หาจำนวนแก้ว ml ในแก้วคืออะไร

"โชคดี!"พวกเขากล่าวว่าเมื่ออาหารที่ตั้งใจจะหล่นลงหรือแตกเป็นพิเศษในช่วงแต่งงานและวันหยุดที่รื่นเริงจะแตกหัก แต่ทุกคนก็ไม่ทราบว่าประเพณีแบบนี้มีรากลึก" ผู้ก่อตั้ง "คือนายซาร์ปีเตอร์ฉันผู้ให้กำเนิดแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยในรัสเซีย อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงที่ว่าตัวอย่างแรกของเครื่องใช้ "ไม่รู้จักแตก" ซึ่งนำโดย Vladimir Glazov, Yefim Smolin แตกในระหว่างการพิจารณาคดีจักรพรรดิแห่งปัญญาได้เห็นอนาคตอันยิ่งใหญ่ของเขา

ประวัติความเป็นมา

ภาพปัจจุบันเป็นเรื่องที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวันได้รับในปีพ. ศ. 2488 ผู้ประพันธ์คือวีมุกดาสถาปนิกผู้มีชื่อเสียงของสหภาพโซเวียตซึ่งเป็นผู้สร้างกลุ่มประติมากรรม "คนงานและกลุ่มผู้หญิงฟาร์ม" แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยถูกเรียกว่า "Mukhinsky"

มีการผลิตแว่นตาต่างๆ - ตั้งแต่ 50 ชิ้นขึ้นไป350 มล. แต่ในการปรุงอาหารและชีวิตประจำวันแก้วที่มีเหลี่ยมขอบ 200 เหลี่ยมและขอบเรียบถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายมากขึ้น มันเหมาะสำหรับการแปรรูปในเครื่องล้างจานกลายเป็นมาตรการทั่วไปของปริมาณและน้ำหนัก ฉาวโฉ่ "คิดสาม" ยังเป็นหนี้ที่มาของความจุนี้ 0.5 ลิตรถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วนถ้าเทลงในแก้วเหลี่ยมเพชรบนขอบ ในเวลาเดียวกันประชากรไม่เคยมีคำถาม: "200 มล. มีกี่แก้ว?"

ในสมัยก่อนผู้หญิงทุกคนมีเธอด้วยการใช้ชีวิตประจำวันเครื่องชั่งที่แม่นยำหรือถ้วยวัดที่มีฉลากอยู่ด้านนอกของระดับผลิตภัณฑ์และปริมาตรและน้ำหนักที่สอดคล้องกันเพื่อหาจำนวนมิลลิลิตรในถ้วยแป้งหรือน้ำตาลที่มีการวัด การใช้แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยที่แพร่หลายได้นำไปสู่ความจริงที่ว่าพวกเขากลายเป็นอุปกรณ์ที่ใช้กันทั่วไปในการวัดปริมาณของส่วนผสมสำหรับจานใด ๆ เมื่อตรวจสอบปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ระบุ (ตัวอย่างเช่นมีนมกี่แก้วในแก้ว) สามารถเริ่มปรุงอาหารได้ เครื่องวัดดังกล่าวกลายเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ในการจัดทำปรากฏการณ์ประจำวันเกือบทุกอย่าง

จากทฤษฎีสู่การปฏิบัติ

สินค้ากลุ่มที่แตกต่างกันมีปริมาณเดียวกันตามธรรมชาติมีน้ำหนักแตกต่างกัน สูตรบางอย่างมีมาตรการชาวบ้าน: 2 ถ้วย 3 ช้อนโต๊ะเกลือแร่และอื่น ๆ มีค่าที่แน่นอนของน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เป็นกรัม จำเป็นต้องหากี่มิลลิลิตรในแก้วเหล้าต่างๆของธัญพืชน้ำตาลนมเครื่องเทศ ต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกเทลงหรือเทลงในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยตามขอบและไม่ใช่ด้านบน

ในขั้นต้นความจุของเรือวัดใด ๆจะถูกกำหนดโดยวิธีการหลายมิลลิลิตรใน 1 ถ้วย (ถ้วย, กอง) ของน้ำ ดังนั้นชื่อของมันก็เกิดขึ้น แก้ว 200 หรือ 250 กรัมแก้ว 50 กรัมเป็นต้นน้ำหนักของผลิตภัณฑ์อื่นที่มีความจุเดียวกันอาจแตกต่างกันไปในบางครั้ง

ตัวอย่างเช่นรู้ว่าแป้งในแก้ว 130 กรัมเช่นหาวิธีการหลายมล. ใน 1 ถ้วยนม? เพื่อแก้ปัญหาเหล่านี้ได้ทันทีและสำหรับตารางพิเศษที่จัดตั้งขึ้นให้เป็นเจ้าภาพข้อมูลที่สมบูรณ์เกี่ยวกับน้ำหนักและปริมาณของหลักที่ใช้ในการปรุงอาหารส่วนประกอบเม็ดและของเหลวของใบสั่งยา พวกเขาระบุไว้อย่างถูกต้อง แต่ในบีกเกอร์มล. และเท่าใดชาและช้อนโต๊ะมล. ผลิตภัณฑ์ต่างๆ

ควรจำไว้ว่าน้ำหนักและปริมาณเป็นแนวคิดที่แตกต่างกัน วิธีการหลายมิลลิลิตรในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยและกี่กรัม - คุณจำเป็นต้องรู้อย่างถูกต้องเพื่อที่จะไม่ทำให้เกิดความผิดพลาดที่ไม่สามารถแก้ไขได้ในกระบวนการทำอาหาร ด้านล่างเป็นตารางความจุน้ำหนักของแก้วเหลี่ยมธรรมดา 200 กรัม

ในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยถูกวางไว้


ผลิตภัณฑ์ \|	จำนวนเงินเป็นกรัม	จำนวนงานศิลปะ ช้อน
น้ำ	200	10-11
แป้ง	130	5 พร้อมภาพนิ่ง
น้ำตาล	180	7-8
น้ำตาล ผง	160	7-8
นม	200	10-11
นมข้น	360	12
ครีมเปรี้ยว	210	8
น้ำมันพืช	190	9-10
เนยใส	190	9-10
โซบะ	165	6,5
semolina	150	6
แป้งข้าวสาลี	130	5-6
ข้าว	180	7
ผงโกโก้	130	8

ปริมาณช้อนโต๊ะเท่ากับน้ำหนัก,จะถูกระบุเพื่อเพิ่มถ้วยครึ่งถ้วยที่ระบุไว้ในสูตรอย่างถูกต้อง 1/4 ถ้วย รู้จำนวนแก้วและมิลลิลิตรในการคำนวณง่ายๆคุณสามารถเพิ่มปริมาณช้อนได้ในปริมาณที่เหมาะสม ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเพิ่มและลดปริมาณสารเติมแต่งที่ต้องการ

จุดสำคัญ

อย่าสับสนกับแว่นสายตา ในแก้วบางธรรมดาหรือที่เรียกว่าชาปริมาณจะมากกว่า 50 มล.

ความต่างของปริมาตรอาจส่งผลต่อผลเศร้าในเรื่องที่รับผิดชอบเช่นการทำอาหาร คุณสามารถรับจานที่ไม่สามารถใช้งานได้อย่างสมบูรณ์โดยการใช้แก้วอีกตัวหนึ่งเป็นตัววัด จำเป็นต้องทราบว่ามีกี่แก้วที่ต้องการในแก้ว

สูตรต่างประเทศ

เมื่อไม่นานมานี้ความสนใจของชาติของเรากับอาหารประจำชาติและคุณลักษณะพิเศษของการทำอาหารในประเทศอื่น ๆ ได้เพิ่มขึ้น

หากคุณใช้สูตรเป็นระยะ ๆนำมาจากนิตยสารต่างประเทศหรือแหล่งข้อมูลอินเทอร์เน็ตคุณจำเป็นต้องรู้ว่ามาตรการพื้นฐานที่นำมาใช้มีถ้วย มันเท่ากับในปริมาณที่แก้วบาง กี่ในแก้ว ml, มากในนั้น - 250 มาตรการของน้ำหนักและปริมาณในต่างประเทศยังแตกต่างกันและพวกเขาควรจะเป็นที่รู้จัก

ตารางแปลงน้ำหนักและปริมาตรในหน่วยของเรา

หน่วยต่างชาติ	หน่วยของปริมาณ	เรายอมรับน้ำหนักหน่วย
1 ถ้วย (อเมริกัน)	250 มล	-
1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็ม	15 มล	-
1 ช้อนชา	5 มล	-
1 pint	470 มล	-
1 ควอร์ตัน	950 มล	-
1 ออนซ์	30 มล	-
1 ถ้วย (อังกฤษ)	280 มล	-
1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็ม	17 มล	-
1 ช้อนชา	6 มล	-
1 pint	570 มล	-
1 ไตรมาส	1100 มล	-
1 ออนซ์	-	28.3 กรัม
1 ปอนด์	-	450 กรัม

ผลิตภัณฑ์ถูกเทลงในถังได้อย่างอิสระโดยไม่ต้อง(ทั้งหลวมและของเหลว) ไปที่ขอบซึ่งรูปแบบของใบหน้าจะสิ้นสุดลง เติมช้อนให้เต็มขอบเติม "เติม" ด้วยภาพนิ่ง "หรือ" กับกอง "ขึ้นอยู่กับสูตร

โดยค่าเริ่มต้นมิลลิลิตรแว่นตาและช้อนจะระบุถึงของเหลวและของเหลวที่หลวมเป็นกรัมเท่านั้น - ไหลเท่านั้น

การจัดเตรียมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย

ข้อกำหนดเบื้องต้น

คุณภาพของผลิตภัณฑ์
การจับคู่สูตรที่เลือกไว้
ปริมาณที่ถูกต้อง
ลำดับที่ถูกต้องของการเตรียมและการแนะนำสารปรุงแต่งรส
การอบความร้อนหรือความเย็นที่จำเป็นสำหรับจานนี้
อารมณ์ดีอารมณ์ดี น่าแปลกใจมากพอสมควร แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านการวิจัยโดยนักโภชนาการได้รับการพิสูจน์ว่ามีจิตวิญญาณที่ดีจะถูกส่งผ่านไปยังจานเปลี่ยนจากชุดปกติของไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเป็นผลงานชิ้นเอกของการปรุงอาหาร