วิธีการปรุงอาหารพายแอปเปิ้ลอร่อยโดยไม่ต้องไข่?

พายแอปเปิ้ลไม่มีไข่เป็นสิ่งที่ดีที่จะทำแล้วเมื่อไม่มีส่วนผสมในบ้านและไม่มีความปรารถนาหรือเวลาว่างที่จะวิ่งไล่ตามเขาไปที่ร้าน ควรสังเกตอย่างชัดเจนว่าขนมที่เป็นของเดิมไม่เลวร้ายยิ่งกว่าชาร์ล็อตหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ซึ่งจำเป็นต้องมีไข่ไก่

พายแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนละเอียดและรวดเร็ว: สูตรที่ไม่มีไข่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แป้งสาลีร่อน - 210 กรัม;
• semolina - 210 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 210 กรัม;
• ผงฟูสำหรับแป้ง - ช้อนขนม 2 ช้อน;
• เนยแข็งแช่แข็ง - 210 กรัม;
• แอปเปิ้ลหวานและใหญ่ - 6 ชิ้น;
• อบเชยดิน - 4 ช้อนขนม;
• น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - ช้อนขนาดเล็ก 3 ช้อน (สำหรับทาแบบฟอร์ม)

การแปรรูปผลไม้

พายแอปเปิ้ลที่ไม่มีไข่จะกลายเป็นฉ่ำและอร่อยได้ก็ต่อเมื่อมีการนำผลไม้ขนาดใหญ่มาใช้ในการทำ พวกเขาต้องล้างทำความสะอาดจากกล่องเมล็ดพันธุ์และเปลือก (ถ้ามันเป็นเรื่องยาก) และจากนั้นบดในเครื่องขูดขนาดใหญ่ เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดผลึกดำในอากาศเป็นไปอย่างราบรื่นเป็นที่พึงปรารถนาที่จะแปรรูปของหวานทันที

การเตรียมพื้นฐาน

พายแอปเปิ้ลที่ไม่มีไข่ไม่ได้เตรียมจากของเหลวมาตรฐานหรือแป้งหนาและใช้ส่วนผสมหลวมซึ่งทำดังนี้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ semolina, แป้งร่อน, น้ำตาลทรายและผงฟูในชามหนึ่ง หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมให้ละเอียด นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องขูดเนยแข็งไว้ในเครื่องขูดขนาดใหญ่ในจานแยกต่างหาก

การขึ้นรูปของหวาน

พายแอปเปิ้ลที่ไม่มีไข่จะเกิดขึ้นในชั้น การทำเช่นนี้ใช้แผ่นอบขนาดใหญ่ที่มีด้านข้างของ 3 เซนติเมตรหล่อลื่นด้วยน้ำมัน (ทานตะวัน) แล้ววางออก 1/3 ของแป้งหวานหลวมของแป้งและแป้งเซมะลีเนอร์ ต่อไปบนพื้นผิวของมวลจะต้องวางครึ่งหนึ่งของแอปเปิ้ลขูดและโรยพวกเขาอีกครั้งพื้นฐาน การกระทำดังกล่าวควรได้รับการทำซ้ำจนกว่าส่วนประกอบทั้งหมดจะหมดลง อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าชั้นบนสุดจำเป็นต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไหลเวียนได้ง่ายพร้อมกับอบเชยอบเชย ขอแนะนำให้ครอบคลุมทุกอย่างด้วยเนยขูดหนา

การอบร้อนของหวาน

หลังจากที่พายแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องไข่จะที่เกิดขึ้นบนแผ่นจะต้องวางทันทีในเตาอบอุ่น ที่อุณหภูมิ 200 องศาเช่นผลิตภัณฑ์หวานควรอบประมาณ 25-30 นาที ในช่วงเวลานี้เนยจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ทำให้ทั้งของหวานชุ่มฉ่ำนุ่มและอ่อนนุ่ม

หลังจากผ่านไปตามเวลาที่ระบุไว้ในแผ่นอบควรถอดออกจากเตาอบแล้วนำไปอบด้วยเค้กในอากาศเย็น และหลังจากนั้นขนมที่สามารถตัดเป็นชิ้น ถ้าคุณละเลยขั้นตอนการทำความเย็นแล้วในการพยายามที่จะได้รับเค้กที่คุณสามารถเสียทั้งลักษณะของมันเพราะในรัฐร้อนมันได้อย่างง่ายดาย crumbles

วิธีให้บริการตารางอย่างถูกต้อง

การนำเสนอขนมดังกล่าวให้กับสมาชิกในครอบครัวควรอุ่นหรือเย็น ขอแนะนำให้ใช้ชาร้อนที่ชงกับผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานแอปเปิ้ลนี้