เกษตรกรรมของฝรั่งเศส

ฝรั่งเศสเป็นประเทศแรกในยุโรปปริมาณผลผลิตทางการเกษตร ในแง่ของการส่งออกของประเทศอันดับสองในโลกหลังจากที่สหรัฐอเมริกา: การส่งออกเกษตรฝรั่งเศสรวมประมาณ 20% ของผลผลิตของ ที่ดินที่ดีที่สุดส่วนใหญ่เป็นของวิสาหกิจขนาดใหญ่พวกเขาใช้แรงงานที่ได้รับการว่าจ้างและเทคโนโลยีทางการเกษตรขั้นสูง เป็นวิสาหกิจเหล่านี้ที่ให้ผลผลิตเป็นจำนวนมากในตลาด

ดินแดนชายทะเลของประเทศเป็นประเทศที่สามโลกหลังจากที่สหรัฐอเมริกาและอังกฤษเป็นเจ้าของทะเล นี่เป็นข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของเธอในการพัฒนาความมั่งคั่งทางทะเล แต่ในสหภาพยุโรปฝรั่งเศสครองตำแหน่งที่สามหลังจากเดนมาร์กและสเปนเท่านั้นในด้านการประมงและอาหารทะเล มากกว่าครึ่งหนึ่งของดินแดนของประเทศประกอบด้วยดินแดนที่เหมาะสำหรับการเกษตร ส่วนที่สามของพื้นที่ถูกครอบครองโดยป่าไม้ที่ทำขึ้น 25% ของพื้นที่ของป่าทั้งหมดของสหภาพยุโรป

การเกษตรในฝรั่งเศสโดดเด่นดีการพัฒนาการเลี้ยงสัตว์และการผลิตพืชหลายชนิด ปศุสัตว์มีการผลิตทางการเกษตรมากกว่าครึ่งหนึ่ง อุตสาหกรรมนี้ให้ประมาณ 3/5 ของมูลค่าของการส่งออกสินค้าโภคภัณฑ์และตั้งอยู่ส่วนใหญ่ในภาคเหนือของประเทศ ฝรั่งเศสยังคงอยู่ในยุโรปในตอนแรกในแง่ของจำนวนวัวเป็นสหภาพยุโรปที่ใหญ่ที่สุดในเนื้อและผู้ผลิตนมและสิ่งนี้มีอิทธิพลอย่างมากต่อการเกษตรของยุโรปตะวันตก

พืชหลักของฝรั่งเศสคือข้าวสาลี ประเทศของตนครองอันดับที่ 4 ของโลกหลังจากที่สหรัฐอเมริกาอินเดียและแคนาดา ข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศนอกเหนือจากนั้นโซบะและข้าวโอ๊ตหว่านข้าวไรย์ยากจนในดินที่ไม่ดีของภาคกลางและข้าวที่ปลูกในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำของRhône เกือบทั้งหมดของฝรั่งเศสปลูกมันฝรั่งและ beets น้ำตาลจะปลูกในภาคเหนือของฝรั่งเศสที่ราบลุ่ม ในเขตภาคเหนือของไรน์ไรน์ยาสูบและสวนดอกจะปลูกดอกไม้ที่ริเวียร่าและปลูกฝ้ายไว้ในเขต Seine Department of Seine

ฝรั่งเศสเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับไร่องุ่นของตน,ปีที่นี่มีองุ่น 10-12 ล้านตัน ที่ 1.2 ล้านเฮกตาร์ (2.2% ของพื้นที่ทั้งหมดของประเทศ) ปลูกองุ่น 550 ชนิด ตามข้อนี้ฝรั่งเศสผลิตไวน์มากกว่า 60 ล้าน hectoliters ต่อปีและฝรั่งเศสเป็นผู้จัดจำหน่ายรายใหญ่ที่สุดในโลก องุ่นปลูกอยู่ทั่วไปในประเทศยกเว้นในภาคเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือใช้เป็นหลักในการผลิตไวน์

อย่างไรก็ตามบทบาทของการเกษตรของประเทศไม่ได้จำกัด เฉพาะสำหรับการผลิตปศุสัตว์และการผลิตไวน์ ในประเทศฝรั่งเศสมีการผลิตผักและผลไม้หลายชนิด ฟาร์มหลายแห่งมีสวนขนาดเล็กและสวนผลไม้ของตนเอง แต่สำหรับแหล่งผลิตในเมืองใหญ่และกรุงปารีสผลไม้และผักมีเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นซึ่งแต่ละแห่งมีความเชี่ยวชาญในพืชหลัก ในนอร์มังดีและบริตตานีสวนแอปเปิ้ลเติบโตขึ้นใน Alsace และ Lorraine เชอร์รี่และ mirabel จะถูกเก็บรวบรวมไว้ใน Liman-nuts ในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนเติบโตลูกพีชและแอปริคอตมะกอกและอัลมอนด์ในคอร์ซิกาและริเวียร่าอย่างต่อเนื่องเพิ่มการเพาะปลูกผลไม้เช่นมะนาว

ปศุสัตว์ในประเทศฝรั่งเศสมีเนื้อและอุตสาหกรรมนมทิศทาง ฝรั่งเศสเป็นผู้ผลิตนมรายใหญ่อันดับสามของโลกและเป็นผู้ผลิตเนื้อสัตว์รายใหญ่เป็นอันดับสี่ การเกษตรในประเทศฝรั่งเศสเป็นประเทศแรกในโลกที่มีจำนวนโคและตามจำนวนหมูที่สองรองจากเยอรมนีจำนวนแกะเพียงเล็กน้อยหลังอังกฤษและอิตาลี ผสมพันธุ์ในพื้นที่ที่ไม่สะดวกในการทำฟาร์ม แต่มีเงื่อนไขที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของหญ้า นี่คือทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศและพื้นที่ภูเขา และในพื้นที่เหล่านั้นที่ปลูกข้าวโพดมันฝรั่งและหัวผักกาดให้หมูยังมีส่วนร่วมเนื่องจากมีฐานอาหารสัตว์ที่ดี