หัวหอมที่อบด้วยโรคเบาหวาน: ลักษณะการหุงต้มการกระทำความมีประสิทธิผลและข้อเสนอแนะ

คนที่ต้องเผชิญกับโรคเช่นเบาหวานควรตรวจสอบสุขภาพของพวกเขาและในทุกวิถีทางพยายามที่จะทำให้ปกติน้ำตาลกลูโคสในเลือด นอกเหนือจากการรักษาด้วยอินซูลินมาตรฐานแล้วคุณยังสามารถใช้สูตรพื้นบ้านได้ หนึ่งในวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้โรคต่อมไร้ท่อนี้คือหัวหอม เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อความร้อนได้รับการปฏิบัติไม่ว่าจะเป็นการหุงหรืออบก็จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ประโยชน์ของต้นหอมที่อบในโรคเบาหวานคืออะไร? นี้จะกล่าวถึงในบทความ

โรคเบาหวานประเภทที่ 1 และชนิดที่ 2

ก่อนที่เราจะหาวิธีที่มีประสิทธิภาพอบต้นหอมอยู่ในโรคเบาหวานให้พูดคุยเกี่ยวกับประเภทของโรคนี้

โรคเบาหวานชนิดที่ 1 เป็นกรรมพันธุ์หรือพบได้ในช่วงต้นอายุ ตับอ่อนหยุดการผลิตอินซูลินและเซลล์เบต้าที่รับผิดชอบในการผลิตของมันก็ตาย วิธีเดียวที่จะออกคือการฉีดอินซูลินตลอดชีวิต

โรคเบาหวานประเภท 2 ยังคงเรียกว่าได้มา มันเกิดขึ้นตามกฎในผู้ใหญ่มักจะอยู่ในคนที่มีน้ำหนักเกินเช่นเดียวกับโรคเรื้อรังบางอย่างของตับอ่อน ประเภทของโรคเบาหวานนี้เป็นลักษณะที่ความจริงที่ว่าการผลิตอินซูลินไม่หยุด แต่มันเป็นไปอย่างช้าๆเพื่อให้ร่างกายไม่ได้มีเวลาที่จะบริโภคน้ำตาลกลูโคสทั้งหมดที่ได้รับเพื่อให้ระดับของมันเพิ่มขึ้น

คุณสมบัติของอาหารและโภชนาการ

เมื่อรวบรวมเมนูอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ประเภทของโรคเบาหวานที่คนมี ดังนั้นสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 1 ไม่มีข้อห้ามพิเศษในผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องคำนวณหน่วยอินซูลินให้ถูกต้องสำหรับมื้ออาหารแต่ละมื้อเท่านั้น เพื่อให้ไม่มีข้อผิดพลาดในการคำนวณมีตัวบ่งชี้ทั่วไปของ "หน่วยเมล็ดข้าว" หนึ่ง XE เท่ากับอินซูลิน 2 หน่วย โดยทั่วไปคนที่ไม่มีปัญหาเรื่องการมีน้ำหนักเกินวันต้องการเกี่ยวกับ 18-24 XE ซึ่งมีการแจกจ่ายระหว่างมื้ออาหารตลอดทั้งวัน

ด้วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 กฎหลัก -ปริมาณที่พอเหมาะ บ่อยครั้งที่ผู้ให้บริการของโรคนี้เป็นโรคอ้วนดังนั้นคุณต้องปรับคุณภาพและปริมาณอาหารและกำจัดผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายในเมนูของคุณ ผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 มักกำหนดตารางการรับประทานอาหารที่ 8 หรือฉบับที่ 9 ข้อ จำกัด ดังกล่าวช่วยลดปริมาณอินซูลินทุกวันและลดน้ำหนักลงเล็กน้อย

เนื่องจากผลการรักษาคืออะไร?

การกินหัวหอมที่อบด้วยโรคเบาหวานคนจะได้รับ:

• ไอโอดีนซึ่ง normalizes กระบวนการเผาผลาญอาหารและช่วยเพิ่มการผลิตฮอร์โมน
• Glyconin - เป็นผู้รับผิดชอบต่อการลดลงของระดับน้ำตาลในเลือด
• วิตามินและแร่ธาตุปรับระดับน้ำตาลในเลือดซีรั่มเช่นเดียวกับการเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกัน เหนือสิ่งอื่นใดเส้นใยประกอบด้วยหัวหอมเส้นใยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตรวมทั้งน้ำ

ทำไมถึงยังคงมีประโยชน์ที่จะใช้หอมแดงเมื่อโรคเบาหวาน? ส่วนประกอบหลักของสารประกอบผักและกำมะถันมาจากกรดอะมิโนที่เรียกว่า cysteine ขอบคุณพวกเขาหัวหอมมีความสามารถในการส่งผลกระทบต่อกลูโคส ในมนุษย์ขั้นตอนนี้เกิดขึ้นดังนี้ตับอ่อนผลิตอินซูลินหลังจากที่มันเชื่อมต่อกับน้ำตาลและไปที่เซลล์เพื่อที่จะได้รับการเข้าถึง tubules ผลของการกระทำเหล่านี้คือการเข้าสู่น้ำตาลในเซลล์และอินซูลิน - เข้าสู่กระแสเลือด ตัวรับสำหรับสะพานซัลไฟด์ซึ่งเป็นหัวหอมทำลายหลังเพราะเหตุนี้แรงตอบรับจะได้รับเพราะ disulfides หัวหอมมากขึ้นโอกาสของอินซูลินที่จะสร้างในเลือดโดยไม่ต้องตกอยู่ภายใต้การกระทำการทำลายล้างของผู้รับ

แต่อย่างไรก็ตามการรักษาโรคเบาหวานหัวหอมอบไม่ได้เป็นอย่างเดียว ผลจะปรากฏเฉพาะเมื่อได้รับการรักษาด้วยอินซูลินและอยู่ภายใต้เงื่อนไขของโภชนาการอาหารที่เหมาะสม และอย่าตัดสินใจด้วยตัวคุณเอง! โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ

โรคเบาหวานชนิดใดที่คุณสามารถใช้หัวหอม?

