มะเขือเทศและมะเขือเทศ Newcomer เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของสายพันธุ์ในแถบภาคกลางของรัสเซีย
มะเขือเทศหรือมะเขือเทศตามที่เรียกว่าหลายประเทศปัจจุบันเป็นหนึ่งในผักที่แพร่หลายมากที่สุดในโลก อย่างไรก็ตามเพื่อให้แม่นยำจากมุมมองของพฤกษศาสตร์เป็นวิทยาศาสตร์มะเขือเทศเป็นผลไม้และชนิดของผลไม้ของพวกเขาคือผลไม้เล็ก ๆ แต่เรามีความคุ้นเคยกับผัก ดังนั้นศาลฎีกาของสหรัฐอเมริกาในปีพ. ศ. 2436 เมื่อพิจารณาเรื่องการชำระค่าธรรมเนียมศุลกากรจึงมีการตัดสินใจว่ามะเขือเทศควรได้รับการพิจารณาให้เป็นผักขณะที่ตระหนักว่าเป็นผลไม้จากมุมมองของพฤกษศาสตร์ แต่ในสหภาพยุโรปในปี 2001 ตัดสินใจว่ามะเขือเทศไม่ใช่ผัก แต่ผลไม้ เห็นได้ชัดว่าการที่ "มะเขือเทศ" ในอิตาลีหมายถึง "แอปเปิ้ลสีทอง" แต่ส่วนใหญ่แล้วการดำเนินการจากทางปฏิบัติอย่างหมดจดคือผลประโยชน์ทางภาษีศุลกากร วรรณกรรมการเกษตรรัสเซียและภาษาในชีวิตประจำวันพิจารณามะเขือเทศเป็นผัก
Tomat คนใหม่
มีพันธุ์มะเขือเทศอยู่เป็นจำนวนมาก เช่นเดียวกับพืชผลไม้และผักอื่น ๆ พวกเขาจะแบ่งออกเป็นต้นมะเขือเทศต้น (ต้น) กลางและปลาย หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบมากที่สุดในภาคกลางของประเทศของเราคือมะเขือเทศสามเณร (กลางสุก) ชาวสวนทำอย่างไรพูดถึงเรื่องนี้ว่า "เรายังปลูกพันธุ์ใหม่ ๆ ไว้ด้วย แต่ที่นี่ก็เป็นข้อสามเณรของมะเขือเทศ ถึงแม้ว่าความหลากหลายจะไม่ใหม่ แต่พุ่มไม้ไม่กี่แห่งในสวนมีความจำเป็นต้องอยู่ในปัจจุบัน "
พันธุ์นี้แบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือมะเขือเทศNewbie สีชมพูและสีแดง มะเขือเทศสามเณร (ทั้งสองชนิดของเขา) มีผลไม้ที่แข็งแกร่งเนื้อซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับสลัดและเกลือ มีกิ่งก้านปานกลางมีลักษณะของการเจริญเติบโตความสูงของพุ่มไม้สามารถไปถึง 85 ซม. ช่อดอกแรกจะปรากฏหลังจาก 6-7 ใบแล้วพวกเขาจะวางทุก 1-2 ใบ โรงงานแปรงมักจะมี 5-6 ผลไม้ที่มีมวล 75-80 กรัมที่มีรูปทรงรูปไข่ยาว มะเขือเทศสามเณรสีส้มแดง, เรียบ, 3-5 ห้องแยกออกจากก้านได้อย่างง่ายดาย ผลไม้มีเนื้อหวานน้ำตาล พืชสุกเข้าด้วยกันซึ่งช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลไม้ได้โดยเร็วที่สุด Nova Tomatoes เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและสำหรับปลูกในเรือนกระจกฟิล์ม
มะเขือเทศ fructifies 50-65 วันหลังปลูกอยู่ในพื้นดิน ผลผลิตของมะเขือเทศ Newbie ถึง 10 กก. จากตารางหนึ่ง มะเขือเทศมีความชื้นมากและแสดงถึงความต้านทานที่ดีต่อการทับยักความเสียหายทางกลและการขนส่ง ผลไม้ของสามเณรมะเขือเทศเพื่อให้คุณสามารถเกือบจะไม่มีการสูญเสียการขนส่งสำหรับระยะทางที่สำคัญพวกเขาไม่สูญเสียงานนำเสนอของพวกเขา ผลไม้ทนต่อการเก็บรักษาในระยะยาวได้ดีและพืชมีความทนทานต่อโรคที่พบมากที่สุด ได้แก่ macrosporosis (จุดสีน้ำตาล) และไส้เดือนฝอยรากปมซึ่งปรสิตเกี่ยวกับรากพืช นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ในพื้นที่ที่มีการติดเชื้อดินมากที่สุดกับศัตรูพืชเหล่านี้ Tomat Novice กับแผ่กิ่งก้านยาวใบกว้างปิดผลไม้ของตนปกป้องพวกเขาจากรังสีดวงอาทิตย์ ผลไม้ของมะเขือเทศมีรสชาติอร่อยเหมาะสำหรับการทำกระป๋องทั้งผล รสชาติที่ยอดเยี่ยมและการอุทธรณ์ภายนอกของมะเขือเทศเหล่านี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวพวกเขาไม่เพียง แต่สำหรับการบริโภคของคุณเอง แต่เติบโตเพื่อขาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเขือเทศ
มะเขือเทศที่เรารู้จักมีรสชาติที่ดีเลิศไม่สามารถถูกแทนที่และรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ แต่นอกจากนี้ผลไม้ของมะเขือเทศซึ่งเรามักเรียกมะเขือเทศมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์และมีประโยชน์หลายอย่าง ในมะเขือเทศมีสารแร่ธาตุและวิตามินไม่เพียง แต่จำเป็น แต่ยังเป็นประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์ พวกเขามีน้ำตาลในรูปของฟรุคโตสและซูโครสเกลือและสารแร่ต่างๆ (โพแทสเซียมไอโอดีนแมกนีเซียมแคลเซียมสังกะสีและอื่น ๆ อีกมากมาย) นอกจากนี้ยังมีชุดวิตามินเบต้าแคโรทีนและกรดอินทรีย์ต่างๆ
สิ่งที่สำคัญมากผลไม้มะเขือเทศมีเช่นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพเป็นสารประกอบอินทรีย์ของไลโคปีนซึ่งเป็นยาธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่มีคุณสมบัติในการรักษาที่แข็งแรง และเนื้อหาในมะเขือเทศตามที่แสดงโดยการวิจัยทางเคมีค่อนข้างสูง ตัวอย่างเช่นสูงกว่าในชีสที่มีคุณภาพดีที่สุด โดยวิธีการที่จะต้องขอบคุณไลโคปีนที่มะเขือเทศมีสีสดใสเช่น สารประกอบอินทรีย์นี้ดูดซึมได้ดีจากร่างกายเป็นเครื่องมือที่ดีในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและเนื้องอกวิทยา
อย่างไรก็ตามคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเขือเทศในเรื่องนี้ยุติ มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบส่งเสริมการเผาผลาญอาหารที่เหมาะสมและปรับปรุงการย่อยอาหาร