ไม่ได้มาตรฐาน

ไขมันสัตว์เทคนิคที่เป็นไปตาม GOSTs ต้องบรรจุเก็บและขนส่ง นอกจากนี้ยังมีมาตรฐานสำหรับการตรวจสอบลักษณะผลิตภัณฑ์

ไขมันสัตว์ GOST ทางเทคนิค

การเก็บรักษาการบรรจุการขนส่ง

จาระบีเทคนิคบรรจุในภาชนะต่างๆ สามารถ:

  • ถังไม้ (GOST 8777-80);
  • ถังโลหะ (GOST 6247-79);
  • รถถัง, ถังทางรถไฟ (GOST 9218-86)

เมื่อบรรจุผลิตภัณฑ์ในถังไม้เรียงรายจากด้านในด้วย polyethylene หรือปกคลุมด้วยชั้นของแก้วเหลว อนุญาตให้นำบรรจุภัณฑ์กลับมาใช้ใหม่ได้ แต่จะต้องทำความสะอาดและฆ่าเชื้อเท่านั้น ก่อนเติมผลิตภัณฑ์จะได้รับความเย็นเพื่อให้มีความสม่ำเสมอเหมือนครีม เพื่อให้แน่ใจว่าพลาสติกไม่ขูดไขมันที่ข้อต่อบรรจุภัณฑ์จะถูกปิดอย่างแน่นหนา โดยใช้ที่หนีบพิเศษ

การจัดส่งเป็นไปตาม GOST 14192-77 ในเวลาเดียวกันข้อมูลต่อไปนี้จะต้องติดอยู่บนภาชนะแต่ละอัน:

  • วันที่ของการพัฒนาผลิตภัณฑ์
  • หลากหลาย;
  • มาตรฐานทำ

สัตว์ไขมันเกรดที่สามสามารถขนส่งด้วยพาหนะใดก็ได้ เมื่อขนส่งผลิตภัณฑ์ในรถที่เปิดกว้างจะมีผ้าใบกันฝน

ข้อมูลจำเพาะด้านเทคนิคสัตว์ไขมัน

ใบสมัคร

ด้วยการพัฒนาวิศวกรรมเครื่องกล,ไขมันสัตว์ช่วยให้สามารถพัฒนาแอพพลิเคชันใหม่ได้ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถลดแรงเสียดทานในอุปกรณ์ต่างๆรวมทั้งในรถยนต์ บนพื้นฐานนี้ไขมันเริ่มเป็นพื้นฐานสำหรับการผลิตสารหล่อลื่นต่างๆเช่นเกลือ

กลีเซอรีนได้จากไขมัน ใช้ในอุตสาหกรรมการทหารในการผลิตผลิตภัณฑ์ยาสูบในการผลิตวาร์นิชและสีในยา

จาระบีทางเทคนิคถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตผลิตภัณฑ์ดูแลรักษาส่วนบุคคล ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นพื้นฐานในการทำสบู่

เทคโนโลยีสมัยใหม่ได้รับอนุญาตจากไขมันเชื้อเพลิงไบโอดีเซล การเพิ่มไบโอดีเซลไม่จำเป็นต้องมีการปรับเปลี่ยนเครื่องยนต์ใด ๆ ปัจจุบันมีสถานีบริการน้ำมันหลายพันแห่งในโลกที่จำหน่ายเชื้อเพลิงประเภทนี้

แผนกต้อนรับ

จาระบีทางเทคนิคได้จากการแปรรูปไม่เหมาะสมกับไขมันดิบอาหารซากสัตว์ที่ไม่ผ่านการควบคุมไม่เหมาะสำหรับการให้อาหารสัตว์บางส่วน

ไขมันเกรดสัตว์ 3

เป็นวัตถุดิบในการผลิตไขมันใช้วัตถุดิบดังต่อไปนี้:

  1. ชิ้นส่วนของซากอวัยวะที่ปฏิเสธการควบคุมสัตวแพทย์
  2. ยึด
  3. ส่วนต่างๆของร่างกายที่มีภาวะโภชนาการต่ำ มันอาจจะเป็น auricles, intestines, eyeballs และส่วนอื่น ๆ
  4. ของเสียจากอุตสาหกรรมอาหาร สำหรับการผลิตไขมันในอุตสาหกรรมสามารถใช้ไขมันตัดไขมันจากกับดักไขมัน ฯลฯ
  5. ตัวอ่อน, อวัยวะเพศ
  6. ศพผู้ตายของสัตว์ ซากดังกล่าวจะถูกส่งไปเพื่อดำเนินการต่อเมื่อได้รับอนุญาตจากเจ้าหน้าที่ควบคุมสัตวแพทย์เท่านั้น หากสัตว์นั้นหลุดจากการติดเชื้อที่เป็นอันตรายซากถูกกำจัดตามระเบียบสุขอนามัยและระบาดวิทยา

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบทั้งหมดไขมันทางเทคนิคจะแบ่งออกไม่เพียง แต่ในเกรด แต่ยังอยู่ในประเภทของเนื้อหมูเนื้อวัวเนื้อแกะกระดูกและผสม

เทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยหลายขั้นตอนของการประมวลผลวัตถุดิบ แรกคือพื้นแล้วฆ่าเชื้อ การอบแห้งจะดำเนินการแล้ว จากนั้นวัตถุดิบที่ผ่านการอบแห้งจะถูกป้อนเข้าสู่เครื่องกดซึ่งไขมันจะถูกบีบออก ผลิตภัณฑ์ต้องผ่านการฟอกอากาศหลายประเภท มันถูกส่งไปยังหน้าจอสั่นที่มีการทำความสะอาดจากเศษส่วนขนาดใหญ่แล้วไปขวดเหล้าแล้วไปที่คั่น

หลังจากการกดและทำความสะอาดจะมีการสร้างเงื่อนไขพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่าไขมันสัตว์ได้รับการคุ้มครอง หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกย่อยสลายลงในภาชนะ

การเก็บรักษา

การจัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่จำเป็นต้องมีการสร้างเงื่อนไขเฉพาะ ไขมันทางเทคนิคของสัตว์ไม่ควรสัมผัสกับอุณหภูมิที่ต่ำและสูงมาก จัดเก็บสินค้าเป็นเวลานานโดยต้องจัดเก็บไว้ในถังหรือในขนาดใหญ่อื่น ๆ

การเตรียมเทคนิคสัตว์ไขมัน

จาระบีเทคนิคมีการใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดทรงกลมที่แตกต่างกันของกิจกรรม ทุกๆปีจะมีการนำเสนอรูปแบบใหม่ในการใช้ผลิตภัณฑ์ ของไขมันไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลเครื่องสำอาง แต่ยังเป็นเชื้อเพลิงสำหรับรถยนต์และอื่น ๆ อีกมากมาย

อ่านเพิ่มเติม: