ขนมอบสั้น ๆ ผสมกับครีมเปรี้ยวและเชอร์รี่กระป๋องทำให้เค้กแสนอร่อย "Monastery Hut" สูตรสำหรับมันวาดรายละเอียดสามารถเข้าถึงได้แม้กระทั่งการปรุงอาหารสามเณร
เตรียมเค้กนี้บ่อยที่สุดด้วยการแช่แข็งเชอร์รี่ แต่คุณสามารถและกับผลเบอร์รี่สดหรือเชอร์รี่จากผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถผสมแครนเบอร์รี่หรือ currants มากขึ้น จากนั้นเค้ก "Monastery Hut" สูตรที่เราให้มานี้จะมีรสเปรี้ยวมากขึ้น แต่ไม่แนะนำให้ จำกัด ตัวเองให้เป็นผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเนื่องจากหลอด (ซึ่งถูกแทนในของหวานสำหรับเค้ก) จะแบนและรูปแบบของพวกเขาน่าเกลียด เพื่อทำเค้ก "กระท่อมวัด" สูตรสามารถแก้ไขเล็กน้อย: แทนผลเบอร์รี่เชอร์รี่ใช้ผลไม้แห้งถั่วชิ้นช็อคโกแลต
ทำแป้ง
หนึ่งพันกิโลกรัมเชอร์รี่ที่ไม่มีหลุมราดด้วยน้ำตาล (150 กรัม) ทิ้งไว้สักชั่วโมง
เมื่อปล่อยน้ำผลไม้จะต้องระบายทิ้ง เชอร์รี่กระป๋องถ้าคุณใช้มันควรจะแยกออกจากน้ำเชื่อม ผสม 200 กรัมครีมผงช้อนชาอบหรือโซดาแพ็คแส้น้ำมันที่มีเกลือเพื่อเอิกเกริก vsypte แก้วหยดน้ำตาลขาว, ครีมเพิ่มส่วนเล็ก ๆ ตามด้วยแป้ง (350 กรัม) แป้งควรจะนุ่ม มันต้องเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนที่คุณจะปรุงอาหารเค้ก "กระท่อมวัด" สำหรับเรื่องนี้จะต้องมีการห่อในห่อพลาสติก หลังจากที่เย็นเล็กน้อยคลุกแบ่งออกเป็น 15 ส่วนแต่ละท่านให้ลูก
เค้ก "วัดฮัท" สูตรสำหรับหลอดปรุงอาหาร
วาดสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากลูกแต่ละข้างของการทดสอบ
ในศูนย์อย่างใกล้ชิดวางเชอร์รี่, แสดงจากน้ำผลไม้ จากนั้นให้ใกล้ชิดที่สุดปกป้องขอบ ท่อรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ได้รับ (15 ชิ้น) จากนี้เราจะเก็บเค้ก "Monastery Hut" สูตร (ภาพแสดงให้เห็นว่าหลอดที่มีรูปลักษณ์ของไส้มองอย่างไร) สมมติว่าพวกเขาจะมีขนาดเท่ากันและอบในเวลาเดียวกัน สำหรับเรื่องนี้ให้วางซอยลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment พวกเขาควรใช้เวลา 15 นาทีในเตาอบที่ร้อนขึ้นถึงสองร้อยองศาเซลเซียส
ครีมเปรี้ยว
ตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลผง(ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผงไม่เปียกและอัดแน่น) ในอัตราส่วน 2 ต่อ 1 เพิ่มน้ำตาลวานิลลา คุณสามารถเปลี่ยนครีมเปรี้ยวด้วยครีม ปริมาณน้ำตาลผงอาจลดลงเล็กน้อย ครีมเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ความหนาและน้ำมัน นอกจากนี้คุณยังสามารถชั่งน้ำหนักล่วงหน้าเพื่อปรับปรุงความสอดคล้องได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้วางบนผ้าพันแผลหลายชั้นวางไว้เหนือตะแกรงและปล่อยให้เซรุ่มที่จะระบายน้ำ จะใช้เวลาแปดถึงสิบสองชั่วโมง ตลอดเวลาครีมเปรี้ยวควรอยู่ในตู้เย็น หลังจากนั้นครีมจะดีมากเพื่อให้รูปร่างและปัดได้อย่างง่ายดาย
สร้างเค้ก
เย็นหลอดสำเร็จรูป ใช้จานกว้าง ใส่หลอดแรก 5 หลอด จากนั้นทาครีมทาเลื่อยต่อเลเยอร์แต่ละครั้งลดจำนวนหลอดลงทีละขั้น คุณจะได้รูปทรงของรูปทรงกรวยที่หดกลับลงมา กางเค้กที่ด้านบนของเค้กด้วยครีมโรยด้วยช็อกโกแลตชิพ
