วิธีปรุงอาหาร: สูตรง่ายๆ
เนื้อวัวและเนื้อหมูเป็นผลพลอยได้ซึ่งเป็นอาหารที่อร่อยมาก หากคุณสงสัยว่าสามารถปรุงสุกจากปอดได้บทความนี้เหมาะสำหรับคุณ เรามีสูตรมากมาย
เนื้อวุ้นเส้น 
สำหรับจานนี้คุณต้อง:
- กิโลกรัมปอดสด (เนื้อวัว);
- (2-3) หัวของหัวหอม;
- วางมะเขือเทศ - ช้อน (ห้องรับประทานอาหาร);
- บรรจุครีมเปรี้ยว (200 กรัม);
- พริกไทยดำบดเกลือ
- แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ
เทคโนโลยี
วิธีการปรุงอาหารปอด? ขั้นแรกให้แช่น้ำเย็นสักสองสามชั่วโมง ถอดฟิล์มโดยใช้มีด ตัดผลิตภัณฑ์พลอยได้เป็นส่วน ๆ ต้มน้ำครึ่งชั่วโมง อย่าลืมใส่เกลือ จากนั้นล้างออก ในกระทะน้ำมันร้อน หั่นฝอยและทอดไว้ ชิ้นส่วนของปอดจะรีดในแป้งและวางในกระทะเดียวกัน พริกไทยเล็กน้อยเพิ่มสีเขียวสับ (ไม่จำเป็น) รวมเข้าด้วยกันเป็นเวลา 10 นาทีผสมครีมเปรี้ยวกับมะเขือเทศวางและ 1/3 ถ้วยน้ำเปล่า เทลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้ปอด มันกลายเป็น goulash อร่อยจากผลพลอยได้ บูด appetit!
สลัดเนื้อวัว 
สำหรับสลัดแสนอร่อยคุณจะต้อง:
- เนื้อวัวต้มน้ำหนัก 200 กรัม;
- มะเขือเทศขนาดกลางสด - 2 ชิ้น;
- แครอทน้ำหนัก 100 กรัมของเกาหลี;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็งชั่งน้ำหนัก 80 กรัม;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- พุ่มไม้เขียวขจี
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- สำหรับมายองเนสเติมน้ำมัน
- กระเทียมกานพลู - 1-2 ชิ้น;
- เกลือ
เทคโนโลยี
คุณควรเริ่มต้นด้วยเครื่องใน วิธีการเตรียมแสงสำหรับสลัดหรือไม่? ต้องเริ่มด้วยการล้างและต้มในน้ำเกลือ จากนั้นตัดเป็นก้อนขนาดเล็ก (1x1 ซม.) แครอทในเกาหลีสับน้อย พริกไทยใสจากพาร์ติชันและเมล็ด ตัดเป็นก้อน ตีสองไข่เทมวลลงในกระทะด้วยการเพิ่มน้ำมันพืชและอบแพนเค้ก ในอนาคตควรตัดให้เป็นแผ่น ในชามสลัดรวมส่วนผสมทั้งหมดใส่กระเทียมสับโรยเล็กน้อยฤดูกาลกับมายองเนส ใส่จานที่มีแหวนและวางกลางมะเขือเทศลงในก้อน ตกแต่งเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงอาหารด้วยแสงที่มีหลายสี 
สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำเนื้อวัวเนื้อวัวจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- เนื้อวัวต้มน้ำหนัก 500 กรัม;
- หอมใหญ่น้ำหนัก 100 กรัม
- น้ำมันพืชที่มีปริมาตร 50 มล.
- ครีมเปรี้ยว 100 มิลลิลิตรหรือครีม;
- มันฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง
เทคโนโลยี
วิธีปรุงอาหารด้วยแสงที่มีหลายสี ต้มผลพลอยได้ในน้ำเกลือเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในความร้อน multivark น้ำมันวางหอมสับ Spasseruyte เป็นเวลา 5 นาที ทั้งหมดนี้ทำในโหมด "อบ" จากนั้นเพิ่มปอดที่สับลงไปในหัวหอม ทอดอีก 10 นาทีเทส่วนผสมด้วยครีมหรือครีมเปรี้ยว เพิ่มเกลือและพริกไทย ตั้งค่า "Quenching" เป็น 40 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดตุ๋นตุ๋นในซอสครีมจะพร้อม จัดจานบนจาน ต้มมันฝรั่ง โรยด้วยผักชีฝรั่งและกินด้วยความสุข! บูด appetit!
