มะเขือเทศในเยอรมันกับแอปเปิ้ล: หลายวิธีเพื่อทำให้ตัวคุณเองในช่วงฤดูหนาว

ท่ามกลางความหลากหลายของสูตรสำหรับ billets ฤดูหนาวความสนใจพิเศษในความคิดของเราคุ้มค่าของมะเขือเทศในเยอรมันกับแอปเปิ้ล ความพิถีพิถันในการลิ้มรสความงามของการอนุรักษ์ความเรียบง่ายของสมรรถนะ - ข้อดีทั้งหมดในขนมขบเคี้ยว ทำไมแอปเปิ้ลกับมะเขือเทศในธนาคารในช่วงฤดูหนาวจึงเรียกว่าเยอรมันมันไม่ใช่แม้แต่นักวิจัยที่เก่งที่สุดที่จะไม่ใช้มัน อาจเป็นเพราะปริมาณของภาชนะถูกนำมาใช้ภายใต้โครงการเต็มรูปแบบและผู้อาศัยอยู่ในประเทศเยอรมนีเป็นเวลานานได้แนะนำตัวเองว่าเป็นคนที่ประหยัดและประหยัดมาก ในกรณีใด ๆ ในช่วงฤดูหนาวที่จะเปิดขวดที่มีการเตรียมการดังกล่าวและเพลิดเพลินไปกับเนื้อหาของถังชัดจะเห็นได้ชัดสมาชิกในครอบครัวของคุณ

เล็กน้อยเกี่ยวกับส่วนผสม

จะม้วนมะเขือเทศกับแอปเปิ้ลในภาษาเยอรมันโปรดจำไว้ว่าผลไม้ให้ผลิตภัณฑ์ปลายแต่ละรสชาติและตี ลองคิดถึงโน้ตแบบไหนที่คุณพอใจเป็นพิเศษ ถ้าแอ๊ปเปิ้ลมีเพียงผลไม้ที่แข็งแรงและไม่มีปริมาณน้ำตาลมากที่สุดนั่นคือการรับประกันแอปเปิ้ลที่นุ่มนวลในกระบวนการหมักและโจ๊กผลไม้ไม่ได้เป็นผลที่เราปรารถนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่นักชิมมีมะเขือเทศกระป๋องที่มีแอปเปิ้ลสีเขียวที่ดูสวยงามกับพื้นหลังของมะเขือเทศสีแดงและไม่สูญเสียความยืดหยุ่นมาก

สำหรับมะเขือเทศ: เป็นที่พึงประสงค์ในการเลือกผลของขนาดกลาง บริษัท และไม่มีข้อบกพร่อง ในกรณีที่รุนแรงจะได้รับอนุญาตให้ม้วนใหญ่ตัดครึ่ง แต่ตัวเลือกนี้เป็นเฉพาะสำหรับมือสมัครเล่น รสชาติที่น่าสนใจมากคือซื้อโดยมะเขือเทศสีเขียวกระป๋อง "ในเยอรมัน" แต่แอปเปิ้ลในกรณีนี้จะดีกว่าที่จะใช้สีแดงสำหรับความคมชัด ในกรณีที่รุนแรง - สีเหลืองสดใส

มะเขือเทศคลาสสิกกับแอปเปิ้ลในเยอรมัน

มะเขือเทศจะได้รับสองกิโลกรัม, แอปเปิ้ลจะเพียงพอกรัม 700-800 นอกจากนี้คุณยังจะต้องร่มนกกระทาหกชิ้นสามใบพืชชนิดหนึ่งขนาดใหญ่หัวกระเทียมและครึ่งฝักพริกสดร้อน (คุณสามารถทำมากขึ้นถ้าคุณชอบเผ็ด)

