แตงกวา: พันธุ์ที่โดดเด่นในหลากหลาย
แตงกวาเป็นหนึ่งในผักที่อร่อยที่สุดและผักฤดูร้อนที่มีประโยชน์ พวกเขาจะช่วยให้คุณดับกระหายได้อย่างเต็มที่ในช่วงหน้าร้อน จากพวกเขาคุณสามารถปรุงสลัดจำนวนมากที่แตกต่างกันและอาหารสดชื่นอื่น ๆ เนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยพวกเขาไม่เพียง แต่จะตกแต่งโต๊ะของเราเท่านั้น แต่ยังช่วยในการย่อยโปรตีนและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ตามร่างกายอย่างเหมาะสม ไม่เหมือนผักอื่น ๆ แตงกวามีปริมาณไอโอดีนและวิตามิน C และ B1 เพิ่มขึ้น องค์ประกอบหลักของแตงกวาควรพิจารณาน้ำ (ประมาณ 95 เปอร์เซ็นต์) ซึ่งมีคุณสมบัติผิดปกติหลายประการเช่นสามารถละลายสารพิษสะสมในร่างกายมนุษย์ได้อย่างรวดเร็วและส่งผลต่อระบบประสาทไตและตับ ด้วยการใช้แตงกวาสดที่ฉีกขาดออกจากเตียงสภาพของเส้นผมและฟันจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ทุกคนรู้ว่าผลบวกต่อผิวมนุษย์ (หน้ากากแตงกวา)
หลากหลายพันธุ์
จนถึงปัจจุบันมีความยอดเยี่ยมจำนวนมากของแตงกวา แต่ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือแตงกวา "Nezhinsky" ซึ่งถูกนำมาจาก Nezhin ที่มีชื่อเสียง ตัวอย่างเช่นแตงกวาพันธุ์ "Far East" มีความทนทานต่อศัตรูพืชและภัยแล้งเช่นเดียวกับผลไม้ที่มีรสชาติที่ดีเยี่ยม สำหรับการหมักเกลือหรือการเก็บรักษาแตงกวาของ "Aladdin" นั้นสมบูรณ์แบบและ "Altai" สามารถนำไปแช่เย็นได้ง่าย สำหรับสลัดฤดูร้อนสายพันธุ์ต้นของแตงกวา ("Amazon" หรือ "Angel") มักจะเหมาะกับ โดยทั่วไปแล้วทางเลือกสำหรับคุณเท่านั้น
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่โล่ง
เกรด "Electron" แตกต่างจากที่อื่น ๆ เพิ่มขึ้นทนต่อโรคมากที่สุดและการแบกผลไม้นาน (จนถึงสิ้นฤดูใบไม้ร่วง) ผลไม้จะปรากฏขึ้นในช่วงต้นและเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งภายใต้ฟิล์มและในดินเปิดให้ผลผลิตผลไม้ที่มีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 100 กรัม สวยรื่นรมย์กับรสชาติ พันธุ์ไม้พุ่มมีความโดดเด่นด้วยความเป็นปึกแผ่นและให้ผลผลิตผลไม้ได้ถึง 120 กรัมเหมาะสำหรับการทำเกลือและเริ่มเกิดผลแล้วในวันที่ห้าสิบจากช่วงแรกของยอด
จากช่วงก่อนหน้านี้ควรจดบันทึก "มูรอม 36" เวลาจากยอดเพื่อการปรากฏตัวของพืชแรกมีน้อยมาก - ประมาณ 36 วัน แตงกวาเร่งตัวได้เร็วมากดังนั้นพวกเขาควรจะถูกฉีกขาดในวัน (มิฉะนั้นพวกเขาจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง) แตงกวาเค็มเล็กน้อยอยู่แล้วเกือบวันต่อมา แตงโมแมลงผสมเกสรตัวเมียที่มีชื่อว่า "การแข่งขัน" ยังสามารถโอ้อวดถึงความสุกงอมและผลผลิตที่ดีได้อีกด้วย พวกเขามีผลไม้แฮมเบอรี่ขนาดใหญ่ซึ่งเหมาะสำหรับการดอง น้ำหนักของแตงกวาสามารถเข้าถึงได้ถึง 130 กรัม (บางครั้งมากยิ่งขึ้น) เวลาในการทำฟิวชั่นคือประมาณ 40 ถึง 50 วัน สำหรับการจัดเตรียมแตงกวาสลัดของเกรด "Graceful" จะเหมาะอย่างสมบูรณ์เนื่องจากผลไม้สุกสามารถเก็บไว้กลางแจ้งเป็นเวลานานและมีลักษณะที่น่าสนใจเกือบจะไม่เคยเปลี่ยนเป็นสีเหลือง นอกจากนี้เกรดนี้มีพื้นผิวที่เป็นเนินสูงและมีผลผลิตสูงน้ำหนักเฉลี่ยของแตงกวาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 60 ถึง 160 กรัม
นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ลูกผสมบางชนิด พันธุ์แตงกวาดังกล่าวรวมถึง "ความสำเร็จ 221", "505 VIR" "VIR 516" และอื่น ๆ "ความสำเร็จของ 221" มีการเก็บเกี่ยวที่ดี แต่อย่างรวดเร็วสามารถเปลี่ยนเป็นสีเหลืองถ้ามันไม่รบกวนเวลาใดเวลาหนึ่ง ดีสำหรับผักดองและหมัก ลูกผสมเช่น "VIR" มีรสชาติที่แปลกประหลาดและกลิ่นหอมที่ค่อนข้างไม่โอ้อวดกับพื้นดิน ส่วนใหญ่พวกเขาจะใช้ในความหลากหลายของสลัด แต่บางครั้งคุณสามารถและผักดอง
ทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนสามารถพิจารณาได้หว่านทั้งพันธุ์ต้นและปลายเพื่อให้ตลอดทั้งฤดูร้อนพวกเขาสามารถให้ตัวเองกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้สำหรับวิตามิน ในกรณีนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการใส่ปุ๋ยในดิน