ในกรณีนี้ไม่มีข้อห้ามเพราะหัวหอมที่อบด้วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 สามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับชนิดที่ 1 ของโรคนี้ กำมะถันที่มีอยู่ในผักนี้กระตุ้นการผลิตอินซูลินและเพิ่มประสิทธิภาพของต่อมอาหาร

หอมใหญ่หอมจริงๆมีประสิทธิภาพที่โรคเบาหวาน? ความคิดเห็นจากหลาย ๆ คนที่พยายามจะเพิ่มผักนี้เข้าไปในอาหารเป็นบวก พวกเขาทราบว่าความอยากอาหารและการย่อยอาหารของพวกเขาดีขึ้นปัญหาท้องผูกและการเพิ่มขึ้นของลำไส้ทำให้ช่องปากหายดีแล้วพวกเขาเริ่มมีอาการป่วยน้อยลงเนื่องจากการบริโภคหัวหอมที่เพิ่มความต้านทานต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังพบว่าเมื่อบริโภคหัวหอมที่อบ 3-4 สัปดาห์ความสมดุลของเกลือน้ำจะเป็นปกติและระดับน้ำตาลในเลือดค่อยๆลดลงสู่สภาวะปกติ

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับหัวหอมที่อบ

อาจดูเหมือนว่าผู้ป่วยบางรายนั้นวิธีการที่จะรับการรักษาเป็นเรื่องยากมากเนื่องจากรสชาติที่เฉพาะเจาะจง แต่ในความเป็นจริงหัวหอมอบหวานและมีกลิ่นหอม สำหรับการอบที่ดีที่สุดคือเลือกหัวหอมขนาดกลางขนาดกลาง เป็นที่เชื่อกันว่าในผักชนิดนี้มีปริมาณสารอาหารที่น่าประทับใจ โดยทั่วไปพวกเขาปรุงหัวหอมในสองวิธี - พวกเขาอบหัวหอมทั้งหรือตัดออกเป็นชิ้นใหญ่ การปรุงอาหารหัวหอมอบได้ทั้งในเตาอบและในไมโครเวฟเพียงอย่างเดียวที่สำคัญคือต้องเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมและตั้งเวลาเพื่อให้ผักผัดมากกว่าทอด

สูตรการแพทย์

ตอนนี้คุณรู้ว่าอบอร่อยได้อย่างไรหัวหอมกับโรคเบาหวาน วิธีการอบผักนี้สิ่งที่มันจะมีรสชาติที่ดี? ในขณะนี้มีสูตรมากมายซึ่งคุณสามารถเลือกวิธีการใดก็ได้เพื่อให้ต้นหอมไม่ "กลายเป็นน่าเบื่อ" ในระยะเวลาสั้น ๆ เราขอแนะนำให้เลือกหลายวิธีในการทำผักผัดหอม:

1. ต้องกินหัวหอมขนาดกลาง 5 ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกและหยิกของเกลือ เปลือกและสับผักเป็นสี่ส่วนแปรงด้วยน้ำมันเล็กน้อยและเกลือ ใส่มันลงในกระทะหรืออบจานและปิดด้วยฟอยล์ ปรุงอาหารได้ครึ่งชั่วโมง
2. นำหลอดไฟขนาดใหญ่หนึ่งหลอดมาล้างใต้วิ่งน้ำ แต่ไม่ทำความสะอาดจากเปลือกและอบในเตาอบเป็นเวลา 20-30 นาที เป็นมูลค่า noting ว่าโดยการกินผักอบด้วยวิธีนี้คุณสามารถลดระดับน้ำตาลในสองสามวัน
3. นอกจากนี้ยังอร่อยมากคือหอมใหญ่ด้วยเบาหวานในไมโครเวฟ การทำเช่นนี้ใช้ผักและเปลือกมัน นำถั่วดำออกจากเตาอบไมโครเวฟทิ้งไว้ประมาณ 3-7 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของมัน ผักจะอ่อนจะไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์และความขม ขอแนะนำให้รับประทานวันละ 1 หลอดโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของวัน

สรุปได้

หัวหอมเป็นผักที่มีประโยชน์มากเมื่อโรคต่างๆและแพทย์ที่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ในโรคเบาหวาน สามารถใช้ทั้งดิบและอบได้ อย่างไรก็ตามอย่างไรก็ตามก่อนที่จะเริ่มรักษาด้วยหัวหอมที่อบแล้วคุณจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์เนื่องจากแม้จะได้รับประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็ห้ามใช้กับผู้ป่วยที่เป็นโรคเฉียบพลันและเรื้อรังในทางเดินอาหาร

มีสุขภาพดี!