ตะกร้าผลไม้: สูตรที่น่าสนใจ

สิ่งที่อาจจะดีกว่าตะกร้าผลไม้จากช็อคโกแลต? เพื่อให้กล่องดังกล่าวง่ายมากที่คุณจะต้องแปลกใจว่าคุณไม่ได้คิดถึงเรื่องนี้มาก่อน ในเวลาเดียวกันความประหลาดใจจะเป็นต้นฉบับมากและจะชื่นชมในงานปาร์ตี้ใด ๆ การสร้างตะกร้าเช่นคุณสามารถเติมมันด้วยอะไรก็ได้: ผลไม้ผลเบอร์รี่และทุกอย่างที่คุณมีจินตนาการจะทำ!

ขั้นตอนที่ 1

คุณจะต้อง:

1. ช็อคโกแลต (มืด: ขม semisweet)
2. ภาชนะพลาสติก (มีรูปร่างและขนาด)
3. ไม้พายกว้างสำหรับการกระจายสม่ำเสมอของช็อกโกแลต
4. ฟิลเลอร์สำหรับตะกร้า (ทั้งผลเบอร์รี่ตัดผลไม้ถั่ว ฯลฯ )

ขั้นตอนที่ 2

ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำเพื่อการนี้วางจานไว้ในหม้อต้มน้ำเพื่อให้ด้านล่างของจานจมอยู่ในน้ำและขอบอยู่ด้านนอก คุณยังสามารถละลายในเตาอบไมโครเวฟ

เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ช็อคโกแลตที่มีรสขมเข้มหรือกึ่ง semisweet มากกว่าสีขาวหรือนมมิฉะนั้นกล่องจะเปราะบางและอาจแตกออกเมื่อแข็ง

ขั้นตอนที่ 3

วิธีกระเช้าผลไม้จะเกิดขึ้น

สูตรค่อนข้างง่าย - เมื่อช็อคโกแลตละลายลงบนผิวด้านในของภาชนะพลาสติกด้วยไม้กางเขนหรือมีดครัวกว้าง คุณสามารถใช้รูปร่างและขนาดของภาชนะได้

ขั้นตอนที่ 4

ไม่จำเป็นต้องคลุมผนังด้วยช็อกโกแลตถ้าคุณต้องการคุณสามารถเลือกความสูงที่จำเป็น (คุณต้องประมาณล่วงหน้าว่าจะเป็นตะกร้าผลไม้ของคุณ)

ตอนนี้เมื่อมีการสร้างช็อกโกแลตหนาพอให้แตะที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุจากด้านหลังเพื่อปล่อยฟองอากาศและปรับระดับพื้นผิว

วางภาชนะในช่องแช่แข็งไว้ที่ตะกร้าผลไม้ของช็อคโกแลตอาจจะแข็ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชั้นช็อกโกแลตไม่บางจนเกินไปและไม่แตกหักเมื่อคุณถอดออก อย่างไรก็ตามหากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มอีกชั้นหนึ่งและตรึงไว้อีก ยิ่งตะกร้าหนาขึ้นเท่าไรก็ยิ่งมีโอกาสเกิดรอยร้าวขึ้นเท่านั้น

ขั้นตอนที่ 5

คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตที่เหลือโดยการจุ่มสตรอเบอรี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ และผลไม้ที่นั่น ลดลงเพียงแค่มวลโมเลกุลที่หลอมละลายเพื่อกระจายตัวให้สม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 6

วางผลเบอร์รี่และผลไม้ที่เตรียมไว้ไว้บนฟอยล์เพื่อการอบและตกแต่งขนมด้วยผงหรือผงน้ำตาล สำหรับสถานที่แช่แข็งแผ่นในช่องแช่แข็ง

ขั้นตอนที่ 7

เมื่อช็อกโกแลตแข็งตัวให้นำออกจากกล่องช่องแช่แข็ง ไปที่ตะกร้าผลไม้ถูกนำออกโดยไม่มีความเสียหายให้เปิดภาชนะขึ้นและค่อยๆดึงผนังของมันไปในทิศทางต่างๆ คุณจะเห็นว่าสถานที่ที่ช็อกโกแลตถูกแยกออกจากผนังภาชนะที่กลายเป็นเบา พื้นที่ที่ยังยึดติดกับภาชนะจะยังคงเป็นสีน้ำตาลอยู่คุณจำเป็นต้องแยกพวกเขาอย่างระมัดระวัง หลังจากที่คุณปล่อยผนังให้กดเบา ๆ ที่ด้านล่างของภาชนะ ตอนนี้ในที่สุดก็เอาตะกร้าค่อยๆดึงออกมาถือกำแพง ระวังอย่าให้หยดและทำลายมัน ถ้ามันตั้งใจแบ่งคุณสามารถกาวด้วยกันและใช้ช็อกโกแลตละลาย อย่ากังวลกับข้อบกพร่องเล็กน้อยเมื่อตะกร้าผลไม้ (ภาพที่ปรากฏในบทความนี้) จะเต็มไปหมดพวกเขาจะไม่เห็นชัดเจน

ตอนนี้กรอกด้วยผลเบอร์รี่ผลไม้และขนมหวาน ถ้าผนังสูงพอคุณสามารถตกแต่งและภายนอกได้ ทั้งหมดนี้! ผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพที่เรียบง่าย แต่น่าประทับใจ!