แซนวิชกับเห็ด: หลากหลายอร่อย

แซนด์วิชเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเรา และให้พวกเขากล่าวว่าการกินอาหารแห้งเป็นอันตราย ในตอนเช้าเมื่อเรารีบเร่งในการทำงานหรือสายสำหรับระดับที่พวกเขาจะเอาท์พุทที่เหมาะในจำนวนมากของเวลาในการเตรียมไม่ได้ใช้และร่างกายสามารถอยู่รอดได้อย่างไม่ลำบากจนอาหารกลางวัน และในช่วงบ่ายในความร้อนของขั้นตอนการทำงานที่ทุกคนไม่ได้มีโอกาสที่จะกินอย่างเต็มที่ และตารางวันหยุดจัดใน "บุฟเฟ่ต์สไตล์" แซนวิชเสริมไม่ เราไม่ได้อยู่ในตัวเลือกดั้งเดิมเช่น "ขนมปัง - ไส้กรอก - ชีส" แม้ว่าพวกเขาก็มีสิทธิที่จะอยู่ น่าสนใจมากขึ้นเพื่อสร้างตัวอย่างเช่นแซนวิชกับเห็ด - และอร่อยและไม่น่าเบื่อ

สลัดมงกุฎ - ในกรณี!

เทคนิคที่ใช้อย่างแพร่หลายคือการ smearสลัดขนมปัง นอกจากนี้ยังใช้ในกรณีที่ทำแซนวิชกับเห็ด Champignons (หรือ counterparts ป่าของพวกเขาถ้ามี) จะ crumbled อย่างประณีตและคั่ว สิ่งเดียวกันในเรือลำอื่นให้ทำด้วยธนู สีเขียวยังสับละเอียด ชีส rubs และคนใช้สำหรับเครื่องขูดขนาดใหญ่นี้มีคนตื้น กระเทียมผ่านไปได้ ส่วนประกอบทั้งหมดรวมกับมายองเนสพริกไทยเค็มและผสม มันยังคงกระจายสลัดบนชิ้นขนมปังและซุกไว้ในเตาอบเป็นเวลาห้านาที คุณสามารถทานอาหารได้ในรูปแบบที่เย็นสบาย แต่แซนวิชร้อนๆกับเห็ดอร่อยมาก

เห็ด + มะเขือเทศ

ในสูตรนี้ champignons จะไม่ทอด พวกเขาควรจะตัดและใส่ในชิ้นขนมปังผสมกับแผ่นบาง ๆ ของมะเขือเทศ เหนือการตัดจะโรยด้วยเกลือออริกาโนพริกไทยและสุดท้ายชีสขูด นอกจากนี้แซนวิชกับเห็ดจะถูกส่งไปยังเตาอบก่อนที่จะอบเปลือกโลก อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว

แซนด์วิชกับเห็ดเค็ม

มันไม่สำคัญที่จะใช้ champignons,โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาดูเหมือนจืดชืดและรสจืดกับคุณ คุณสามารถทำแซนวิชที่ยอดเยี่ยมกับเห็ดเปิดไหเค็ม เพียงอย่างแรกของทั้งหมดที่คุณต้องระบายน้ำเกลือ ขนมปังแต่ละชิ้นจะติดกับเนย มีทางเลือกอื่น ๆ ที่เป็นไปได้: วางเห็ดให้เต็มหั่นเป็นแผ่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ พวกเขาวางสปริงที่โรยด้วยผักและอาหารเช้าของคุณพร้อมสำหรับการใช้งานแล้ว

แซนวิชที่ซับซ้อน

เพราะพวกเขาต้องการส่วนผสมมากมายเป็นครั้งแรกสังเกตสัดส่วนที่ระบุ ครั้งต่อไปคุณสามารถปรับองค์ประกอบตามใจชอบได้ เราได้รับแซนวิชเช่นเดียวกับเห็ดและชีส แต่ไม่เหมือนสูตรส่วนใหญ่ก็ไม่จำเป็นที่จะต้องใช้เวลาอย่างหนักและ feta, 80 สองกรัมของมะเขือเทศขนาดกลางตัดเป็นวงกลมชีส - เป็นก้อนเล็ก ๆ 2-3 กลีบกระเทียมสำลัก ด้วยเปลือกมะนาวล้างแล้วบีบน้ำ 5 กรัมพริกไทยและน้ำทะเลสีดำเกลือ triturated กับกระเทียมจนเครื่องแบบ วางส่งผลให้ถูกเทครึ่งหนึ่งของน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก (2 ช้อนขนาดใหญ่), เพิ่มเปลือก feta บิตออริกาโนและส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสมอย่างระมัดระวัง 100 กรัมเห็ดละลาย ในกระทะลึกถูกวางมะเขือเทศหนึ่งในสามของไส้ชีสแผ่นเห็ด - แล้วเติมเงิน สเปรย์น้ำมันมะกอก - และบนตะแกรงเป็นเวลาห้านาที ในเวลานี้ต้มน้ำครึ่งลิตรเทช้อนของน้ำส้มสายชูของการที่แข็งแกร่งไฟกลอนและน้ำอย่างเงียบ ๆ gurgling ขับรถเข้าไปในไข่ไม่กี่นาที ในตอนท้ายของการไปแซนวิชที่: ขนมปังโรยด้วยน้ำมันใส่เห็ดที่มันและแล้วในพวกเขา - ไข่ "ตุ๋น" โรยออริกาโน - และกินด้วยความสุข

แซนด์วิชเห็ดดิบ

ที่นี่องค์ประกอบเชิงปริมาณจะพึ่งพาได้อย่างสมบูรณ์จากการตั้งค่าของคุณ Dill สับละเอียดกระเทียมถูกกดและเครื่องเทศทั้งสองผสมกับมายองเนส เป็นตัวเลือก - แทนการแพร่กระจายดังกล่าวเนยจะดี แต่แซนวิชกับเห็ดดิบจะออกมามากขึ้นไขมัน นอกจากนี้คุณยังสามารถทามายองเนสเพียงอย่างเดียวเท่านั้นในกรณีนี้คุณจะสูญเสียความคมชัดและรสชาติ เห็ด (นำเสนอเท่านั้นเนื่องจากความพร้อมทั่วไปของเห็ดเห็ดป่าสามารถรับประทานได้ซึ่งสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องผ่านกรรมวิธี) ล้างให้สะอาดตัดเป็นแผ่นโปร่งใสเกือบหมดแล้ววางไว้ด้านบนของการแพร่กระจาย เกลือพริกไทย - และในปาก

โปรดทราบว่าแซนวิชกับเห็ดดิบไม่ชอบทุกคน ไม่รีบเร่งที่จะทำในปริมาณมาก - มีโอกาสที่คุณจะเสียผลิตภัณฑ์