สลัดกับมะเขือเทศ
มะเขือเทศเป็นหนึ่งในสากลที่สุดผักที่สมบูรณ์แบบผสมผสานกับเกือบทุกผลิตภัณฑ์แม้จะมีผลไม้ ผมขอแนะนำให้คุณลองสูตรสลัดที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งมีส่วนร่วมที่ขาดไม่ได้ของมะเขือเทศในตัว
สลัดกับมะเขือเทศ
สลัดนี้กับมะเขือเทศเป็นเรื่องปกติสำหรับรสชาติของมันซึ่งแปลกเตือนฉันของเนื้อสัตว์หรือเห็ดหรือแม้กระทั่งปลา ลองคุณจะชอบมัน!
ผลิตภัณฑ์:
- 2 aubergines ขนาดกลาง
- 5 มะเขือเทศขนาดเล็ก
- 1 ไข่ (ดิบ)
- 1 หัวหอม
- 2-3 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่ง
- พริกไทยดำและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชหรือมายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- (กับเนย tastier โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมัสตาร์ด)
มะเขือของฉันและตัดก้าน, แปรงฟันออกจากผิว ตัดก้อนเล็กเกลือและหลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงล้างให้แห้งพริกไทยและเพิ่ม 1 อัณฑะดิบ
ฉันกวนมวลผลกระจายชาช้อนบนกระทะกับน้ำมันพืชอุ่นและทอดจากสองด้านจนได้เปลือก เช่นถ้าได้รับ lozenges ถ้าต้องการก็สามารถตัดเป็น 2-4 ชิ้นส่วน
ฉันกระจายผักชนิดหนึ่งในชามสลัด ฉันโรยหัวหอมสับละเอียดด้วยหัวหอม มะเขือเทศของฉันตัดเป็นกึ่งวงกลมเพิ่มสลัดสลัด ตัดผักชีฝรั่งโรยสลัดและแต่งกายด้วยน้ำมันมัสตาร์ดที่ฉันชอบ เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส สลัดกับมะเขือเทศพร้อม!
สลัดกับอะโวคาโดและมะเขือเทศ
อะโวคาโดแม้ว่าจะเป็นผลไม้และต่างประเทศ แต่ก็มีอยู่แล้วคุ้นเคยกับครัวของเรา เนื่องจากรสชาติที่เป็นกลางของมันจะรวมกันอย่างลงตัวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทำให้รสชาติของพวกเขาสดใสและแตกต่างกันมากขึ้น สลัดกับมะเขือเทศโดยไม่ต้องอะโวคาโดนี้ก็ไม่สามารถอยู่!
คุณจะต้อง:
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
- ผสมของสลัด - กำมือ 3 (ฉันใช้สลัดตามปกติและрукулу)
- ถั่วสนหลุด - กำมือ
- อะโวคาโดครึ่งหนึ่ง
- 20-30 กรัมของชีสแข็ง (ตัวอย่างเช่น Parmesan)
- 3 มะเขือเทศตากแดด
- น้ำมันมะกอกหรือมัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ลและน้ำส้มสายชู balsamic - 1 ช้อนโต๊ะ
- ด้วยเกลือทะเลและพริกไทยดำ (สดๆ)
ถั่วไพน์แห้งเล็กน้อยในกระทะร้อนแห้งอย่างแห้ง
ใบสลัดสองใบถูกฉีกด้วยมือและกางออกในภาชนะลึก ฉันตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ในช่วงครึ่งปีเพิ่มสลัด
เส้นบาง ๆ ตัดมะเขือเทศตากแดดลงไปในสลัดและเชอร์รี่
เยื่ออะโวคาโดมักถูกนำออกด้วยช้อนตัดใส่เกลือลงไปในสลัดเกลือ / พริกไทยเพื่อลิ้มรสเทน้ำมันมะกอกทั้ง vinegars, mix (ผสม vinegars และ butter เข้ากันเกลือพริกไทยและเติมสลัดลงใน fill)
ตอนนี้วางสลัดที่มีภาพนิ่งในจานขนาดใหญ่ด้านบนด้วยเครื่องขูดบางของ Parmesan และโรยด้วยถั่วไพน์ ทำ! สลัดกับอะโวคาโดและมะเขือเทศพร้อมที่จะให้บริการอร่อยและสวยงาม
สลัดกับ croutons และมะเขือเทศ
ชิ้นส่วนของสลัดคือมี ... sprats ในนั้น! พวกเขาเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสของเขา นอกจากนี้ยังมีการจัดทำเกือบจะทันที 10 นาทีสำหรับทุกอย่าง
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น
- โหลกระสุนเฉลี่ย (ดีกว่าใช้ริกา)
- 2 แพ็คเก็ตของเครื่องกะเทาะ - ประมาณ 100 กรัม (ผมแนะนำให้ใช้ไฟก้อนเดียวและเป็นหนึ่งในแพ็คของมันฝรั่งทอดกรอบมืดอย่างไรก็ตามคุณสามารถแห้งกะเทาะและเป็นอิสระ)
- กระเทียม - คู่ของ denticles
- มายองเนส (ฉันแทนที่ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติกับกระเทียมบีบ)
- เกลือเพื่อลิ้มรส
มะเขือเทศ (ฉันเลือกมากขึ้น) ฉันตัดด้วยก้อน - บนใช้เวลา 80% ของเวลา สปริงนวดด้วยส้อม ฉันผสมผสาน sprats ก้อนมะเขือเทศและ breadcrumbs สองชนิด ฉันเติมโยเกิร์ตธรรมชาติด้วยกระเทียม ถ้าจำเป็นเกลือ สลัดกับบิสกิตและมะเขือเทศพร้อม! ผสมให้เข้ากันดีกว่าก่อนเสริฟ - แคร็กเลอร์หลังจากแช่และสลัดจะไม่อร่อย
ตัวแปรที่สองของสลัดกับแคร็กเกอร์และมะเขือเทศ
จะต้องมี:
- มะเขือเทศหนาแน่นสีแดง
- พริกแดงหวาน
- แฮม (ยัน) - 200g
- กระเทียม - คู่ของ denticles
- 1 ถุงแคร็กเกอร์ (แนะนำเป็น Baguette)
- น้ำมันมะกอก
ฉันตัดก้อนมะเขือเทศพริกไทย - หลอด, แฮม- brusochkami กระเทียมคั้นผ่านกระเทียมกดผสมทุกอย่างเกลือเติมน้ำมันด้วยน้ำมัน ฉันกระจายมันลงในชามสลัดและโรย croutons บนก่อนที่จะให้บริการ เสิร์ฟทันที!
