แตงกวา Lukhovitsky: คำอธิบายภาพและความคิดเห็น
บ้านเกิดของแตงกวาคืออินเดีย ตามพงศาวดารโบราณผักนี้ถูกใช้ที่นี่สำหรับอาหารเป็นช่วงต้น 3000 BC อี ต่อมาแตงกวาก็เริ่มเพาะปลูกในอียิปต์และกรีซ นี่เป็นหลักฐานจากรูปปั้นจิตรกรรมฝาผนังจำนวนมากของพวกเขา ในรัสเซียผักนี้ปรากฏตัวขึ้นในศตวรรษที่ 15 และในศตวรรษที่ 16 ได้รับความนิยมอย่างมาก ในประเทศของเราวัฒนธรรมนี้ได้รับการปลูกฝังตามวิธีการต่าง ๆ ซึ่งทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้อย่างหลากหลาย ในเขตชานเมืองเช่นแตงกวา Lukhovitsky เป็นที่นิยมอย่างมาก
คำอธิบายทั่วไป
อันที่จริงแล้วแตงกวานี้ไม่ได้มีอะไรแปลกใหม่ เขามีชื่อแยกต่างหากเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าเขาเติบโตขึ้นในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่ปกติด้วยเทคโนโลยีพิเศษที่ช่วยให้ได้รับผลไม้กรอบขนาดเล็กจำนวนมาก ความหลากหลายที่น่าสนใจของแตงกวาคือการเพาะปลูกในบริเวณใกล้เคียงของเมือง Lukhovitsy ในภูมิภาคมอสโก
ประวัติความเป็นมา
กาลครั้งหนึ่งอาศัยอยู่ในเขตชานเมืองในกรณีส่วนใหญ่ชาวนาไม่รู้จักการทำฟาร์มสีดำ ทำงานในส่วนเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นปศุสัตว์งานฝีมือชนิดต่างๆตกปลา อย่างไรก็ตามหลังจากการปฏิวัติในที่ราบลุ่มของแม่น้ำโอคาการไถ่บาปใหญ่เริ่มขึ้น ชาวบ้านในท้องถิ่นจำนวนมากได้รับการจัดสรรพื้นที่สำหรับทำสวน เจ้าของโซเวียต dachas ดึงความสนใจกับความจริงที่ว่าของพืชทั้งหมดที่พวกเขาปลูกฝังผลผลิตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจะได้รับโดยแตงกวา
ค่อยๆเจ้าของที่ดินธนาคารของแม่น้ำ Oka ใกล้ Lukhovitsy พัฒนาเทคโนโลยีพิเศษสำหรับการเพาะปลูกแตงกวา เริ่มปลูกผักพวกเขาขายในตลาดของกรุงมอสโกและในภูมิภาค ต่อมาการเก็บเกี่ยวเริ่มส่งออกไปยังภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซียโดยชาว lukhovicans
พันธุ์ใดที่ใช้ใน Lukhovitsy
จวนจากเมล็ดพันธุ์ใด ๆ ในบริเวณนี้สามารถจะเติบโตแตงกวา Lukhovitsky เกรด "สง่างาม" และพันธุ์ "เบรก" เป็นที่นิยมอย่างมากในบริเวณนี้ในปีโซเวียต ตอนนี้ในพื้นที่ของเขตนี้ของภูมิภาคกรุงมอสโกมีการเติบโตหลากหลายของพันธุ์ในประเทศและเนเธอร์แลนด์ เพื่อให้ได้แตงกวาที่แท้จริงของ Lukhovitskie ชาวบ้านส่วนใหญ่ใช้ความหนาวเย็นและทนทานต่อโรคภัยไข้เจ็บ
แตงกวา Lukhovitsk คืออะไร?