แอปเปิ้ลสามารถตัดเป็นชิ้นคุณสามารถใส่ไว้ในทั้งถ้ามีขนาดเล็ก กระเทียมถูกถอดออกเป็นใบไม้กระเทียม, พริกถูกตัดด้วย ringlets ในกระป๋องผักชีฝรั่งและพืชชนิดหนึ่งกระจายอยู่ด้านล่างผักผลไม้กระเทียมพริกไทยกระจาย ความสุขทั้งหมดนี้ถูกเสริมด้วยพริกไทย - ถั่ว

ความจุเต็มไปด้วยน้ำเดือดและปกคลุมหมวก; หลังจาก 10 นาทีมันผสานและเทสด ในส่วนที่สามของน้ำเกลือและน้ำตาลละลาย (ครึ่งแก้วถึงสามลิตร) หลังจากเดือดสองในสามของแก้วน้ำส้มสายชูราดเข้า ภาชนะบรรจุจะเต็มไปด้วยน้ำดองหลังคลายน้ำเดือดและอุดตัน มะเขือเทศ "เยอรมัน" ในธนาคารสำหรับฤดูหนาวจะถูกระบายความร้อนภายใต้ผ้าห่มและเก็บไว้ในที่เย็น กินได้เร็วกว่ามะเขือเทศกระป๋องอื่น ๆ

ลองเพิ่มพริกเผาบัลแกเรีย!

สูตรมะเขือเทศในเยอรมันที่มีแอปเปิ้ลอนุญาตตระหนักถึงความหลากหลายของเที่ยวบินของจินตนาการการทำอาหาร ตัวอย่างเช่นในการใส่ลงไปในรายชื่อของส่วนผสมพริกหวานตัดเป็นแถบ สามารถและแหวน แต่ถ้าฝักไม่ใหญ่ มิฉะนั้นแหวนจะยังคงแตกออก ตามสูตรนี้กระเทียมไม่จำเป็นต้องและด้านล่างของขวดไม่ให้อภัย: ทันทีที่เต็มไปด้วยผักและผลไม้ ด้านบนของพวกเขามีการวางผสมพันธุ์ของผักชีฝรั่ง

ทาราถูกเทด้วยน้ำเดือด หลังจากหยุดการทำงานชั่วคราวภายในสิบนาทีจะผสานเข้ากับกระทะบนพื้นฐานของน้ำหมักที่เตรียมไว้ นั่นคือน้ำที่มีน้ำผักต้มจะละลายหนึ่งช้อนเต็มเกลือและห้าช้อนโต๊ะน้ำตาล (ต่อขวดสามลิตร) และส่งกลับไปที่ภาชนะ "ภายใต้ฝา" จะเพิ่มหนึ่งในสี่ของสาระสำคัญเข้มข้น - และคุณสามารถม้วนขึ้น

มีสีชมพู

ตัวเลือกการทำอาหารต่อไปคือมะเขือเทศในภาษาเยอรมันกับแอปเปิ้ลให้บนโต๊ะและผลิตภัณฑ์แสนอร่อยอย่างแน่นอน ในธนาคารไม่เพียง แต่มะเขือเทศกับผลไม้จะวาง แต่ยังแผ่นหัวบีทและแหวนของหัวหอม (อัตราส่วนเป็นดุลยพินิจของคุณ)

คำแนะนำของผู้แต่งสูตร: ลงไปส่วนประกอบผู้เข้าร่วมทั้งหมดหลังจากที่คอนเทนเนอร์เต็มไปถึงด้านบนด้วยมะเขือเทศ น้ำดองจัดทำขึ้นตามสูตรข้างต้นใด ๆ สิ่งสำคัญคือการเติมเนื้อหาด้วยน้ำเดือดก่อนและถือไว้ในโถเป็นเวลานานถึง 20 นาทีแล้วเตรียมการเทขั้นสุดท้ายลงบนน้ำเดียวกัน แล้วของเหลวจะได้รับสีชมพูที่ดึงดูดและจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของ beets ลอง - รสชาติที่น่าจดจำอย่างแท้จริง! และแขกที่มาร่วมงานเทศกาลจะไม่นึกว่าคุณประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์แบบเช่นไร