/ / ขนมปัง Pita: สองสูตรที่แตกต่างกันและผิดปกติ

ขนมปัง Pita: สองสูตรที่แตกต่างกันและผิดปกติ

จานจาก lavash เสมอเปิดออกสวยงามและอร่อย นอกจากนี้ยังควรสังเกตด้วยว่าขนมขบเคี้ยวหรืออาหารร้อนจัดเตรียมไว้อย่างรวดเร็วเนื่องจากสามารถซื้อฐานได้อย่างง่ายดายที่ร้านและสำหรับการเตรียมการบรรจุฉ่ำและมีกลิ่นหอมต้องใช้เวลาอย่างน้อย

คุณสามารถทำอะไรกับ lavash: สูตรอาหารรูปภาพและข้อมูลที่เป็นประโยชน์กำลังรอคุณอยู่ในบทความ

หมายเลขตัวเลือก 1 - ม้วน

อาหาร Lavash

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • พร้อมอาร์เมเนีย lavash - 3 ชิ้น;
  • เนื้อดิน - 450 กรัม;
  • หลอดไฟขนาดเล็ก - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันทานตะวัน - 15 มล.
  • แครอทเฉลี่ย - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสุกแดง - 3 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 140 กรัม;
  • กระเทียมสด - 2 กานพลู;
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - 200-250 กรัม;
  • ใบผักกาดหอม - 10-15 ขนาดใหญ่;
  • ผักสด - สำหรับรสชาติ

ขั้นตอนการเตรียมบรรจุสำหรับม้วน

ขนมปัง Pita สามารถจัดเตรียมได้โดยใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นในสูตรนี้เราใช้เนื้อย่างพื้นและผักสด

จานที่มีภาพ lavash สูตร
สำหรับการจัดทำม้วนดังกล่าวจำเป็นต้องใช้หลอดไฟขนาดเล็กเปลือกพวกเขาสับพวกเขาและส่งพวกเขาสำหรับการทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและขูดแครอท หลังจากที่ผักถูกปกคลุมเล็กน้อยด้วยเปลือกสีแดงพวกเขาควรจะวางกับเนื้อดินซึ่งจะต้องพริกไทยและเกลือ หลังจากผ่านไป 20 นาทีควรถอดเนื้อสัตว์ที่มีผักออกจากจานและนำไปแช่เย็น

การขึ้นรูปม้วน

แนะนำให้ใช้จานของขนมปัง pitaผ้าเช็ดตัวหรือผ้าพันแผลที่เปียก ดังนั้นเมื่อห่อสินค้านี้จะไม่ฉีกขาดและจะรักษารูปลักษณ์ที่สวยงามไว้ ฟลัชไวล์ครั้งแรกควรวางบนโต๊ะแล้วแจกซอสมายองเนสกับกระเทียมและวางเนื้อสับทุกชิ้น จากด้านบนคุณจะต้องครอบคลุมเนื้อด้วยแผ่นอื่น ๆ ของขนมปังอาร์เมเนียซึ่งยังแนะนำให้ครอบคลุมกับมายองเนสจาก 2 ด้าน บนพื้นผิวของมันมีความจำเป็นต้องวางใบผักกาดหอมและวงกลมของมะเขือเทศ ฟลัชชิงครั้งสุดท้ายควรทาด้วยซอสกระเทียมและโรยด้วยชีสขูด หลังจากนั้นชั้นที่มีหลายชั้นจะต้องม้วนเก็บไว้ในตู้เย็นและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง

ตัวเลือกที่ 2 - gross

ส่วนผสมที่จำเป็น:

จานจากอาร์เมเนีย lavash

  • พร้อมอาร์เมเนีย lavash - 4 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม;
  • น้ำมันทานตะวัน - 15 มล.
  • แครอทเฉลี่ย - 1 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 140 กรัม;
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • เห็ดสด - 100-150 กรัม;
  • หลอดไฟขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
  • ผักสด - สำหรับรสชาติ

ขั้นตอนการเตรียมการขั้นต้น

จานชุบแป้งทอดอาจแตกต่างกันการกรอก เรานำเนื้อไก่และเห็ดสดมาทำเป็น พวกเขาควรจะล้างทำความสะอาดสับและทอดในน้ำมันดอกทานตะวันพร้อมกับหลอดไฟ, สมุนไพร, เครื่องเทศและแครอท หลังจากนั้นส่วนผสมจะต้องมีการระบายความร้อนผสมกับชีสขูดแล้วใส่ในช่วงกลางของ pita ในปริมาณ 5-8 ช้อนขนาดใหญ่ หลังจากนั้นขอแนะนำให้ห่อผลิตภัณฑ์แป้งกับซองจดหมายและทอดในกระทะ (กับน้ำมันพืช) ที่ค่าสูงสุดของไฟ

ป้อนข้อมูลที่ถูกต้องลงในตาราง

อาหารจากอาร์เมเนีย lavash (ขึ้นอยู่กับจานตัวเอง) ควรจะเสิร์ฟบนโต๊ะทั้งในที่ร้อนหรือเย็น นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตว่าควรร่วมกับสมาชิกในครอบครัวเพื่อนำเสนอชาที่หวานและแข็งแรง

อ่านเพิ่มเติม: