มีกี่แคลอรี่ในไส้กรอกและไม่ว่าจะเป็นไปได้หรือไม่ที่จะใช้ในอาหาร

เมื่อพ่อค้าชาวเยอรมัน Johann Laner มาหลายศตวรรษแล้วเขาคิดขึ้นจานที่สรรเสริญเขาเขาแทบจะไม่คิดเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ในไส้กรอก จากนั้นมีคนน้อยนึกถึงเรื่องนี้เพราะผลิตภัณฑ์เป็นของธรรมชาติเสมอ แต่วิถีชีวิตของโทรศัพท์มือถือทั้งหมด แต่ในช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นของเราเมื่อคนที่อยู่ภายใต้ความเครียดและเรานั่งเป็นเวลาแปดชั่วโมงต่อวันนั่งอยู่ในสำนักงานก็ยากที่จะยังคงสงบเกี่ยวกับคำถามของสิ่งที่เรากิน และเรากินมากขึ้นอนุรักษ์นิยม, ถั่วเหลือง, สารเพิ่มความคงตัว, แป้ง, น้ำมันปาล์มและสารปรุงแต่งรส "ใกล้เคียงกับธรรมชาติ"

อนิจจาอุตสาหกรรมอาหารในประเทศมีความกระตือรือร้นเป็นพิเศษไส้กรอก ในการจัดเก็บใด ๆ พวกเขามีชื่อโหลจากผู้ผลิตที่แตกต่างกัน ป้ายดังกล่าวอย่างภาคภูมิใจหลากหลายเนื้อจากการที่ผลิตภัณฑ์ที่ทำ - ไก่งวงเนื้อหมูหรือเนื้อวัว แต่ร้อยละเงียบสุภาพของส่วนนี้ แต่แม้ว่าจะมีการระบุสิ่งที่หมายโดยคำเช่น "หมู"? คุณคิดว่าสิ่งที่มีความหมายชิ้นสับของเนื้อและแล้วเริ่มที่จะนับจำนวนแคลอรี่ในไส้กรอกบนพื้นฐานของค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์นี้ ... ไม่รีบเร่ง: เรียกว่า "หมู" ผู้ผลิตหมายถึงผิวของสัตว์ปอดเส้นเอ็น parings น้ำมั่นแผ่น และสิ่งอื่น ๆ เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่แสนอร่อย

ใช่มันเป็นความจริงที่ไส้กรอกมีน้ำหนักเบามากค่ะการปรุงอาหาร พวกเขาสามารถต้มเบา ๆ และกินกับมัสตาร์ดย่างกับไข่ทอดหรือไข่เจียวย่างบนเตาย่าง ... โดยทั่วไปถ้าคันก็เป็นไปได้ที่จะใช้ในรูปแบบดิบของ - ส่วนผสมเนื้อสัตว์เพราะมีสุกแล้ว แต่มันคุ้มค่าที่จะทำสำหรับผู้ที่พิจารณาแคลอรี่ในอาหารและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่กำลังนั่งอยู่บนอาหารการรักษา? สารอาหารในผลิตภัณฑ์ที่ไม่แน่นอน เพียงบวก - ความเร็วในการปรุงอาหารและอิ่มตัวพวกเขา แต่หลังจากครึ่งชั่วโมงหลังจากไส้กรอกอาหารเช้าเริ่มครางของความหิวในกระเพาะอาหาร ทำไม? โปรตีนจากถั่วเหลืองและแป้งสร้างความผิดพลาดของความเต็มอิ่ม แต่สะกดกระจายได้อย่างรวดเร็ว ...

ดังนั้นกี่แคลอรีในไส้กรอก? ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสิ่งที่ทำจากและไม่น้อยด้วยความเชื่อที่ดีของผู้ผลิต ถ้าเขาใช้เนื้อสัตว์จริงๆสำหรับการผลิตของเขาด้วยการเพิ่มนมขนาดเล็กเช่นเดียวกับที่ทำในบ้านเกิดเมืองนางของไส้กรอกในประเทศเยอรมนีมูลค่าพลังงานของไส้กรอกดังกล่าวคือ 260-270 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเป็นการยากที่จะเรียกว่าเป็นอาหารที่ทำให้น้ำหนักลดลง แต่ถ้าเราใช้แบรนด์ยอดนิยมของเรา - "Elisevskie", "Baby", "Dairy", "School", "Russian" - ตัวเลขเหล่านี้จะลดลงเกือบสองเท่าประมาณ 130-150 กิโลแคลอรี

ดังนั้นวิธีการนับจำนวนแคลอรี่ในไส้กรอก,ลองคิดถึงเรื่องนี้ให้ดีขึ้น: สิ่งที่องค์กรของเราจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้? อาจไม่มากนัก เป็นเรื่องที่ดีถ้าองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์มีเพียง "ส่วนประกอบเนื้อสัตว์" และนมเท่านั้น คุณค่าทางโภชนาการของไส้กรอกนม (สีชมพูที่ตัดพวกเขาเป็นเพราะสีอาหาร) มีขนาดเล็กและพวกเขาสามารถรวมอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ อย่างไรก็ตามเนื้อหาแคลอรี่ "Ramensky" มีค่าเท่ากับ 212 และไก่ - 260 หน่วย แน่นอนคุณไม่สามารถลดราคาไส้กรอกได้อย่างไร ตัวอย่างเช่นมีกี่แคลอรี่อยู่ในไส้กรอกในแป้ง และถ้าคุณยังคงใส่ชีสแข็ง ๆ ลงไป และถ้าคุณยังทอดจานในน้ำมันลีน? โดยธรรมชาติจะเพิ่มขึ้นเป็น 350-400 กิโลแคลอรี