Zucchini ยัดไส้: ในเตาอบอบจานอร่อยและน่าพอใจ
บวบยัดด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบอบเร็วพอ แต่ก่อนที่จะถูกวางไว้ที่นั่นมีความจำเป็นต้องทำอาหารในการเตรียมบรรจุและแปรรูปผัก
วิธีการปรุงอาหารบวบยัดไส้ในเตาอบ?
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อลูกวัวสด (เนื้อ) - 200 กรัม;
- หมูสดที่มีไขมันเพียงเล็กน้อย - 200 กรัม;
- หลอดใหญ่ - 1 ชิ้น;
- แครอทขนาดใหญ่สด - 1 ชิ้น;
- บวบใหญ่ - 2 ชิ้น;
- กรีน - พวง;
- เกลือปรุงสุก - 2/3 ของช้อนขนาดเล็ก;
- ชีสแข็ง - 180 กรัม;
- พื้นพริกไทย - 1-2 หยิก;
- มายองเนสของเนื้อหาไขมันเฉลี่ย - 70 กรัม
กระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์
บวบยัดในเตาอบเร็วขึ้นถ้าคุณใช้เฉพาะเนื้อสดและอ่อน สำหรับเรื่องนี้ขอแนะนำให้ซื้อ 200 กรัมเนื้อหมูและเนื้อลูกวัว ผลิตภัณฑ์ต้องล้างแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ และบดเป็นเครื่องบดเนื้อ
กระบวนการแปรรูปผัก
เพื่อให้บวบยัดเข้าไปในเตาอบฉ่ำและนุ่มก่อนอื่นต้องล้างและปอกเปลือกออกจากเปลือกหนา ต่อไปผักควรจะแบ่งออกเป็นสองส่วนซึ่งแต่ละส่วนควรได้รับการปลดปล่อยจากแกนกลางด้วยเยื่อและเมล็ด อันเป็นผลมาจากการกระทำดังกล่าวคุณควรจะได้รับ "เรือ" แปลกกับผนังหนาพอ (พวกเขาควรจะโรยด้วยเกลือ)
การขึ้นจาน
หลังจากส่วนผสมหลัก ๆ แล้วเตรียมคุณควรเริ่มต้นกรอก zucchini สำหรับเรื่องนี้ "เรือ" ต้องเต็มไปด้วยเนื้อสับแล้วนำไปวางบนเตาอบขนาดใหญ่ เพื่อให้แน่ใจว่าจานไม่แห้งขอแนะนำให้ปรุงรสด้วยซอสไขมัน การทำเช่นนี้คุณจะต้องตะแกรงชีสเพิ่มสมุนไพรสับและมายองเนสไป หลังจากผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วพวกเขาควรจะกระจายไปทั่วพื้นผิวของการบรรจุ
Zucchini ยัดไส้: ในเตาอบอบจาน
ผักยัดไส้สำเร็จรูปพร้อมฝาเนยแข็งต้องอยู่ในเตาอบประมาณ 50-60 นาที ในช่วงเวลานี้สควอชจะกลายเป็นนุ่มเนื้อจะสุกสมบูรณ์และซอสสีเขียวและมายองเนสจะละลายและถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีทอง
บวบยัดในเตาอบ: รูปถ่ายและอาหารที่ถูกต้องให้กับโต๊ะ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เป็นมูลค่า noting ว่าในระหว่างการจัดทำบวบยัดไส้พวกเขาสามารถตัดไม่เพียง แต่ตามในรูปแบบของ "เรือ" แต่ยังข้าม - ในรูปแบบของ "ถ้วย"