เหตุใดหุบเขาจากบริเวณนี้จึงมีค่า?ในตลาดของกรุงมอสโกและเมืองอื่น ๆ ของรัสเซียหรือไม่? Lukhovitsky แตงกวาเหมาะถือว่าเป็นผลไม้ที่มีขนาดที่มีขนาดเล็ก - 5-7 เซนติเมตรยาวแบบแบนสมบูรณ์สดกับแป้งที่ละเอียดอ่อนดีที่คมชัดและปกคลุมไปด้วยสิว นอกจากนี้ยังมีเทคนิคการเพาะปลูกพิเศษที่ชาวบ้านเคารพวัฒนธรรมและการค้าของ Zelentsy ดังกล่าว ฉีกขาดในวันแตงกวาโดยตอนเช้าควรจะขึ้นอยู่บนเคาน์เตอร์
หลายปีมาแล้วที่ตลาดมอสโคว์และพื้นที่ใกล้เคียงเริ่มปรากฏตามที่คาดคะเนสนาม Lukhovitsky เติบโตจริงใน Ryazan, Rostov หรือ Tambov ภูมิภาค ดังนั้นการปกครองของอำเภอ Lukhovitsky ตัดสินใจที่จะจดสิทธิบัตรแตงกวา เกษตรกรทุกคนที่ปลูกพืชนี้จะต้องได้รับใบรับรองพิเศษ
แตงกวา Luhovitsky F1: คำอธิบายภาพคุณสมบัติของการเพาะปลูก
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศไม่นานที่ผ่านมาได้รับความหลากหลายเป็นพิเศษ - Lukhovitsky F1 แตงกวาต้นสุกนี้เป็นดอกไม้ประเภทหญิงให้สีเขียวเข้มกับแถบสีขาวของผลไม้สีขาว
แตงกวาดีมากสมควร Lukhovitsky F1ความคิดเห็น dachnikov ส่วนใหญ่เนื่องจากความไม่โอ้อวดและผลผลิต ปลูกพันธุ์นี้ตามโครงการของ 50x50 ซม. Zelenians สามารถเข้าถึงขนาด 10-13 ซม. แน่นอนโดยไม่ต้องสังเกตเทคโนโลยีพิเศษที่แตงกวา Lukhovitsk จริงจากต้นกล้าดังกล่าวไม่สามารถเติบโตได้ อย่างไรก็ตามในกรณีใด ๆ ผลของความหลากหลายนี้มีลักษณะรสชาติที่ดีมีเยื่อกระดาษฉ่ำและผิวที่บาง ภาพของแตงกวานี้แสดงด้านล่าง
เทคโนโลยีการเพาะปลูก
เช่นเดียวกับในศตวรรษที่ผ่านมาในปีนี้มีน้ำหนักและคุณภาพของแตงกวา Lukhovitsky ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากสภาพอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของแม่น้ำโขงตอนล่าง เจ้าของกระท่อมฤดูร้อนต้องขอบคุณความชื้นสูงและระยะเวลาที่ไม่มีน้ำค้างแข็งเป็นเวลานานจึงรวบรวมเก็บเกี่ยวที่ร่ำรวยที่สุดของผักที่อร่อยที่สุดในรัสเซียในดินที่มีไขมันของที่ราบน้ำท่วม การเพาะเลี้ยงแตงกวา Lukhovitskie (ภาพของผลไม้ดังกล่าวของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันสามารถมองเห็นได้ในบทความ) โดยใช้เทคโนโลยีนี้:
- ที่ด้านล่างของห้องพักขนาดใหญ่ชั้นหนาของฟางเป็นซ้อนกัน ในอนาคตมันจะเริ่มเน่าและอุ่นต้นกล้าจากด้านล่าง
- ผสมดินเป็นพิเศษซึ่งประกอบด้วยดินซากพืชและพรุถูกเทลงบนฟาง
- แล้วแตงกวา lukhovitsky ตัวเองจะปลูก เมล็ดถูกแช่ในน้ำและอยู่ในเรือนกระจก
- จากด้านบนเรือนเพาะชำต้นกล้าปกคลุมด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีนสองชั้น
การเชื่อมโยงไปถึงทำด้วยเทคโนโลยีขั้นต้นในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่หิมะละลาย เดือนต่อมาต้นกล้าที่โตขึ้นจะถูกถ่ายโอนไปยังเตียงสามัญปกคลุมด้วยฟิล์ม ก่อนหน้านี้ผิวดินถูกบดบังด้วยวัสดุพิเศษที่มีช่อง ในอนาคตนี้จะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช
ขณะปลูกต้นกล้าด้วยเตียงด้วยตัวเองอุณหภูมิของอากาศถูกควบคุม (โดยการเปิดและปิดฟิล์ม) แน่นอนแตงกวารดน้ำเป็นระยะ ๆ ต่อไปนี้กรีนถึงขนาดที่เหมาะสมจะถูกฉีกเป็นชิ้น ๆ เป็นระยะ ๆ (ประมาณหนึ่งวันต่อมา) เทคโนโลยีแบบดั้งเดิมของแตงกวาที่ปลูกได้รับการถ่ายโอนไปยังครอบครัว Lukhovitsa หลายปีจากรุ่นสู่รุ่น
อนุสาวรีย์
ในพื้นที่ Lukhovitsy ปลูกโดยชาวฤดูร้อนกรีนสำหรับการรับประทานอาหารเป็นที่ชื่นชอบมาก กินทั้งสดและกระป๋องและในสลัด ผักนี้ที่นี่เป็นที่นิยมเพื่อให้เขาได้ใส่อนุสาวรีย์ อนุสาวรีย์แสดงให้เห็นกระบอกสูบด้านบนซึ่งเป็นแตงกวา Lukhovitsky ขนาดใหญ่ เหรียญที่เป็นสัญลักษณ์ของความอยู่ดีมีกระจายอยู่ทั่วพื้นผิวของสีเขียว แกะสลักไว้บนอนุสาวรีย์จารึกอ่าน: "แตงกวา - คนหาเลี้ยงชีพจาก grhovful luhovichan เลย"
ได้อย่างรวดเร็วก่อนการสรรเสริญดังกล่าวอาจดูเหมือนในบางสิ่งบางอย่างตลก อย่างไรก็ตามในความเป็นจริงทุกอย่างจะรุนแรงกว่า อนุสาวรีย์นี้ถูกสร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2550 ในวันครบรอบ 50 ปีของเมือง การตัดสินใจทำโดยการบริหารส่วนใหญ่เป็นเพราะในยุค 90 ไม่สบายใจผักที่อุดมไปด้วยได้นำความรอดที่แท้จริงให้กับคน Lukhovic นอกเหนือไปจากอนุสาวรีย์แตงกวาพิพิธภัณฑ์ยังเปิดให้ผักนี้
ความคิดเห็นของลูกค้า
แน่นอนทุกคนที่พยายาม Lukhovitsky ฉ่ำแตงกวากรอบพวกเขาจะถูกยกย่องมาก หลายคนเชื่อว่านี่คือ zelenytsi อร่อยที่สุดไม่เพียง แต่ในภูมิภาคมอสโก แต่ทั่วรัสเซีย ในแตงกวา Lukhovitsky ไม่เคยเป็นโมฆะและพวกเขามีผิวแทบไม่มี ก่อนหน้านี้ผลไม้บางขายในตลาดขมเล็กน้อย ชาวท้องถิ่นเชื่อว่าการปรากฏตัวของคู่ของสำเนาดังกล่าวในหนึ่งกิโลกรัมเป็นสัญญาณของความบริสุทธิ์ของระบบนิเวศที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามเนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ผักชนิดต่างๆได้เพิ่มขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ Lukhovichites จึงหันมาเพาะปลูกพันธุ์พิเศษของเนเธอร์แลนด์ แตงกวาไม่ขมเลย ข้อเสียเปรียบเฉพาะของกรีนเหล่านี้ค่อนข้างมีค่าใช้จ่ายสูง
ความคิดเห็นเกี่ยวกับ Lukhovitsky F1
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายแห่งมีความสนใจในเรื่องนี้มันคุ้มค่าที่จะซื้อความหลากหลายของแตงกวานี้ Lukhovitsky แตงกวา F1 ตัดสินโดยความเห็นของเจ้าของเดชาหลายจริงมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมและสมบูรณ์แบบเลียนแบบผลไม้ที่ปลูกในตอนล่างของ Oka แตงกวาเหล่านี้ปราศจากความขมไม่มีรสชุ่มฉ่ำและเหมาะสำหรับการดอง
สถานที่ซื้อ
ที่คุณสามารถซื้อแตงกวา Lukhovitsky? ภาพถ่ายของผักเหล่านี้นำเสนอบนหน้าแสดงให้เห็นถึงขนาดที่เล็กและรูปร่างเรียบร้อย หากต้องการซื้อผักสีเขียวกรอบที่ปลูกในที่ราบน้ำ Oka วันนี้คุณสามารถทำตลาดได้เฉพาะในมอสโคว์และมอสโกเท่านั้น และแน่นอนพวกเขาสามารถซื้อได้ใน Lukhovitsy ตัวเอง เมืองนี้ตั้งอยู่ 135 กม. จากเมืองหลวงบนทางหลวงมอสโก - Chelyabinsk
ใน Lukhovitsy ผักนี้จะขายโดยการเจริญเติบโตที่อาศัยอยู่ในช่วงฤดูร้อนของเขา แต่น่าเสียดายที่วิธีการตลาดทุนในเวลาของเราถูกปิด ขายแตงกวาด้วยความรักที่ปลูกในบริเวณชานเมืองในตอนล่างของ Oka ในกรุงมอสโกวันนี้มีเพียงตัวแทนจำหน่ายเท่านั้นที่มีส่วนร่วม นักธุรกิจมาที่หมู่บ้านและซื้อตันผักที่ต้องการมาก แน่นอนพวกเขาตระหนักว่าในตลาดของกรุงมอสโกมีราคาแพงมาก แต่บรรดาผู้ที่ไปที่เมืองหลวงบนทางหลวงมอสโก - Chelyabinsk มีโอกาสที่ดีที่จะซื้อสีเขียวกรอบเล็กน้อยเหมาะสำหรับการเคี่ยวบิตถูกกว่าขวาบนท้องถนน ในพื้นที่ของ Lukhovits ผู้ขายในช่วงฤดูร้อนหลายร้อยแห่งกำลังขายตามขอบและขายผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงของตน
สามารถซื้อหูกวาง Lukhovitskie ได้มากขึ้นเท่านั้นหมู่บ้านที่ต่ำกว่าของอำเภอ การทำเช่นนี้ไปที่เมืองไปยังตลาดและตามสถานีรถไฟ จากนั้นไปที่ทุ่งสีแดงและหันไปหา Fruit หลังจากนั้นไม่นานทางหลวงจะไปตามป้ายบอกทางของหมู่บ้าน "แตงกวา": Grektovo, Ivnagi, Psotino ฯลฯ
วิธีการอย่างถูกต้องเกลือ Lukhovitsky กรีน
พันธุ์ทั้งหมดที่ปลูกในบริเวณนี้,แตกต่างกันลักษณะรสชาติที่ดีไม่เพียง แต่ในรูปแบบสด แต่ยังถูกอนุรักษ์ รวมทั้งสมควรที่ดีกระท่อมชาวบ้านความคิดเห็น Lukhovitsky F1 การใช้ zelenots จากจุดต่ำสุดของ Oka สำหรับการหมักคุณจะได้รับช่องว่างที่อร่อยเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสำหรับฤดูหนาว รักษาพื้นที่สีเขียวที่ปลูกในพื้นที่นี้คุณสามารถทำได้ทุกวิถีทาง เจ้าของบ้านแต่ละคนอาจมีเทคนิคมากมาย แต่ตัวเอง Lukhovits ตักแตงกวาในลักษณะดังต่อไปนี้:
- หักออกจากเตียงของกรีนล้างให้สะอาด
- พับแตงกวาในขวดที่ฆ่าเชื้อ
- น้ำเกลือจัดทำขึ้นด้วยการเติมเครื่องเทศและเกลือ
- เทลงในขวด
- ใส่แตงกวาในที่มืดที่อบอุ่นเป็นเวลา 2-3 วัน
หลังจากโฟมปรากฏขึ้นกระป๋องปิดด้วยฝาพลาสติกและวางไว้ในห้องใต้ดิน
แต่เนื่องจากปัญหาในการขายเช่นการประกอบอาชีพเช่นการเพาะปลูกแตงกวาในเขต Lukhovitsky กำลังค่อยๆสูญเสียความนิยมในปัจจุบัน เฉพาะผู้เกษียณที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการเพาะเลี้ยงในวัฒนธรรมนี้เท่านั้น ตามการคาดการณ์ของนักวิจัยบางคนหลังจาก 15-20 ปี "การผลิตแตงกวา" ในพื้นที่นี้สามารถสมบูรณ์ไร้สาระ เราหวังว่าเรื่องนี้จะไม่เกิดขึ้นเหมือนกัน หลังจากที่ทุกแตงกวา Lukhovitsky จริงมีลักษณะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริงและยิ่งกว่านั้นความบริสุทธิ์ของระบบนิเวศที่แน่นอน สิ่งที่ไม่สามารถกล่าวได้เกี่ยวกับผักจำนวนมากที่ปลูกตามเทคโนโลยีใหม่ที่มีครีบในเรือนกระจกและเตาหลอมของฟาร์มขนาดใหญ่ในส่วนอื่น ๆ ของประเทศ