Sopers กับชีสกระท่อม: สูตรง่ายๆสำหรับผลงานชิ้นเอก
ชีสกระท่อมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสุกจากนมโดยการตัดทอน มีแคลเซียมและโปรตีนเป็นจำนวนมากในรูปแบบย่อยได้ง่าย ชีสกระท่อมที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับร่างกายที่โตขึ้นของเด็ก แต่เด็กไม่มากเช่นชีสกระท่อม เพื่อช่วยให้มารดามาในรูปแบบของการอบที่แตกต่างกันด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ จานงาที่โปรดปรานในเด็กเป็นเวลาหลายปียังคง sotnikov
Sopers กับชีสกระท่อมเป็นขนมอบหวาน,พายร่วนเป็นตัวแทนของแป้งกับนมเปรี้ยว พวกเขาปรากฏตัวในการปรุงอาหาร, ร้านกาแฟและร้านอาหารในสหภาพโซเวียตและได้รับรางวัลเป็นจำนวนมากของแฟน ๆ ทันที อร่อยกับ sochniki ครีมไส้ด้วยชีสและรักโดยเด็กและผู้ใหญ่และพวกเขามีค่าใช้จ่ายไม่แพงเพื่อให้ ตอนนี้พวกเขายังสามารถซื้อในการปรุงอาหาร sochnik ราคากับชีสเป็น 15-20 รูเบิล แต่รสชาติของพวกเขามีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย คุก sochniki จริงกับนมเปรี้ยวรสซึ่งเป็นความคิดถึงของคนรุ่นเก่าและกลางสามารถที่บ้านต่อไปตามใบสั่งแพทย์ที่นำเสนอ ดังนั้นในการจัดทำขนมอบอร่อยต้องทำให้แป้งและการบรรจุ ส่วนผสมสำหรับแป้ง: ไข่หนึ่งร้อยกรัมมาการีนหรือเนยแป้ง (2 ถ้วย), ช้อนชาในสี่ของเกลือครึ่งถ้วยน้ำตาลช้อนชาโซดา slaked ด้วยน้ำส้มสายชูสามช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว ควรผสมไข่ให้ละเอียดด้วยน้ำตาล ละลายเนื้อละลาย ผสมส่วนประกอบที่เตรียมไว้แล้วเติมส่วนที่เหลือทั้งหมด นวดให้ละเอียด จากนั้นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะแผ่ออกความหนาของชั้นห้ามิลลิเมตร เพื่อเตรียมความพร้อมการบรรจุใช้เวลาสองร้อยกรัมชีสช้อนโต๊ะน้ำตาลและช้อนโต๊ะของแป้งและไข่ ทั้งหมดจะถูกกวนจนการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม vanillin หรือวานิลลาได้น้ำตาลนี้จะให้จานสำเร็จรูปรสปากรดน้ำ ด้วยชามกลมหรือจานรองคุณจำเป็นต้องตัดวงกลมเดียวกันออกจากแป้ง สำหรับแต่ละวงกลมของการทดสอบวางออกเติมครึ่งพับครึ่งแบนเล็กน้อยที่ขอบ คุณสามารถปล่อยให้ขอบเสียบปลั๊ก แต่คุณยังสามารถฉีกขอบเปิดเป็นเส้นด้ายที่สวยงาม กับไข่แดงที่เหลือจากการเติม, จาระบี sophers จากด้านบน เราวางบนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment หรือ oiled Sopers กับชีสกระท่อมอบที่อุณหภูมิ 200-220 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที
สูตรนี้จะทำให้อร่อยเต้าหู้ซึ่งจะดึงดูดทั้งผู้ใหญ่และเด็ก การปรุงอาหารด้วยชีสกระท่อมกับกระท่อมที่บ้านเป็นผลกำไรทางเศรษฐกิจ นอกจากนี้ด้วยตัวคุณเองคุณจะได้รับการปกป้องจากการใช้วัตถุเจือปนที่เป็นอันตรายในการอบ: สารกันบูดผงฟูรส ฯลฯ Sopers สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชากาแฟโกโก้นมหรือผลไม้แช่อิ่ม พวกเขาจะเป็นส่วนเพิ่มเติมที่ดีในการรับประทานอาหารเช้าเต็มรูปแบบ นอกจากนี้ sotnik กับชีสกระท่อมสามารถเสิร์ฟอาหารว่างตอนเช้าและเติมนมได้ด้วย นี่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อย่างไรก็ตามการบริโภคที่มากเกินไปของพวกเขาสามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักตัว - นี้ก็ไม่ควรลืม บูด appetit!