จากสมุดบันทึกการทำอาหาร: การทำอาหารที่บ้านแอ็ปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู

แม่บ้านหลายคนรับน้ำส้มสายชูเพียงอย่างเดียวเป็นเครื่องปรุงรสโดยไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยากลำบาก อย่างไรก็ตามนี่เป็นความเข้าใจผิดที่พบโดยทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ซึ่งเป็นคลังเก็บของแมโครและไมโครเซลลูโลสวิตามินกรดอินทรีย์และเอนไซม์ สามารถทำความสะอาดร่างกายปรับปรุงสมรรถนะของอวัยวะภายในต่างๆได้ คนที่มีความดันโลหิตสูงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยต่อสู้กับโรค หากแบคทีเรียและสารพิษเข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้จะสามารถทำให้เป็นกลางได้อย่างสมบูรณ์และปรับปรุงการย่อยอาหาร

สรรพคุณมหัศจรรย์ของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์นอกจากนี้ยังใช้ในด้านความงาม แพทย์ผิวหนังขอแนะนำผลิตภัณฑ์สำหรับต่อสู้กับรังแคเด็กและวัยรุ่นและรักษาอาการท้องเสีย ในอาหารที่มีชื่อเสียงหลายชนิดมีการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เนื่องจากช่วยในการกำจัดน้ำหนักเพิ่ม

มักจะดื่มจากแอปเปิ้ลที่เริ่มต้นในการหมัก,ผู้หญิงเพียงแค่เทออก พวกเขาไม่ได้สงสัยว่าพวกเขาได้ในความเป็นจริงเปิดออกผลิตภัณฑ์แก้ ดังนั้นการปรุงอาหารที่บ้านด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย อย่างไรก็ตามทักษะบางอย่างและโดยเฉพาะอย่างยิ่งความอดทนยังคงจำเป็น เตรียมน้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ลหวาน กว่าผลไม้หวาน, เนื้อหาของแอลกอฮอล์ในสาโทจะสูงขึ้นและดังนั้นและมากขึ้นได้อย่างง่ายดายจะเกิดขึ้นกรดอะซิติก หลังจากที่ทุกคนในความเป็นจริงน้ำหมักจากแอปเปิ้ลและมีแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู

เตรียมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่บ้าน

ถ้าบ้านนั้นหมักไซเดอร์แล้วการรับผลิตภัณฑ์จะง่ายขึ้นมาก ประมาณสองเดือนหรือสองบนโต๊ะของคุณจะมีการปรุงรสที่ยอดเยี่ยมและไม่เพียง แบคทีเรียที่มีอยู่ในอากาศส่งผลต่อแอลกอฮอล์ในไซเดอร์ทำให้กลายเป็นน้ำส้มสายชู

ถ้าไม่พบไซเดอร์ที่หมักมันจำเป็นต้องทำ วิธีการปรุงอาหารน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซแอนยังไม่เสียเวลา ผลไม้ใช้จำเป็นต้องสุกแม้จะเป็นไปได้บรรดาผู้ที่ได้ลดลง ผลไม้จะถูกล้างให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นก็ควรบดให้เป็นปูนขาวลงไป น้ำหนักจะถูกโอนไปยังจานเคลือบและเต็มไปด้วยน้ำตาล (สำหรับพันธุ์หวานต่อกิโลกรัมแอปเปิ้ลไป 50 กรัมทรายสำหรับเปรี้ยว - 100 กรัม) ทั้งหมดเทน้ำร้อนมากเกินแอปเปิ้ลของเซนติเมตรโดย 4. ขณะนี้กำลังควรจะทิ้งไว้ในสถานที่ที่อบอุ่นสำหรับการหมัก เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกบนมวลต้องผสมวันละสองครั้ง สัปดาห์หลังจากที่สองที่ได้รับของเหลวจะถูกส่งผ่านผ้ากอซพับเป็นหลายชั้น จากนั้นจะเทลงในภาชนะอื่นเพื่อดำเนินการต่อกระบวนการหมักไม่ได้เพิ่มขึ้นถึงด้านบนของ 7 เซนติเมตร เงื่อนไขนี้เป็นข้อบังคับเนื่องจากในระหว่างการดำเนินการมวลจะเพิ่มขึ้นและเพิ่มขึ้น หลังจากสองสัปดาห์ที่ผ่านมาการปรุงอาหารที่บ้านด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จะเสร็จสมบูรณ์

หากต้องการผลิตภัณฑ์อาจเป็นได้รส เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้กระเทียมหัวหอมขิงหรือสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ผูกไว้ในผ้าพวกเขาลดลงในขวดน้ำส้มสายชูและเก็บจนกว่ารสชาติที่ต้องการจะได้รับ สิ่งสำคัญที่นี่ไม่ได้เป็นการหักโหมมาก สมุนไพรบางตัวทำลายกรดอะซิติกดังนั้นผลิตภัณฑ์อาจสูญเสียคุณภาพ

หลังจากที่คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์และวิธีการได้รับผลิตภัณฑ์การทำอาหารที่บ้านแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู จะคุ้นเคยกับคุณ