ปลาคาร์พในครีม สูตรจากสมัยโบราณ
Crucian ผัดในเปรี้ยวครีม
สูตรค่อนข้างง่าย ล้างปลาทำความสะอาดช่องท้องและกำจัดเหงือก ล้างออก ตัดเนื้อของพนักพิงด้วยมีดคมจากด้านกระดูกสันหลังไปยังช่องท้องในหลาย ๆ ที่เพื่อให้กระดูกเล็ก ๆ ได้สุกดีที่สุด หมักปลาด้วยแหวนหัวหอมสับเกลือน้ำตาลและพริกไทยดำ คุณสามารถเพิ่มผักชีและจำเป็นต้องใช้มะนาว เนื้อของแครอทแครอตหวานเล็กน้อยน้ำมะนาวเป็นกลางมัน แทนมะนาวบางคนใช้ไวน์แห้งและยังมีสิทธิ ชามปลาและหมักดองและใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง มีเวลาเพียงพอสำหรับการปรุงอาหารน้ำเกรวี่
ต้มมะเขือเทศสุกสักสองสามกลีบกระเทียมเกลือเล็กน้อยผักชีและพริกไทยร้อน เป็นไปได้ที่จะแทนที่ผักชีและพริกไทยกับผลิตภัณฑ์เดียวกัน แต่ในรูปแบบแห้งและพื้นดิน
ครีมเปรี้ยวและหมัก
เมื่อคุณกลับไปที่หมักปลาที่คุณต้องการเติมแก้วเปรี้ยวครึ่งแก้วและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง นี่เป็นครั้งแรกสำหรับเปลือกสีทองกรอบและประการที่สองเพื่อรักษาความอ่อนโยนและความนุ่มนวลของเนื้อสัตว์เมื่อปลาคาร์พเปรี้ยวในครีมเปรี้ยวจะคั่ว สูตรยังแสดงให้เห็นถึงลักษณะของรสชาติครีมพิเศษซึ่งยังไม่ได้นิสัยอาหารใด ๆ ยัง
ย่าง
เล่ม
Apotheosis เป็นทอดในเนยเดียวกันของดองหัวหอมที่เหลือหลังจากปลา สิ่งสำคัญคืออย่าลืมบิดจากความชื้น มันกลายเป็นกรอบและเหมือนในแป้ง จานด้านข้างที่เหมาะสมมาก นอกจากนี้คุณยังสามารถให้บริการผักปรุงตามฤดูกาลได้เช่นแครอทฟักทองบวร เสิร์ฟพร้อมซอสที่ปรุงสุกจนปลาหมัก ที่พร้อมจานรัสเซียเก่า "crucian ในเปรี้ยวครีม" สูตรไม่ซับซ้อนดังนั้นมันคืออะไร? โดยวิธีการที่ปลาคาร์พอบในครีมจัดทำในทางเดียวกัน สูตรเป็นอาหารมากขึ้นโดยไม่ต้องน้ำมันและทอด เพียงแค่ใส่ปลาที่หมักลงบนแผ่นอบแล้วทาด้วยครีมและย่างไว้ในเตาอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา
