หญ้าหวาน - นี่คืออะไร? หญ้าหวาน: สรรพคุณการเพาะปลูกการดูแล

หญ้าหวาน - มันคืออะไร? พืชเขตร้อนยืนต้นซึ่งในเข็มขัดกลางจะเติบโตขึ้นเป็นประจำทุกปี เป็นพุ่มที่มีขนยาวแตกกิ่งมาก ความสูงถึงประมาณ 70 ซม. ใบเป็นเรื่องง่ายกับคู่ของจำหน่าย ดอกไม้มีสีขาวเล็ก ระบบของม้าได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดีดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะปลูกหญ้าหวานในหม้อแล้วคุณจะต้องเลือกขนาดที่เหมาะสม และตอนนี้เกี่ยวกับสิ่งที่สำคัญที่สุด - เหตุใดจึงเป็นที่นิยม stevia? สารนี้มีอยู่ในใบอะไรซึ่งช่วยให้สามารถทำหน้าที่แทนน้ำตาลได้ดีที่สุด? มาทำความเข้าใจกัน

ธรรมชาติไม่เลิกตะลึงพรึงเพริด

แท้จริงใบของหญ้าหวานมี glycoside -สตีวิโอไซ นี่เป็นสารธรรมชาติซึ่งมีความหวานมากกว่าซูโครสถึง 300 เท่า ดังนั้นจึงมีเต้าเสียบสำหรับฟันหวาน - ใช้ขนมที่คุณชื่นชอบขนมอบขนมอบและไม่ต้องกังวลกับตัวเลขของคุณเพราะไม่เหมือนน้ำตาลสารนี้ไม่มีแคลอรี่ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคนที่มีการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและโรคหัวใจและหลอดเลือดพบว่าเป็นหญ้าหวาน ว่านี่เป็นเพียงตัวอย่างเดียวของน้ำตาลที่โลกได้เรียนรู้มาเมื่อไม่นานที่ผ่านมาถึงแม้จะเป็นที่ปลูกในบ้านมานานหลายศตวรรษ ใบของมันถูกใช้ในรูปแบบสดและแห้งและเพื่อความสะดวกในการใช้งานสามารถซื้อน้ำเชื่อมหรือสารสกัดจากร้านขายยาได้

การประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน

เป็นเรื่องปกติสำหรับหลาย ๆ คนที่ใช้ใบแทนน้ำตาล แต่ในไร้สาระ มีการเพิ่มเครื่องดื่มต่างๆเช่นชากาแฟและเครื่องดื่มค็อกเทล แม้จะมีสีเขียวและรสชาติที่เฉพาะเจาะจงที่คุณคุ้นเคย stevia ทำให้สามารถบริโภคขนมโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูป ในกรณีนี้โรงงานจะไม่เปลี่ยนคุณสมบัติเมื่อถูกให้ความร้อนจึงสามารถนำไปใช้ในการทำขนมเบเกอรี่แยมและอื่น ๆ ได้ ทนต่ออุณหภูมิต่ำรวมทั้งกรด ดังนั้นสำหรับน้ำค้างแข็งเช่นเดียวกับการจัดทำน้ำผลไม้และเครื่องดื่มรวมทั้งส้มและมะนาวหญ้าหวานก็เหมาะอย่างยิ่ง สิ่งที่โรงงานนี้เป็นและวิธีการใช้งานเพื่อให้ห่างไกลไม่กี่คนที่รู้ แต่ค่อยๆความนิยมมีการเจริญเติบโตคนผ่านเมล็ดกับแต่ละอื่น ๆ และบอกวิธีที่จะเติบโตบ้านของพวกเขาและในประเทศ วันนี้เราพูดถึงวิธีการปลูกและใช้หญ้าน้ำผึ้ง

องค์ประกอบทางเคมี

ก่อนที่จะปลูกให้อยู่คนเดียวโดยใช้,มันดีที่จะรู้ว่าหญ้าหวานเป็นอย่างไร นักสมุนไพรทุกคนรู้ถึงสรรพคุณในการรักษาของพืชนี้ แต่ก่อนอื่นเรามาทำความเข้าใจว่าองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ช่วยให้ร่างกายได้อย่างไร ถึงวันที่การศึกษายืนยันว่าใบมีจำนวนมากของวิตามิน A, C, P, E เช่นเดียวกับธาตุ, น้ำมันหอมระเหย, polysaccharides, glycosides เส้นใย ความหวานของหญ้าจะได้รับตามที่เราได้กล่าวถึงแล้ว glycosides, steviosides ซึ่งมีความหวานมากกว่าน้ำตาลเป็นร้อย ๆ ครั้ง อย่างไรก็ตามผมอยากทราบว่าเรื่องนี้เกี่ยวข้องเฉพาะผงที่ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษซึ่งอันที่จริงคือการผลิตสารสกัดหรือสารสกัด ใบง่ายที่คุณจะถอนจากโรงงานแห้งและบดในเครื่องบดกาแฟเกินความหวานของน้ำตาลเพียง 15 ครั้งนั่นคือช้อนของผงดังกล่าวไม่สามารถแทนที่ 300 ช้อนโต๊ะน้ำตาล แต่ก็มีข้อได้เปรียบที่ไม่มีข้อโต้แย้ง แต่ก็ไม่มีแคลอรี่

หญ้าหวาน: คุณสมบัติทางสมุนไพรของพืช

องค์ประกอบทางเคมีของโรงงานแห่งนี้มีความสามารถในการบันทึกบุคคลจากปัญหาสุขภาพที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาที่ไม่ใช่ยาแผนโบราณ นักสมุนไพรเรียกตัวเธอว่า "เยียวยาจากพืช" และเป็นสูตรสำหรับเยาวชนนิรันดร์ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรียและ choleretic องค์ประกอบดังกล่าวช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและสามารถตอบสนองต่อเชื้อโรคและแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้พวกเขาทราบผล antiallergic ซึ่งยังเกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายรวมทั้งผลการขับปัสสาวะและเชื้อราเด่นชัด เพียงอย่างเดียวเนื่องจากคุณต้องปฏิบัติตามปริมาณที่กำหนดคือผลกระทบที่ยาระงับประสาท การใช้หญ้าหวานที่ไม่เหมาะสมอาจมีผลต่อประสิทธิภาพการทำงาน

กรดอะมิโนที่ไม่เหมือนใคร

เราได้ค้นพบเฉพาะรายการคุณสมบัติทั่วไปที่เป็นประโยชน์,ฉันต้องการที่จะอาศัยอยู่ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับจุดไม่กี่ ใบหญ้าหวานประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น - ไลซีน เป็นส่วนประกอบสำคัญของกระบวนการสร้างเม็ดเลือดโดยมีส่วนร่วมในการสร้างฮอร์โมนแอนติบอดีและเอนไซม์ ไลซีนมีบทบาทสำคัญในการรักษาความบกพร่องของผิวฟื้นฟูระบบกล้ามเนื้อและกระดูกหลังจากได้รับบาดเจ็บ กรดหนึ่งที่มีใบเป็น methionine เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ เป็นผู้ช่วยปกป้องร่างกายจากอันตรายจากรังสี นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับตับเนื่องจากจะช่วยป้องกันโรคกระเพาะไขมันได้

การป้องกันระบบทางเดินอาหาร

ใบหญ้าหวานมีชุดเดียวกันmicroelements ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่ดีของกระเพาะอาหารและลำไส้ พืชมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและรักษาบาดแผล นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากผนังของกระเพาะอาหารของเรามักสัมผัสกับผลเสียของอาหารรสเผ็ดร้อนกรดและเอนไซม์มากเกินไป ความไม่สมดุลใด ๆ เป็นอันตรายต่อความสมบูรณ์ของร่างกายและเป็นอันตรายต่อการก่อตัวเป็นแผล

การใช้หญ้าหวานเป็นประจำสามารถป้องกันได้กระเพาะอาหารจากผลกระทบของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งเครื่องเทศ นอกจากนี้โรงงานที่ไม่ซ้ำกันยังช่วยให้คุณสามารถเรียกคืนจุลชีพเป็นบรรทัดฐานหลังจากใช้ยาปฏิชีวนะหรือยาพิษ (แอลกอฮอล์ยาหรืออาหาร) ผลบวกต่อหญ้าหวานและตับอ่อน

ระบบหัวใจและหลอดเลือด

และที่นี่หญ้าหวานแสดงให้เห็นได้เป็นอย่างดี พืชสามารถส่งผลต่อภาวะหัวใจหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอยได้อย่างดีซึ่งสามารถอธิบายได้ด้วยการปรากฏตัวของ flavonoids มันเป็นสารเหล่านี้ที่ให้ความแข็งแรงกับผนังของเรือของเราช่วยในการเอาชนะอาการชัก การมีวิตามินซีเพียงอย่างเดียวจะช่วยเพิ่มผลในการทำให้เป็นเกล็ดเลือด โดยไม่ต้องสังเคราะห์ที่สมบูรณ์ของคอลลาเจนซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความยืดหยุ่นของเรือและกิจกรรมของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นไปไม่ได้

น้ำเชื่อมหญ้าหวานให้ร่างกายมีความจำเป็นธาตุ นี่คือโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม ด้วยเหตุนี้ "ค๊อกเทล" จึงเป็นตัวป้องกันการเกิดลิ่มเลือดปริมาณคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในเลือดลดลง ความเสี่ยงของกระบวนการอักเสบลดลงซึ่งหมายความว่าหญ้าหวานเป็นพืชที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคหัวใจและจังหวะ

ระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ

ดังกล่าวแล้วสารสกัดจากหญ้าหวานประกอบด้วยจุลินทรีย์จำนวนมาก พวกเขามีความสำคัญสำหรับการพัฒนาเต็มรูปแบบและการทำงานของเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนและกระดูก นี่คือแคลเซียมและวิตามินดีซิลิกอนและไลซีนนั่นคือชุดที่สามารถชดเชยการออกกำลังกายร่างกายที่น้อยที่สุดส่วนที่เหลือแบบพาสซีฟทำงานในตำแหน่งที่ผิดปกติทับถม หญ้าหวานแนะนำโดยศัลยแพทย์และศัลยศาสตร์สำหรับโรคต่างๆเช่น osteochondrosis และ arthrosis ที่คุณสามารถดูได้สารสกัดจากหญ้าหวานสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับการรักษาโดยทั่วไปการเสริมสร้างความแข็งแรงและการรักษาร่างกาย พืชที่น่าอัศจรรย์นี้สามารถปลูกได้ง่ายบนหน้าต่างของคุณ ลองดูลักษณะของการเติบโต

การเลือกที่ดินและดิน

ก่อนอื่นคุณต้องรับเมล็ดด้วยตัวคุณเองหญ้าหวาน วันนี้สามารถทำได้ในร้านค้าเฉพาะจากเพื่อนของชาวฤดูร้อนหรือผ่านทางอินเทอร์เน็ต กับการถือกำเนิดของฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องเลือกสถานที่สำหรับการปลูกในอนาคต ถ้าคุณมีพล็อตที่ใช้ในครัวเรือนแล้วเลือกสถานที่ที่มีแดดส่องมากที่สุดจากลม ในที่ร่มใบไม่สะสมหญ้าหวานหวานมาก ที่ดีที่สุดคือถ้าพืชตระกูลถั่วขยายตัวในพื้นที่ที่เลือกเมื่อปีที่แล้ว ส่วนประกอบของดินมีความสำคัญมากควรมีน้ำหนักเบาและหลวมด้วยปฏิกิริยากรดอ่อน ถ้าองค์ประกอบของดินในพื้นที่ของคุณแตกต่างออกไปมาก ๆ ให้เอาที่ดินสวนส่วนหนึ่งออกและเทร้านขายของผสมพิเศษที่นั่น คุณสามารถเตรียมส่วนผสมของพรุ, ซากพืชป่าและทรายแม่น้ำ

ปลูกเมล็ดพันธุ์

เมล็ดของหญ้าหวานสำหรับต้นกล้าหว่านในช่วงปลายเดือนมีนาคม -ต้นเดือนเมษายน ในแถบกลางจะใช้เป็นประจำทุกปี 16-18 สัปดาห์หลังจากการหว่านใบจะเก็บเกี่ยวและพืชจะถูกขุดขึ้น แม้ว่าในหม้อมันสามารถเติบโตได้ตลอดทั้งปี ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมหญ้าหวานจากเมล็ดโตขึ้นค่อนข้างง่าย เมล็ดพืชมีขนาดเล็ก แต่ก็ไม่สำคัญ ผสมกับทรายละเอียดและค่อยๆกระจายส่วนผสมของดินเบาเหนือพื้นผิว พวกเขาไม่จำเป็นต้องถูกปกคลุมไปด้วยดินเบา ๆ โรยด้วยน้ำและปกคลุมด้วยแก้วหรือพลาสติก ทันทีที่ยอดปรากฏแก้วจะถูกเอาออกและหม้อจะถูกโอนไปยังที่ที่มีน้ำหนักเบาที่สุด กับการถือกำเนิดของคู่ของใบจริงก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเลือก

ลงจอดในที่โล่ง

กับการโจมตีของความร้อนคงที่พืชควรย้ายไปที่สวน ถ้าคุณวางแผนที่จะปลูกหญ้าหวานในหน้าต่างจากนั้นเลือกหม้อที่มีความกว้างไม่ลึกเกินไปในปริมาณมากปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดและอบอุ่นที่สุดบนระเบียง โดยปกติการเชื่อมโยงไปถึงจะทำเมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงขึ้นถึง +15-29 องศาในระหว่างวัน ควรปลูกพืชในตอนเย็นและคลุมต้นไม้จากแสงแดดที่สดใสในวันรุ่งขึ้น ความหนาที่ต้องการ ทันทีที่โรงงานควรจะเบื่อกับความสูงของ 1/3 ของความยาวของลำต้นและรดน้ำได้ดี นี้เป็นจริงข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีที่จะเติบโตหญ้าหวาน ด้วยการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอการรดน้ำและการแต่งกายด้านบนคุณจะมีการเก็บเกี่ยวที่ดีของใบหวาน อย่าลืมว่าโรงงานแห่งนี้เดิมเป็นไม้ยืนต้นดังนั้นจึงขอแนะนำในฤดูใบไม้ร่วงที่จะขุดรากและเก็บไว้ในห้องใต้ดินจนกว่าจะถึงปีหน้า ส่วนสามารถปลูกในกระถางเพื่อให้ในฤดูหนาวคุณมีใบสด

ที่เก็บฤดูหนาว

หลังจากขุดเหง้าควรขุดพร้อมกับที่ดินและแห้ง หลังจากนี้ใช้กล่องขนาดใหญ่และกรอกข้อมูลในแผ่นดินจากด้านบนใส่เปลือกโลกและนอนหลับเปียกดินให้มากที่สุด penechkov ฤดูหนาวดังนั้นหญ้าหวาน การดูแลรักษาคือการทนต่ออุณหภูมิที่ถูกต้อง ที่อุณหภูมิสูงกว่า +8 การเจริญเติบโตก่อนวัยอันควรจะเริ่มขึ้นและอุณหภูมิที่น้อยกว่า +4 จะเต็มไปด้วยความตายของราก

คุณมีงานสุดท้าย - เตรียมตัวลำต้นที่เก็บได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาก็รวบรวมไว้ในกลุ่มและแขวนไว้ในที่ร่ม หลังจากเสร็จสิ้นการอบแห้งแล้วคุณสามารถใส่ถุงผ้าลินินและนำออกได้ตามต้องการ วัตถุดิบที่ได้จะบดเป็นเครื่องบดกาแฟและใส่ลงไปในอาหารต่างๆเพื่อลิ้มรส ตัดสินโดยความคิดเห็นในเครื่องดื่มสมุนไพร, ตีเกือบมองไม่เห็น เป็นหญ้าหวานที่น่าอัศจรรย์ เครื่องดื่มค็อกเทลและของหวานเยลลี่เครื่องดื่มและขนมอบที่ชื่นชอบ (หวาน แต่ไม่มีแคลอรี่ส่วนเกิน)

สารสกัดจากหญ้าหวาน

เพื่อความสะดวกของคุณเองให้เตรียมน้ำเชื่อมหรือสกัดซึ่งสามารถเพิ่มรสชาติในอาหารต่างๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องเทใบทั้งหมดด้วยแอลกอฮอล์หรือวอดก้าธรรมดาและทิ้งไว้สักวัน ไม่ต้องกังวลคุณจะไม่ต้องดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ วันถัดไปอย่างระมัดระวังกรองออกแช่จากใบและผง ถ้าจำเป็นให้ทำขั้นตอนนี้ซ้ำ ในการระเหยแอลกอฮอล์ทั้งหมดจำเป็นต้องให้ความร้อนแก่เชื้อที่ได้รับ การทำเช่นนี้เทลงในชามโลหะและใส่ในไฟช้าเดือดผสมไม่ควร สารแอลกอฮอล์ค่อยๆระเหยออกและคุณมีสารสกัดบริสุทธิ์ ในทำนองเดียวกันก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมสารสกัดจากน้ำ แต่สารที่มีประโยชน์จะไม่ได้รับการสกัดอย่างสมบูรณ์เช่นเดียวกับในกรณีของแอลกอฮอล์ แต่การระเหยน้ำคุณสามารถบรรลุความเข้มข้นสูง คุณสมบัติของหญ้าหวานจากเครื่องทำความร้อนไม่เลวร้ายลง