วิธีการปรุงอาหารไก่กับมันฝรั่งในหลายตัวแปร: สูตรสำหรับทุกโอกาส
Multivarka เป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนสากลเทคนิคการทำอาหาร ช่วยให้คุณสามารถสร้างผลงานการทำอาหารที่แท้จริงได้ในเวลาอันสั้น อย่างไรก็ตามสูตรมาตรฐานสำหรับอุปกรณ์นี้ไม่เหมาะซึ่งมักจะก่อให้เกิดคำถามมากมายซึ่งหนึ่งในนั้น: วิธีการปรุงอาหารไก่กับมันฝรั่งในหลายตัวแปร? ควรสังเกตว่าจานนี้สามารถปรุงได้พร้อมกัน แต่เฉพาะในกรณีที่อุปกรณ์มีอุปกรณ์พิเศษ (กริด) สำหรับการผลิตไอน้ำ
ส่วนผสม
สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:
- เนื้อไก่ - 0.5 กก.
- มันฝรั่ง - 0.5 กิโลกรัม;
- เห็ดของหอยนางรม - 0.5 กก.;
- หอม - 1 ชิ้น;
- ครีม - 250 มล.;
- พริกไทยดำ
- ใบกระวาน
- เกลือ
การเตรียม
เพื่อมันฝรั่ง, เห็ด, ไก่ใน multivarkถูกจัดเตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอและในเวลาเดียวกันส่งผ่านรสชาติของพวกเขากับแต่ละอื่น ๆ พวกเขาจะต้องได้รับการเตรียมอย่างถูกต้อง แรกที่คุณต้องตัดเป็นชิ้นเดียวกันของเห็ดและเนื้อไก่ ก่อนหน้านี้ต้องล้างและอบให้สะอาด หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลมและมันฝรั่งในก้อนเล็ก ๆ นี่คือสิ่งที่สูตรและ multivark ต้อง สูตร "ไก่กับมันฝรั่ง" หรือ "เนื้อสัตว์ที่มีเห็ด" ในส่วนนี้มีความคล้ายคลึงกันเนื่องจากมีการจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกัน
ที่คั่นหนังสือ
ในการเริ่มต้นคุณต้องตั้งค่า multi-โหมด "ย่าง" เมื่อมันมีความจำเป็นต้องเตรียมหัวหอมจนกว่าจะกลายเป็นโปร่งใสและอ่อนนุ่ม จากนั้นก็ใส่เห็ดลงไปผัดกับหอมอีก 10 นาที หลังจากนั้นสูตรที่บอกวิธีการปรุงอาหารไก่กับมันฝรั่งในหลายตัวแปรเกี่ยวข้องกับการเพิ่มของเนื้อสัตว์ ในขั้นตอนนี้จานต้องพริกไทยและเกลือ
เมื่อเนื้อเปลี่ยนเป็นสีม่วงเล็กน้อยอุปกรณ์ใส่เข้าไปในโหมด "Quenching" เพิ่มครีมอุ่นที่อุณหภูมิห้องและด้านบนตั้งอุปกรณ์สำหรับการหุงต้มบนไอน้ำ ใส่มันฝรั่งลงบนตะแกรงและปิดฝา หลายสูตรบอกวิธีการทำไก่กับมันฝรั่งใน multivark มีการแนะนำในเวลาเดียวกันที่จะนำใบ laurel หลายด้านบนและถ้าไม่มีอุปกรณ์พิเศษแล้วก็จะแนะนำให้วางผักโดยตรงกับเนื้อสัตว์และเห็ด
เตรียมจานไว้ 30 นาที อย่างไรก็ตามประสบการณ์แสดงให้เห็นว่ามันเพียงพอที่จะมันฝรั่งและไก่จะพร้อมโดยเวลานี้
อาหาร
สูตรมักจะบอกวิธีการปรุงอาหารไก่กับมันฝรั่งใน multivark พลาดจุดนี้ แต่ก็เชื่อว่าการนำเสนอที่ถูกต้องของจานเป็นหนึ่งในสามของรสชาติของมัน ดังนั้นคุณต้องได้รับมันฝรั่งจากหวดและวางไว้บนจาน ด้านบนของมันฝรั่งใส่เนื้อสุกกับเห็ด ผักอิ่มตัวมีน้ำเกรวี่และอิ่มตัวด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ถ้ามันฝรั่งปรุงสุกพร้อมกับไก่ก็พอเพียงเพื่อเปิดชามของ multivarka เพื่อจานขนาดใหญ่เพื่อให้ชนิดของเนินเขาจะเปิดออกเช่นเมื่อให้อาหาร pilaf การตกแต่งผักสดผักสลัดผักและไวน์แดงแห้งอย่างลงตัว