บวบอร่อยและมีสุขภาพดีใน multivark สูตรทำอาหาร

ฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงคือฤดูเมื่อร่างกายมนุษย์จำเป็นต้องอิ่มตัวด้วยวิตามินที่จำเป็นสำหรับความงามและสุขภาพ และแน่นอนว่าควรทำเช่นนี้ด้วยความช่วยเหลือจากแหล่งธรรมชาติตามธรรมชาติเช่นดวงอาทิตย์อากาศและอาหาร ของหลังของหลักสูตรผักและผลไม้เป็นที่นิยมเพื่อความสุขของเราค่อนข้างแพงและมักจะเติบโตในสวนของเรา

บทความนี้จะกล่าวถึงเรื่องใดเรื่องหนึ่งต่อไปนี้ผลิตภัณฑ์ - บวบ พวกเขามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย และรสชาติ ... ถ้าคุณปรุงอาหารได้อย่างถูกต้องจึงรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดแล้วรสชาติที่บวบมีในหม้อหุงช้า (สูตรโดยที่มีอยู่ในหลากหลายรูปแบบ) จะตะลึงพรึงเพริดคุณด้วยเอกลักษณ์ ฉันไม่สามารถแม้แต่จะเชื่อว่าจากนี้ไม่เด่นชัดภายนอกภายนอกไม่ได้มีดิบไม่มีกลิ่นผักสดใสคุณจะได้รับอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจเช่นอร่อยจริงๆ ในวาทกรรมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าตำรับอาหารสำหรับจิตใจมาในรูปแบบที่แตกต่างกันมาก: จากการทำอาหารและทอดไปจนถึง stewing และการอบ Zucchini ตัวละครหลักของบทความนี้จะเหมาะกับวิธีการใด ๆ เหล่านี้ เราจะพูดคุยกันหลายเรื่องโดยทั่วไป เราจะปรุงอาหารในหม้อหุงช้า

ยัดไส้บวบ

ในหม้อหุงช้าตำรับอาหารมีความแตกต่างกันเล็กน้อยคล้ายกับเตาอบแบบดั้งเดิมและเตาอบ แต่อาหารตัวเองมีกลิ่นหอมมากขึ้นและฉ่ำ สำหรับการปรุงอาหารยัดไส้ด้วยบวบเราใช้เตรียมส่วนผสมของจานในกระทะก่อน นี้เป็นเพียงเพื่อประหยัดเวลา หากต้องการคุณสามารถดำเนินการทั้งหมดใน multicooker โดยใช้โหมด "อบ" ถ้าคุณกำลังทำบวบในรูปแบบ Panasonic ล่าสุดโหมด "Express" จะสะดวกซึ่งคล้ายกับ "Baking" แต่ช่วยให้คุณสามารถตั้งเวลาการปรุงอาหารที่สั้นลง

ดังนั้นหุงข้าวจนสุกครึ่ง ในกระทะน้ำมันพืชทอด, กวน, เนื้อสับ (0.5 กก.) ใส่หัวหอมขูดสับละเอียด 1 มะเขือเทศและพริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้นลงในเนื้อสับรวมทั้งกานพลูสับ 3 กระเทียมเครื่องเทศ (พริกไทยขิง) รวมส่วนผสมกับข้าว บรรจุพร้อม! ต้มกับบวบในน้ำเกลือล้างเมล็ดที่หั่นเป็นเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 3 ซม. หนาและใส่ในชาม multicooker เติมทุกขนาดของวงแหวนบวบด้วยเนื้อสับผสมครีมกับครีมและโรยด้วยมะเขือเทศหั่นฝอยและแอปเปิ้ลไว้ด้านบน เทน้ำซุปบวบที่เหลือจากการปรุงอาหารของพวกเขา: ประมาณครึ่งหนึ่งของความสูงของพวกเขา นั่นคือทั้งหมดที่พร้อมเกือบบวบในหม้อหุงช้า! สูตรดังกล่าวแล้วล้วนง่าย ถัดไป: โหมด "อบ" หรือ "ด่วน" เป็นเวลา 20 นาทีจากนั้น "สเต็ก" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จานอร่อยมากมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีพร้อมแล้ว!

คาเวียร์สควอช

จานต่อไปซึ่งก็คือต้องเรียกคืนความคิดเกี่ยวกับวิธีการอื่นที่คุณสามารถปรุงอาหารบวบในหม้อหุงช้าสูตรการปรุงอาหารที่มีการกล่าวถึงในบทความนี้ - คาเวียร์สควอช ใช่ใช่นี่เป็นคาเวียร์ที่เราเคยซื้อในร้านค้า - แสนอร่อยรักตั้งแต่วัยเด็ก! และมันก็เตรียมง่ายอย่างแปลกใจ สำหรับการทำอาหารคาเวียร์สควอชเราต้องมีไม่มากผลิตภัณฑ์ทุกอย่างราคาไม่แพงและไม่แพงและผล ... ผลที่ได้ก็จะเกินความคาดหวังของคุณทั้งหมด! 2 แครอทและ 2 หัวหอมปอกเปลือกและสับทอดในน้ำมันพืชในชาม multicooker ในสูตรนี้เราจะไม่ใช้กระทะเนื่องจากกระบวนการทำอาหารได้เริ่มขึ้นแล้วและการเตรียมอาหารเริ่มต้นขึ้นเราไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอะไรเลย โหมด "เบเกอรี่" หรือ "ด่วน" เวลา - ประมาณ 20 นาที ถัดไปขุนบวบ (500 กรัม) พริกไทยบัลแกเรีย (1 ชิ้น) และพริกขี้หนู (เล็ก) เพิ่มทั้งหมดนี้ลงในชามผสมและทอดมันทั้งหมดอีกครั้ง (ในโหมดเดียวกันในเวลาเดียวกัน) ถัดไป 2 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา เกลือและ 1 ช้อนชา เพิ่มน้ำตาลลงในมวลรวมให้เข้ากันดีและเมื่อเปิดโหมด "Quenching" ให้ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดเมื่อได้ยินเสียงสัญญาณแจ้งเกี่ยวกับความพร้อมของจานแล้วเราจะนำคาเวียร์สควอชที่เตรียมไว้แล้วใส่ลงในกระทะหรือชามแล้วบดด้วยเครื่องปั่น นั่นคือทั้งหมดที่คุณสามารถเห็นทุกอย่างเป็นจริงมากง่ายมาก - ด้านหน้าของเราเป็นคาเวียร์เดียวกันจากขวดเพียงอร่อยและมีสุขภาพดี เย็นลง จานพร้อมแล้ว!

บวบกับมันฝรั่ง

และในที่สุดก็มีจานที่ปรุงสุกง่ายๆและอย่างรวดเร็ว สามารถทำได้ทุกวันและถ้าต้องการแม้ใช้จินตนาการก็สามารถปรับปรุงได้โดยการบรรลุรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น สำหรับการเตรียมเราต้องบวบ, มันฝรั่ง, กระเทียม, เกลือ, สมุนไพร, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส มันง่ายมาก: วางในชาม multicooker เทน้ำมันพืชสับมันฝรั่งเกลือ ด้านบนของมัน - บวบสับ เปิดโหมด "เบเกอรี่" ระยะเวลาในการหุงต้มคือ 40 นาที หลังจาก 20 นาทีหลังจากเริ่มทำอาหารแล้วเราก็นำผักที่ปรุงสุกแล้วมาผสม หากคุณไม่ต้องการเปิดฝา multicooker ในระหว่างขั้นตอนการประกอบอาหารขั้นแรกคุณควรกำหนดเวลา 20 นาทีและหลังจากที่กวนอีก 20 ครั้งหลังจากได้ยินเสียงสัญญาณบอกถึงขั้นตอนการต้มเสร็จแล้วให้เพิ่มกระเทียมสับและผักสีเขียว ปล่อยให้อยู่ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 5 นาทีนั่นแหล่ะ! อาหารเย็นพร้อมแล้ว!

การแสดงจินตนาการในจานแรกคุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ เช่นมะเขือยาวและ (หรือ) พริกหวาน รับสตูว์ผักแสนอร่อย บูด appetit!