/ / พันธุ์ปลาที่มีไขมันต่ำเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารใด ๆ

ปลาที่มีไขมันต่ำเหมาะสมกับอาหารทุกชนิด

การใช้ปลาในอาหารคือเถียงไม่ได้โปรตีนของมันมันง่ายต่อการย่อยอาหารกว่าเนื้อสัตว์มันมีสารที่จำเป็นมากและวิตามิน สำคัญสำหรับกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 มีอยู่ในปลา การใช้ของพวกเขาลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะหัวใจวายและภาวะหัวใจล้มเหลวมีผลดีต่อหลอดเลือดและช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ที่สำคัญกรดเหล่านี้มีความสามารถในการละลายคอเลสเตอรอล คนในเมนูปลาซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่มีโอกาสน้อยที่จะประสบปัญหาโรคหัวใจและน้ำหนักตัว นอกจากนี้กรดเหล่านี้ช่วยต่อสู้ภาวะซึมเศร้าและความเมื่อยล้าเรื้อรัง

ปลาอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับจิตใจกิจกรรมและสุขภาพของกระดูก (โดยเฉพาะสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต) ไอโอดีนที่อุดมไปด้วยปลาทะเลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์ ซีลีเนียมเป็นจุลินทรีย์ที่มีอยู่ในปลาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของระบบสืบพันธุ์ นอกจากนี้ยังมีวิตามินบีรับผิดชอบต่อสุขภาพของระบบประสาทผมและผิวหนังและโปรตีนสำหรับความสามารถในการทำงานและการเจริญเติบโตของมวลกล้ามเนื้อ ตับของปลาหลายชนิด (ปลา, ปลาโลมา, กะทราน ฯลฯ ) เป็นคลังสำหรับวิตามินเอปลา (โดยเฉพาะปลาที่มีไขมันต่ำ) มักไม่ก่อให้เกิดปัญหาในการย่อยอาหาร ในทางตรงกันข้ามมันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสำหรับโรคต่างๆเช่นโรคของอวัยวะย่อยอาหารโรคเบาหวานโรคเกาต์โรคไขข้อ, โรคอ้วน ... โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์นี้เป็นสากลเกือบ

นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าทุกชนิดและพันธุ์มีประโยชน์ปลา ยังคงให้ความสนใจเป็นพิเศษควรจะจ่ายให้กับปลาที่มีไขมันต่ำก็เป็นสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารการบริโภคอาหารและทารกและรวมอยู่ในอาหารสำหรับการลดน้ำหนักตัวอย่างเช่น "อาหารญี่ปุ่น" และอื่น ๆ อีกมากมาย ... ปลาแบ่งออกเป็นไขมันต่ำ (35% ไขมัน) หนา ( 5-8% ไขมัน) และไขมัน (8-10% ไขมัน) โดยทั่วไปปลาไขมันต่ำที่ไม่เคยเป็นทุกอย่างมากขึ้นอยู่กับฤดูกาลก่อนที่จะวิ่งพล่านอ้วนปลาใด ๆ ยกตัวอย่างเช่นปลากระบอกสีแดง (กระบอก) หนึ่งที่ถูกจับได้นอกชายฝั่งของทะเลสีดำในฤดูใบไม้ร่วงถือว่าไขมันและในช่วงฤดูร้อน - ไขมันต่ำ

ปลาทะเลไขมันต่ำ: ปลา flatfish ( แต่เพียงผู้เดียว) สีเหลืองปลาเฮคไวทิงสีฟ้า, พอลแล็ค, กองทัพบก, เนื้อปลา saithe, เฮคน้ำแข็ง, ทะเลสีดำไวทิงกระบอกกระบอก ... พันธุ์ไขมันต่ำของแม่น้ำปลา: หอกคอน ... ไปพันธุ์ตัวหนาทะเล: ปลาสีแดง (ชุม ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอน) ยกเว้นปลาซาร์ดีนปลาสเตอร์เจียนปลาทูน่า; แม่น้ำ: หอกปลาคาร์พปลาเทราท์ ...

พันธุ์ไขมันต่ำจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องอดอาหารและไม่ได้ จำกัด ตัวเองมากเกินไปเพราะในปลาเช่นไขมันเพียง 4% หากคุณเลือกรับประทานอาหารกับปลาแล้วคุณจะไม่ได้รับความชุ่มชื้นเช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ แต่สำหรับผู้ที่ชอบปลา แต่สำหรับผู้ที่ไม่กระตือรือร้นเกี่ยวกับเรื่องนี้ ดีเหมือนในเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ "ดังนั้นคุณก็ไม่ทราบวิธีการปรุงอาหาร" ใช่ว่าทำไมมันปรากฎว่า "ดีสิ่งนี้เป็นปลาของคุณ" ในขณะเดียวกันปลาปรุงอาหารญี่ปุ่นบ่อยๆและง่ายมากจานของพวกเขา (ซูชิม้วน ฯลฯ ) ได้รับความนิยมทั่วโลก และสิ่งที่เป็นความภาคภูมิใจของอาหารรัสเซีย - พายปลา

คุณคิดว่าปลาเป็นเรื่องยากและลำบากในการปรุงอาหารหรือไม่? วันนี้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะซื้อเนื้อแช่แข็งสดและคุณจะไม่ต้องทำความสะอาดมันของเกล็ดหรือลำไส้มัน คุณสามารถทันทีลงในกระทะหรือลงในหม้อ

คุณคิดว่ามีปลาอยู่เป็นจำนวนมาก? เนื้อปลาดิ้น, ปลากะรัง, ปลาไม่มีกระดูกเล็ก นอกจากนี้คุณสามารถเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อและจากนั้นให้สับเนื้อ Patties หรือพาย นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงหูจากศีรษะและหาง, ความเครียด, โยนศีรษะและใส่แผ่นกระดูกไม่มีกระดูกในหู

คุณคิดว่าผลิตภัณฑ์นี้มีความแข็งแรงกลิ่นแปลก? พันธุ์ปลาที่มีไขมันต่ำเช่นปลาหอก, หมากฝรั่ง, หมอกควันมีกลิ่นเหม็นจืดมาก ในสายพันธุ์อื่น ๆ สามารถลดลงได้โดยการแช่น้ำหรือนม

คุณคิดว่าปลาสามารถทอดได้เท่านั้นเองถือว่าไม่มีประโยชน์มาก? อาหารที่หลากหลายสามารถปรุงจากนั้นสามารถตุ๋น, ต้ม, อบ, ทำจากsoufflé, ซุป, เพิ่มมันซอสต่างๆ ... ปลาไอน้ำที่มีผักเคียงของผักเป็นเพียงอาหารเพื่อสุขภาพที่เหมาะ

อ่านเพิ่มเติม: