ผักสลัดกับกุ้ง อร่อยบนโต๊ะของคุณ
ที่ถูกต้องในเมนูของเราช้า แต่ใช้สลัดผักกับกุ้ง ทำไมเขา? ข้อดีของจานนี้เป็นจำนวนมาก: จากแคลอรี่ต่ำและประโยชน์ต่อรสชาติที่ผิดปกติ รูปแบบของสลัดเช่นนี้ยังมีจำนวนมากเราจะพิจารณาสูตรที่เป็นที่นิยมหลาย
ผักสลัดกับกุ้งและมะนาว เพื่อเตรียมสลัดนี้เราจะต้อง:
- กุ้ง - 400-500 กรัม
- มะนาว - 4 ชิ้น
- หอมใหญ่ - คาน 2 อัน
- 1 หัวกะหล่ำดอก
- น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
- พริกไทยสดใสบัลแกเรีย - 1 ชิ้นแต่ละสี (สีเขียวสีเหลืองและสีแดง)
- ผักชนิดหนึ่ง - 200 กรัม
- เกลือพริกไทยน้ำตาล
- มัสตาร์ด
สลัดนี้กับกุ้งและผักเป็นเลิศจานอาหาร ก่อนลอกเปลือกพริกไทยจากบัลแกเรียและกระดูกซี่โครง ล้างให้สะอาดและตัดเป็นแถบ กุ้งต้องต้มหรือซื้อในร้านที่พร้อมแล้วสุก เมื่อปรุงอาหารระวัง - กุ้งสุกเร็วไม่ควรพลาดสักครู่เพื่อไม่ให้ "zaparilis" จากนั้นพวกเขาจะต้องล้างในน้ำเย็นและทำความสะอาดเปลือกและขา เราเปลี่ยนพริกสับลงในชามสลัดมีเราตัดกะหล่ำปลีและผักชนิดหนึ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ คน ที่นั่นก็สับหัวหอมสับละเอียด ตอนนี้คุณต้องบีบน้ำออกจากมะนาว เราจำเป็นต้องเกี่ยวกับถ้วย. ในน้ำผลไม้เราเพิ่มน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ด (ตัวอักษร 1 ช้อนชา) - นี้จะกลายเป็นน้ำสลัดของสลัดของเรา คนให้เข้ากันและเติมเครื่องเทศ - เกลือน้ำตาลพริกไทย มวลต้องเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีก้อน ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มกุ้งและผักในชามสลัดผักและเทซอสของเรา ผัดทุกอย่างอย่างระมัดระวังและตกแต่งด้วยชิ้นของมะนาวตัดสวยงามก่อนที่จะให้บริการ
สลัดผักกับกุ้งและมายองเนส สำหรับสลัดนี้เราต้องการ:
- แครอทต้ม - 1 ชิ้น
- มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ - 3 ชิ้น
- กุ้ง - 250 กรัม
- มะเขือเทศ -1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ถั่วเขียว - หม้อ 1 ใบ
- หัวหอมสีเขียว - 1 ลำ
- มายองเนสเกลือพริกไทย
เราทำความสะอาดมันฝรั่ง เราจำเป็นต้องมีมันฝรั่งต้มในเครื่องแบบของพวกเขาเพราะมันรักษารสชาติดีขึ้น เราตัดมันด้วยก้อนเล็ก ๆ แครอททำความสะอาดและตัดเป็นก้อน กุ้งถ้าจำเป็นต้มและสะอาด สำหรับสลัดนี้สลัดยังคงเรียกว่าสลัดพระกับกุ้ง ในชามสลัดกับมันฝรั่งและแครอทตัดแล้วเพิ่มถั่วผสม เราสับหัวหอมสีเขียวประณีตและหลับไปในชามสลัด แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นครึ่งวงกลม ทั้งหมดที่คุณต้องผสมให้ละเอียดเพิ่มก่อนมายองเนส เพิ่มรสชาติของพริกไทยและเกลือ สลัดของคิงกับกุ้งสามารถเสิร์ฟได้โดยไม่ต้องมายองเนสแทนที่ด้วยน้ำมันมะกอกหรือแม้แต่ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ นี้จะเกี่ยวข้องกับคนยึดมั่นในกฎของโภชนาการอาหาร
ผักสลัดกับกุ้งและมะกอก ส่วนผสม:
- กุ้ง - 800 กรัม
- มะเขือเทศ - 200 กรัม
- ชีสพันธุ์ยาก - 100 กรัม
- มะกอกดำไม่มีหิน
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- หลอดไฟ (เล็ก) กระเทียม (1 กานพลู)
- น้ำมันพืช - 20 กรัม
- น้ำและน้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
- สลัดผักสด (หลายใบ)
- พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
สลัดนี้มีกุ้งและผักหมายถึงสลัด, เครื่องดื่มค็อกเทล มันจะไม่เพียง แต่จะอร่อยนอกเหนือไปจากตาราง แต่ยังตกแต่งของมัน กุ้งต้องต้มทำความสะอาดเปลือกและขา แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นครึ่งวงกลม ไข่ต้องตัดเป็นก้อน ขนาดเดียวกันควรเป็นก้อนเนยแข็ง ส่วนผสมที่ถูกตัดทั้งหมดจะถูกผสม ตอนนี้เราทำน้ำสลัด: ผสมน้ำน้ำส้มสายชูน้ำมันพืชเพิ่มกระเทียมยัด บนจานที่เราวางใบของสลัดผักสีเขียวใส่สลัดที่ด้านบนโรยด้วยมะกอกหั่นบาง ๆ และเทซอสเตรียมไว้ อร่อยและที่สำคัญที่สุด - ดูเป็นต้นฉบับในตารางเทศกาล บูด appetit!
