พายปลากับปลากระป๋อง: วิธีการปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อย?

ปลาพายกับปลากระป๋องอยู่เสมอพวกเขามีความอร่อยฉ่ำและมีกลิ่นหอม จานนี้สามารถใช้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แต่ยังให้บริการแก่ผู้เข้าพักเป็นอาหารกลางวันร้อนหลัก นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์นี้จะมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นถ้าคุณใช้ผักใด ๆ ในระหว่างการเตรียม

พายปลากระป๋อง: สูตร

ส่วนประกอบสำหรับการทดสอบ:

มายองเนสไขมัน - 3 ช้อนเต็มขนาด;
ครีมเปรี้ยว 30% - 210 กรัม;
ไข่ไก่ใหญ่ - 3 ชิ้น;
โรงอาหารโซดา - ช้อนขนม 1 อันไม่มีภาพนิ่ง;
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 2 ช้อนขนม;
แป้งสาลีร่อน - ช้อนขนาดใหญ่ 5 ช้อน

การผสมแป้ง

ตามกฎปลาพายกับปลากระป๋องเตรียมจากยีสต์หรือแป้ง kefir อย่างไรก็ตามเราตัดสินใจที่จะย้ายออกไปจากแบบแผนเหล่านี้และสร้างฐานของเหลวซึ่งหลังจากการอบกลายเป็นแบบนุ่มนวลและอร่อยมาก สำหรับเรื่องนี้จะต้องรวมมายองเนสไขมันครีมเปรี้ยวและไข่ไก่ลงในภาชนะเดียวกัน ถัดจากส่วนผสมเหล่านี้ควรเพิ่มโซดาเดสซึ่งต้องดับด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ หลังจากนั้นจะต้องมีพื้นฐานในการเทแป้งสาลีและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้คุณควรจะได้รับปะทะหนืด

นอกจากนี้เค้กปลาที่มีปลากระป๋องให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับการบรรจุ:

แครอทสดขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 55 มล. (สำหรับผักย่าง)
หัวหอมเล็ก ๆ หลอดไฟ - 3 ชิ้น;
หัวมันฝรั่งขนาดกลาง - 4 ชิ้น;
อาหารกระป๋อง (ปลาแซลมอนสีชมพูปลาทูน่าหรือปลาทูน่า) - 1 โถมาตรฐาน;
เกลือ, พริกไทยดำ - เพิ่มรสชาติ

การเตรียมการบรรจุ

เพื่อให้พายรวดเร็วจากปลากระป๋อง,ควรเตรียมไม่เพียง แต่แป้ง แต่ยังผักกรอก สำหรับเรื่องนี้จะต้องทำความสะอาดแครอทมันฝรั่งและหัวหอม สองส่วนผสมสุดท้ายจะต้องถูกตัดเป็นวงกลมบาง / แหวนและแครบแครอท

เพื่อให้เค้กมีกลิ่นหอมมากขึ้นส่วนหนึ่งผักควรผัด สำหรับเรื่องนี้จะต้องวางหัวหอมแครอทและน้ำมันพืชในกระทะ ส่วนผสมทั้งหมดต้องทอดอย่างเบาและโรยหน้าด้วยพริกไทยและเกลือ ควรใส่ปลากระป๋องแยกต่างหากและนวดด้วยส้อมในข้าวต้มพร้อมกับน้ำซุป

การขึ้นรูปและการอบจาน

เค้กปลาทั้งหมดที่มีปลากระป๋องเกิดขึ้นได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย การทำเช่นนี้ใช้รูปแบบหล่อลื่นด้วยน้ำมันและจากนั้นเทลงใน½ของปะทะ ต่อไปบนฐานที่คุณต้องการใส่วงกลมของมันฝรั่งวางผักสีน้ำตาลและผลิตภัณฑ์ปลา หลังจากนั้นก็ให้นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุมแป้งอีกครั้งและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 45 นาที

วิธีรับประทานอาหารเย็น

หลังจากทำเค้กเสร็จแล้วก็ควรทำเย็นเล็กน้อยตัดเป็นชิ้นส่วนเอาออกจากแม่พิมพ์และใส่แผ่น จานดังกล่าวสามารถใช้ทั้งในรูปของความร้อนและในที่เย็น เสริฟพร้อมกับชาร้อนหวานรวมทั้งซอสมะเขือเทศหรือซอสอื่น ๆ