/ เค้กบิสกิต

เค้กบิสกิต

หนึ่งในอร่อยและในเวลาเดียวกันที่ง่ายที่สุดมาการเตรียมอาหารคือเค้ก Bizet ซึ่งมีส่วนประกอบหลักสองอย่างคือไข่ขาวและน้ำตาล อย่างไรก็ตามเพื่อให้ขนมสมบูรณ์แบบคุณจำเป็นต้องรู้ความลับบางอย่าง

เตรียมเค้กด้วยสูตรคุณจะพบในบทความนี้แม่บ้านใด ๆ สามารถเนื่องจากเป็นเรื่องง่ายมาก ค่าใช้จ่ายในการปรุงอาหารเวลาและค่าใช้จ่ายสำหรับการซื้อวัตถุดิบมีน้อย เพื่อให้ Bizet ได้ลิ้มรสดีขึ้นควรทำเป็นไส้ให้กับพวกเขา ปริมาณโปรตีนและน้ำตาลอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับใบสั่งยา

วิธีการทำเค้ก?

การทำเช่นนี้คุณต้องใช้ไข่ 5 ฟองและแยกกันจากโปรตีนไข่แดง ผสมผ้าขาวจนโฟมปรากฏขึ้น ควรหนามาก ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที ค่อยๆเทแก้วน้ำตาลกวาดให้ทั่วจนละลายอย่างสมบูรณ์และได้ส่วนผสมที่สม่ำเสมอ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาววานิลลินหรือรส บางคนมีใจรักเล็กน้อย podsalyivayut Bizet ใช้ท่อขนมหรือเข็มฉีดยาบนแผ่นกระดาษบนแผ่นอบบีบมวลโปรตีน คุณสามารถใส่เปลี่ยนเค้ก Bizet สำหรับวอลนัท (อัลมอนด์ถั่วลิสงเฮเซลนัทเป็นต้น) ในเตาอบอุ่นใส่กระทะลงบนไฟที่เล็กที่สุด เค้กจะแห้งประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง แล้วมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้พวกเขาเย็นและแยกออกจากกระดาษนี้จะไม่เป็นเรื่องยาก

เพื่อให้เค้ก Bizet ไม่แห้งคุณจำเป็นต้องเตรียมมันไว้ มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมการบรรจุ เราจะเสนอให้คุณ 2 คน

ตามสูตรแรกคุณต้องใส่ไฟกระทะที่มีนม 130 กรัม ใส่น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะแล้วนำนมไปต้ม 5 ไข่แดงและ 50 กรัมของนมตีด้วยเครื่องผสม นมที่แช่แข็งเทลงในหยดลงในไข่แดงใส่ในไฟและนำส่วนผสมไปต้ม จากนั้นก็ต้องระบายความร้อนและเพิ่ม vanillin เทเนยของเนย เมื่อมันกลายเป็นปุยในส่วนเล็ก ๆ เทส่วนผสมนมในขณะที่ยังคงปัดเครื่องผสม ด้วยครีมที่เป็นผลมาให้เทแป้งเค้กที่เย็นและโรยด้วยถั่วสับ

คุณสามารถปรุงอาหารรุ่นอื่นของการบรรจุ ตัวอย่างเช่นการใช้นมข้นต้ม สำหรับเรื่องนี้เราจำเป็นต้องมีธนาคารแห่งหนึ่งของผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ นมข้นต้มควรใส่ลงในภาชนะและตีด้วยเครื่องผสมจนกว่าจะสว่างขึ้นเล็กน้อย เพิ่มเนย 170 กรัมหั่นเป็นชิ้น ๆ ตีครีมจนเรียบ หล่อลื่นพื้นผิวด้านล่างของทัพพีและตาบอดทั้งสอง ในภาชนะที่มีขนาดเล็กในอ่างน้ำให้ละลายช็อกโกแลต 35 g ที่มีเนยเดียวกันและน้ำตาลหนึ่งในสี่ถ้วย ผสมให้เป็นสถานะสม่ำเสมอเทเค้กนี้น้ำค้างแข็งด้านบนด้วยหยดบาง

อีกขนมไม่น้อยอร่อยเป็นเค้กน้ำผึ้ง สำหรับการจัดเตรียมของมันเป็นธรรมชาติมากที่จะต้องน้ำผึ้ง (แก้ว) วิธีการปรุงเค้กนี้?

ผสมแป้งและแป้งฝุ่นอบเชย แบ่งไข่ 5 ฟองลงในไข่แดงและกระรอก ผสมกับเครื่องผสมอาหารจนโฟมมีเสถียรภาพ ผสมครึ่งถ้วยน้ำผึ้งครึ่งแก้วน้ำตาลผงน้ำตาลอ่อนและตีด้วยเครื่องผสม ค่อยๆเติมโปรตีนและเทแป้งลงในอบเชย ผสมให้เข้ากันและนำแป้งที่ได้นำมาทอดเป็นชิ้นเล็ก ๆ บนถาดอบทาน้ำมัน ที่อุณหภูมิ 200 องศาอบประมาณ 15 นาที เค้กแช่เย็นเอาออกจากแผ่นและตัดครึ่ง

ผสม 2 ไข่กับน้ำตาลผงหนึ่งแก้วอุ่นจนกว่าไฟจะหนาขึ้น ละลายครึ่งแก้วน้ำผึ้งและผสมกับมวล ผสมเนยกับน้ำตาลวานิลลากับเครื่องผสมและผสมกับครีมส่วนที่เหลือ

ละลาย 80 กรัมช็อกโกแลตผสมกับครึ่งถ้วยของน้ำตาลผงและเนย 30 กรัม อุ่นมวลชนนี้จนกว่าไฟจะไหม้สม่ำเสมอ ครีมปุยปุยและเทลงด้านบนด้วยไอซิ่ง

อ่านเพิ่มเติม: