คุกกี้ชีสกระท่อม "Triangles" - ย้อนกลับไปในวัยเด็ก

บิสกิตชีสกระท่อม "สามเหลี่ยม" เหมือนหลาย ๆ และนี้แม้จะมีความจริงที่ว่าชีสกระท่อมในรูปแบบที่บริสุทธิ์ของคนน้อยมากที่สามารถที่จะกิน อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงขนมประเภทนี้ผู้กินกินพวกเขาด้วยความเพลิดเพลิน ชีสกระท่อมโดยทั่วไปสามารถเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารที่สะดวกมาก ใช้ทั้งอาหารหวานและเค็ม และสำหรับลูกกวาดลูกกวาดชีสกระท่อมสามารถเรียกได้ว่าเป็นกษัตริย์และเป็นพระเจ้า

การเตรียมอาหารอร่อยจากชีสกระท่อมเป็นอย่างมากง่าย ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้คุณสามารถทำผลิตภัณฑ์ที่เขียวชอุ่มซึ่งในเวลาเดียวกันยังคงอ่อนโยนและแม้ว่าจะมีรสชาติที่สดใส นอกจากนี้ชีสกระท่อมสามารถเรียกว่าโกดังที่แท้จริงของโปรตีนที่มีคุณค่าวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีการใช้คุกกี้บ่อยๆ คนไม่กี่คนสามารถที่จะมากับขนมที่มีทั้งอร่อยและมีประโยชน์ อย่างไรก็ตามบิสกิตชีสกระท่อมเป็นของครอบครัวนี้

ขึ้นอยู่กับชนิดของนมที่เราต้องการผลิตภัณฑ์อาจมีความแตกต่างกันอย่างมากโครงสร้างรสชาติและเปอร์เซ็นต์ของไขมัน ชีสกระท่อมที่ย่อยได้ง่ายที่สุดคือเม็ดเล็ก ๆ อย่างไรก็ตามคุณสมบัติของรสชาติที่เด่นชัดที่สุดสามารถพบได้ในตัวหนา แต่แป้งสำหรับอบไม่จำเป็นต้องทำจากหลังโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำตามแบบฟอร์มของคุณ มันจะเพียงพอที่จะมีผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำสุด

ช่วงเวลาที่ไม่สำคัญน้อยไปกว่านี้คือเมื่อคุณซื้อชีสกระท่อมเป็นสีและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ ด้วยเนื้อสดและมีคุณภาพสีควรมีตั้งแต่สีขาวจนถึงสีครีมอ่อน ในกรณีที่สีให้ออกด้วย greyness หรือ blueness แล้วคุณจะเห็นได้ชัดว่าเป็นสินค้านิสัยเสีย

ก่อนที่คุณจะทำขนมอบชีสกระท่อม"รูปสามเหลี่ยม" คุณจำเป็นต้องบดชีสกระท่อมด้วยตะแกรง นี้จะเปลี่ยนเมล็ดของเขาเป็นคนเล็ก นอกจากนี้การใช้น้ำตาลและเนยไข่และแป้งจะมีผลบังคับใช้

ในสูตรพื้นฐานของคุกกี้จากชีสกระท่อมไม่มีอะไรซับซ้อน แต่ในขณะเดียวกันก็มีลักษณะรสชาติที่อุดมไปด้วยอ่อนโยนและความกระปรี้กระเปร่า มันจะเป็นที่ยอดเยี่ยมนอกจากนี้ชาในมื้อกลางวัน เพื่อเตรียมความพร้อมชีสกระท่อม "Triangles" ตามสูตรนี้จะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงและจำนวนของส่วนผสมที่มีน้อย

จำเป็นต้องมีชีสกระท่อม 250 กรัม (ปริมาณไขมันเฉลี่ยเหมาะ), 250 กรัมของเนย 300 กรัมแป้ง 3 ฟอง 150 กรัมน้ำตาลทรายแดง 1/2 ช้อนชาควรดับด้วยน้ำส้มสายชูวานิลลิน

สำหรับการจัดทำคุกกี้ชีสกระท่อม"สามเหลี่ยม" ต้องใช้เนยแข็ง แป้งร่อนลงในภาชนะน้ำมันจะถูกลูบด้านบน หลังจากนั้นด้วยมีดทำครัวให้มวลสับจนกว่าจะได้เศษที่ละเอียด จากนั้นเพิ่มชีสกระท่อมบดอัดโซดาและวานิลลาทุกอย่างผสมกันอย่างรวดเร็ว ควรยืนยันมวลชนเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นแป้งเบา ๆ จะนวดตัวซึ่งหลังจาก 10 นาทีเย็นแล้วรีดออกและตัดเป็นวงกลม ในจานที่แยกต่างหากปัดไข่ เค้กแต่ละก้อนจุ่มลงในก้อนไข่และน้ำตาลและรีดออกเป็นครึ่ง ๆ ก็จะกลายเป็นรูปสามเหลี่ยม ในเตาอบซึ่งอุ่นให้ได้ 180 องศาคุกกี้ชีสกระท่อมรูปสามเหลี่ยมก็เพียงพอสำหรับส่งเป็นเวลา 25 นาที