สูตรที่ละเอียดอ่อนสำหรับชาร์ลอตต์คลาสสิกกับแอปเปิ้ล

สูตรสำหรับ charlotte คลาสสิกกับแอปเปิ้ลรู้เกือบทุกคนทำอาหาร หลังจากที่ทุกอย่างเค้กง่ายๆ แต่อร่อยมากเป็นขนมที่นิยมมากที่สุดซึ่งในผลไม้สดที่ใช้ เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าเวลาการทำอาหารทั้งหมดของจานหวานนี้ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับชาร์ลอตต์แอ็ปเปิ้ลคลาสสิก

ส่วนผสมสำคัญสำหรับฐาน:

ห้องรับประทานอาหารโซดา - ช้อนขนม 1 ชิ้น;
แอ็ปเปิ้ลน้ำส้มสายชูเพื่อดับ - 1 ช้อนขนม;
น้ำตาลทราย - 1 แก้ว (ถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มเติมเล็กน้อย);
ไข่ไก่ใหญ่ - 3-4 ชิ้น;
แป้งสาลีสีขาว - 1 แก้ว
น้ำมันพืชไม่มีกลิ่นสำหรับหล่อลื่นอาหาร
แอปเปิ้ลสุกสีแดงหรือสีเขียว - 4 ชิ้น

การเตรียมพื้นฐาน

สูตรสำหรับ charlotte คลาสสิกกับแอปเปิ้ลต้องผสมแป้งบิสกิตอย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตามหากคุณไม่ปฏิบัติตามกฏเกณฑ์ในการจัดเตรียมฐานอันหวานแล้วพายจะไม่กลายเป็นสีเขียวชอุ่มและอ่อนนุ่มเท่าที่เราต้องการ ดังนั้นจึงต้องแบ่งไข่ไก่แล้วแยกไข่แดงและกระรอกวางบนจานต่างๆ หลังจากนั้นให้ใส่น้ำตาลลงในไข่แดงแล้วบดให้สุกด้วย ยังสวดมนต์โปรตีนที่เย็นจนโฟมที่เขียวชอุ่มและหนาขึ้น จากนั้นให้นำส่วนประกอบทั้งสองมารวมกันและโรยด้วยแป้งสาลี ในตอนท้ายคุณควรจะได้แป้งที่มีความหนืดและกึ่งเหลว

นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับชาร์ล็อตต์คลาสสิกกับแอปเปิ้ลต้องการใช้โรงอาหารที่มีการเคี่ยว หลังจากที่ทั้งหมดโดยไม่ได้ฐานจะไม่เพิ่มขึ้นอย่างถูกต้องซึ่งหมายความว่าเค้กจะไม่กลายเป็นที่เขียวชอุ่มและอร่อย

การเตรียมผลไม้

สูตรสำหรับชาร์ล็อตกับแอปเปิ้ลคลาสสิกต้องใช้เฉพาะผลไม้ที่แข็งและหวาน พวกเขาควรจะล้างได้ดีแล้วทำความสะอาดของกล่องเมล็ดและปอกเปลือกบาง ๆ หลังจากนั้นแอปเปิ้ลจะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ดำในอากาศเป็นที่พึงปรารถนาที่จะรักษาพวกเขาทันทีก่อนที่จะวางแป้งในจาน

การสร้างจานหวาน

Classic charlotte แอปเปิ้ลเป็นอบเข้าเตาอบในรูปแบบการแยกพิเศษ ควรเก็บรวบรวมอุ่นและทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช ด้านล่างของจานที่จะต้องวางออก½ส่วนของแอปเปิ้ลหั่นได้อย่างสวยงามและจากนั้นเทออกทั้งหมดแป้งและครอบคลุมอีกครั้งด้วยผลไม้สับ

การอบร้อนของหวาน

เพื่อให้แป้งดีขึ้นในกระบวนการอบควรวางในเตาอบความร้อนอย่างมาก เป็นมูลค่า noting ว่าเค้กจากบิสกิตฐานกับแอปเปิ้ลจะพร้อมอย่างเต็มที่สำหรับใช้หลังจาก 60 นาทีเท่านั้น หลังจากที่แป้งอบแล้วกลายเป็นสีดอกกุหลาบก็จะต้องนำออกจากแม่พิมพ์ด้วยไม้พายและวางลงบนหม้อเค้ก

วิธีการเสิร์ฟของหวานให้ถูกต้องตามตาราง

ควรนำเค้กบิสกิตกับแอปเปิ้ลแขกผู้เข้าพักในสภาพสับในสภาพเย็น สำหรับความงามเช่นผลิตภัณฑ์หวานสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือเคลือบด้วยช็อกโกแลตเคลือบ นอกจากนี้เพื่อ charlotte แนะนำให้บริการชาร้อนที่แข็งแกร่งกับนม