สลัดผักสดกับกะหล่ำปลีสดและแอปเปิ้ล

กะหล่ำปลีสดกับแอปเปิ้ล - ยอดเยี่ยมจานสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารหรือเพียงต้องการที่จะกระจายอาหารของครอบครัวและรวมถึงผักสดมากขึ้น มีรสเผ็ดและกรอบมันจะเป็นที่ยอดเยี่ยมนอกจากเนื้อหรือปลาสำหรับมื้อกลางวันหรืออาหารเย็นแคลอรี่ต่ำ ในบทความนี้เราจะให้สูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการเตรียมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี

กะหล่ำปลีสดกับแอปเปิ้ลและแครอท

สำหรับส่วนใหญ่ให้ใช้:

ครึ่งกิโลกรัมกะหล่ำปลีขาว
2 ชิ้น แครอทและแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดคือการเลือกพันธุ์ที่เป็นกรด;
2 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกด;
คู่ขนนกสีเขียว;
เครื่องเทศ, น้ำมะนาวและเนยเพื่อเติมน้ำมัน

ลูกเกดล้างและแช่ในน้ำร้อนสำหรับสี่ของชั่วโมง, กะหล่ำปลีประณีตสับด้วยมีด, เกลือและเบา ๆ นวดมือ - ดังนั้นจึงจะยิ่ง juicier แครอทและเปลือกแอปเปิ้ลและขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ประณีตสับหัวหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดขนาดใหญ่เพิ่มลูกเกด (ระบายน้ำก่อนหน้านี้) และหัวหอมสีเขียว เติมสลัดผักสดกับแอปเปิ้ลมีส่วนผสมของเกลือเครื่องเทศเลือก (สามารถใช้ตัวอย่างเช่นผักชีฝรั่งแห้งหรือสมุนไพรอื่น ๆ ) และน้ำมันพืช คน นอกจากนี้ยังจะอร่อยถ้าไส้ที่คุณใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำด้วยเครื่องเทศ (น้ำมันในกรณีนี้จะเพิ่มไม่จำเป็น) หรือของเหลวครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติที่มีสารเติมแต่ง

สลัดผักสดกับแอปเปิ้ลและผักชีฝรั่ง

สำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำคุณจะต้อง:

1 กะหล่ำปลีขนาดเล็ก (ประมาณ 1 กก.);
2-3 แอปเปิ้ลเขียว;
200 กรัมรากผักชีฝรั่ง;
ผักชีฝรั่ง, น้ำตาลเล็กน้อยและน้ำมันพืช

กะหล่ำปลีประณีตสับเกลือและบด,แอปเปิ้ลและเปลือกผักชีฝรั่งและตะแกรง ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดโรยด้วยน้ำตาล (ประมาณ 1 ช้อนชา) ผักชีฝรั่งและปรุงรสด้วยผักหรือน้ำมันมะกอก หากต้องการลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชูบัลซามิกได้สองสามครั้ง เนื้อหาแคลอรี่ของสลัดดังกล่าวมีขนาดเล็กมาก - สำหรับ 100 กรัมมีเพียง 82 แคลอรี่เท่านั้นและส่วนใหญ่มีอยู่ในน้ำมัน นั่นคือเพื่อลดค่าพลังงานของแต่ละเสิร์ฟคุณสามารถเติมสลัดที่มีส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและน้ำมะนาวมันจะเป็นเพียงอร่อยและเนื้อหาไขมันจะลดลงเป็นศูนย์

สลัดกะหล่ำปลีสดด้วยข้าวโพดและแอปเปิ้ล

สำหรับเขาคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและใช้เวลาเพียง 15 นาทีเท่านั้น ใช้:

หนึ่งในสี่ของหัวกะหล่ำปลี;
ครึ่งกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
1 ชิ้น แครอทและแอปเปิ้ล
หัวหอมหลอด;
มายองเนสและเกลือ

กะหล่ำปลีประณีตสับแครอทและแอปเปิ้ลที่ไม่มีเปลือกและเมล็ดขูด หัวหอมหั่นเป็นแหวนและเทกว่าน้ำเดือด - เพื่อให้ความขมและผักจะยังคงเหมือนเดิมที่คมชัด เทข้าวโพดออกจากข้าวโพด ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนสปรุงรสด้วยเกลือและเสริฟ ที่คุณสามารถดูการจัดทำสลัดสดไม่ใช้เวลามากสูตรที่ง่ายและส่วนผสมที่มีอยู่ในช่วงเวลาของปีใด ๆ ดังนั้นสำหรับทั้งครอบครัวที่การเตรียมความพร้อมของเมนูให้แน่ใจว่าจะให้ความสนใจกับอาหารจานอร่อยนี้ - ไม่เพียง แต่มันเติมเต็มมื้ออาหารของคุณ แต่ยังจะเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินและใยอาหารที่จำเป็นต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่